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波爾多圣埃美隆分級(jí)“非議”不斷,已上升至法庭

Saint-Emilion Classification Row Rumbles on
2015年12月16日 15:13:29    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 2012年,圣埃美隆最新分級(jí)確定,但是一直以來關(guān)于該分級(jí)的爭(zhēng)議從未斷過,現(xiàn)在已上升至法庭。
ABSTRACT: The bloodletting is beginning all over again in Saint-Emilion, as a new episode of a saga that has been simmering and occasionally boiling over for years hits the courts.

法國(guó)波爾多圣埃美隆產(chǎn)區(qū)(Saint-Emilion)最初的分級(jí)制度于1958年正式成立,2012年出爐了新的分級(jí)制度:一級(jí)A等酒莊4家,一級(jí)B等酒莊14家,列級(jí)莊64家,總數(shù)為82家。然而,一直以來關(guān)于圣埃美隆分級(jí)制度的爭(zhēng)議卻從未中斷。

至少?gòu)?006年起,圣埃美隆的分級(jí)制度就一直廣受爭(zhēng)議。那時(shí),該產(chǎn)區(qū)許多酒莊,包括著名的飛卓酒莊(Chateau Figeac)批評(píng)該分級(jí)制度的10年修訂版與實(shí)際情況有很大出入,而且對(duì)該制度很多其他方面也表示不滿。經(jīng)過這些酒莊3年多的法律抗議之后,最終在2009年,2006年版的分級(jí)制度被廢止。直到2012年,圣埃美隆才評(píng)定出了新的分級(jí)。

波爾多圣埃美隆分級(jí)“非議”不斷,已上升至法庭

圖片來源:vins-saint-emilion.com

然而,2012年的分級(jí)制度出來后,新一輪的爭(zhēng)議和不滿又開始了,現(xiàn)在該爭(zhēng)議又被提到法庭上去了。飛卓酒莊前任經(jīng)理艾瑞克?阿拉蒙(Eric d’Aramon)和其他酒莊負(fù)責(zé)人曾對(duì)《醇鑒》(Decanter)雜志表示,他們對(duì)2012年圣埃美隆分級(jí)的“完全合理、合法性”表示懷疑。其實(shí),2006年飛卓酒莊莊主——已故的蒂埃里(Thierry de Manoncourt)就對(duì)該分級(jí)制度未將飛卓酒莊提升為一級(jí)A等(最高級(jí)別)酒莊而深表不滿。

現(xiàn)在,波爾多的行政法庭透露,他們已經(jīng)收到3個(gè)酒莊對(duì)2012年的分級(jí)表示抗議的提案,這些酒莊認(rèn)為2012年分級(jí)制度的與實(shí)際情況有很大的偏差。這3個(gè)酒莊包括科洛克-米舒特酒莊(Chateau Croque-Michotte)、飛卓塔酒莊(Chateau La Tour du Pin Figeac)和高邦-米舒特酒莊(Chateau Corbin-Michotte)。

2012年的分級(jí)制度讓科洛克-米舒特酒莊失去了列級(jí)莊的地位,而其他2個(gè)酒莊則失去了被提升為列級(jí)莊的資格。如果他們的訴訟勝利的話,那么2012年分級(jí)制度的結(jié)局很可能像2006年的一樣被廢止。

科洛克-米舒特酒莊莊主皮埃爾·卡樂(Pierre Carle)告訴媒體:“我們想讓人們知道,2012年的分級(jí)制度對(duì)這3個(gè)酒莊的評(píng)判是有誤的?,F(xiàn)在只有2個(gè)選擇,要么重新對(duì)我們3個(gè)酒莊重新分級(jí),要么廢止整個(gè)分級(jí)。2006年的分級(jí)無論是正確的,還是有誤的,它最后都被廢止了?!笨愤€說出了自己的想法,他認(rèn)為他們贏的概率是90%。

如此一來,那些獲得等級(jí)越高的酒莊,其實(shí)危機(jī)感應(yīng)該要更強(qiáng)烈了。因?yàn)橐话愕燃?jí)越高,酒莊的葡萄酒要價(jià)也更高,如果分級(jí)制度被廢止,那么這些酒莊葡萄酒的價(jià)格可能就高不起來了。目前,圣埃美隆的4個(gè)一級(jí)A等酒莊是歐頌酒莊(Ausone)、白馬酒莊(Cheval Blanc)、金鐘酒莊(Angelus)和柏菲酒莊(Pavie)??氛f:“幾年來,我們每瓶葡萄酒至少損失了5歐元,我們每年生產(chǎn)3至6萬瓶葡萄酒?!彼硎?,如果這次勝訴了,他希望自己可以得到一定的補(bǔ)償。

對(duì)2012年分級(jí)的“罪狀”,他們列舉了23條,長(zhǎng)達(dá)6頁(yè),涵蓋一系列“所謂的”不符合實(shí)情,包括沒有對(duì)任何酒莊進(jìn)行實(shí)地訪問、武斷地改變條例、對(duì)土壤的研究根本不對(duì)等。其中一條“罪狀”是雖然該分級(jí)制度規(guī)定必須在所有的酒瓶上清楚地標(biāo)明“L'appellation Saint-Emilion Grand Cru”(圣埃美隆列級(jí)莊)的字樣,但是很多酒莊并沒有這樣做??氛f:“好幾個(gè)酒莊都不遵守這條規(guī)定?!?

卡樂還對(duì)報(bào)告中提到的科洛克-米舒特酒莊有幾塊葡萄園地“積水太多”表示憤怒,他還做了一份關(guān)于自己酒莊土壤的研究,以反擊報(bào)告中提到的現(xiàn)象。卡樂指出,科洛克-米舒特酒莊就位于嘉仙酒莊(Chateau Gazin)、多米尼克城堡(Chateau La Dominique)、柏圖斯酒莊( Petrus)以及白馬酒莊那些著名的酒莊中間(如果科洛克-米舒特酒莊葡萄園積水太多的話,那么這些酒莊也好不到哪去)。他說:“好像所有的水都流到科洛克-米舒特酒莊去了似的,感覺我們是要種水稻的嗎?”

波爾多圣埃美隆分級(jí)“非議”不斷,已上升至法庭

多米尼克城堡紅葡萄酒

卡樂清楚地表示,3個(gè)酒莊都堅(jiān)定自己現(xiàn)在的做法。對(duì)此,圣埃美隆葡萄酒局(Saint-Emilion’s Wine Council)表示他們相信法官的裁判。該局的公關(guān)經(jīng)理埃米莉·雷納(Emilie Renard)說:“我們并不是來吵架的,我們只要等法官的裁判。”該局的總負(fù)責(zé)人弗蘭克·比亞爾(Franck Binard)曾對(duì)一新聞社說:“我們要捍衛(wèi)這個(gè)產(chǎn)區(qū)的制度,因?yàn)橛械娜讼霃U止它?!?nbsp;

圣埃美隆當(dāng)局有些坐不住了,因?yàn)槿藗儗?duì)該分級(jí)制度的分歧很大。歐頌酒莊莊主阿蘭·沃蒂耶(Alain Vauthier)表示,他對(duì)2012年的分級(jí)制度“非常擔(dān)心”。他說:“現(xiàn)在分歧之門打開了,因?yàn)槟切┓浅?fù)雜的因素(商業(yè)、當(dāng)?shù)貧v史、承認(rèn)度等)在最后的分級(jí)中幾乎沒有起到什么作用?!L(fēng)土’現(xiàn)在的價(jià)值都微乎其微,葡萄酒旅游、葡萄酒電影等項(xiàng)目的重要性倒是越來越明顯了?!?span style="font-size:12px;">(編譯/Penny)

原文作者: Adam Lechmere      載自: Wine-Searcher
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