位于意大利威尼托大區(qū)(Veneto)的科內利亞諾-瓦杜邦登(Conegliano Valdobbiadene)是著名的普洛賽克(Prosecco)起泡酒的重要出產地,當?shù)貜募s十年前起就開始申請將其列入世界遺產名錄。近日,意大利聯(lián)合國教科文組織全國委員會公開對科內利亞諾-瓦杜邦登地區(qū)的申請表示了支持。
圖片來源:www.prosecco.it/en
“來自國家的支持是對我們的認可,我們對此深感驕傲,”科內利亞諾-瓦杜邦登普洛賽克葡萄酒保護協(xié)會(Consorzio Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG)主席伊諾森特·納迪(Innocente Nardi)對此回應道。“千百年來,這片土地以其在葡萄種植、釀酒工藝、建筑及藝術等方面取得的成就而使世人驚嘆,而此次申遺無疑將為她錦上添花。”
科內利亞諾-瓦杜邦登地區(qū)的申遺行動始于2008年,在2010年被列入意大利預備名單。根據(jù)聯(lián)合國教科文組織(UNESCO)的相關規(guī)定,締約國從預備名單中選出地區(qū)進行提名后,專門的咨詢機構將對所有被提名地進行評估,世界遺產委員會(World Heritage Committee)會根據(jù)評估報告做出被提名地是否能被列入世界遺產名錄的結論。只有滿足十項要求中的至少一項,并且對全世界人類具有“杰出普遍性價值(Outstanding Universal Value)”的地區(qū),才有資格被列入世界遺產名錄。
意大利目前擁有51處世界遺產,是全球擁有世界遺產數(shù)量最多的國家,其中與葡萄酒相關的有位于皮埃蒙特大區(qū)(Piemonte),出產巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)等名酒的朗格-羅埃洛-蒙費拉托地區(qū)(Langhe-Roero and Monferrato)。此外,位于西西里大區(qū)(Sicilia)的潘特萊里亞島(Pantelleria)使用的傳統(tǒng)葡萄藤剪枝法則被列為世界非物質文化遺產。法國的波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)和香檳區(qū)(Champagne)也已被列入世界遺產名錄。(文/Aimee)