欧美日韩一区二区视频_欧美日韩av_亚洲av片成人观看在线_波多野结衣系列二_精品伦一区二区三区_激情免费视频不卡视频在线观看_香蕉精品观看_国产a级毛片久久久久久精品国产

酒款
龍諭酒莊

碧維妮-巴塔-蒙哈榭園

Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru
2022年12月18日 10:06:13    紅酒世界網(wǎng)
點擊次數(shù):3117
摘要: 雖然不像臨近的蒙哈榭特級園那樣享有盛譽(yù),但碧維妮-巴塔-蒙哈榭園出產(chǎn)的葡萄酒仍是全球相當(dāng)受歡迎、且價格相當(dāng)高的白葡萄酒。
ABSTRACT: While not quite as prestigious as the wines from the nearby Montrachet vineyard, Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru are still some of the most sought-after and highly priced wines in the world.

碧維妮-巴塔-蒙哈榭園(Bienvenues-Batard-Montrachet)是位于勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)的特級園(Grand Cru)之一,完全種植了霞多麗(Chardonnay)葡萄,出產(chǎn)醇厚飽滿的白葡萄酒。雖然不像臨近的蒙哈榭園(Montrachet Grand Cru)那樣享有盛譽(yù),但仍是全球相當(dāng)受歡迎、且價格相當(dāng)高的白葡萄酒。

這個3.7公頃的葡萄園經(jīng)常被拿來與更大的巴塔-蒙哈榭園(Batard-Montrachet Grand Cru)做對比。巴塔-蒙哈榭園橫跨了普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)和夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)兩大產(chǎn)酒村,位于著名的蒙哈榭園下方的斜坡上。而碧維妮-巴塔-蒙哈榭園位于斜坡底部的位置,被巴塔-蒙哈榭園半包圍住。

碧維妮-巴塔-蒙哈榭園

碧維妮-巴塔-蒙哈榭園位于斜坡底部的位置,意味著這里的土壤相比山坡上方的地塊更肥沃、更深厚,雖然它與山坡上方更著名的特級園一樣,也是由同樣的石灰?guī)r和泥灰?guī)r組成,但其黏土比例更高。

總體而言,碧維妮-巴塔-蒙哈榭園的土壤依舊屬于比較薄的類型,葡萄樹必須努力生長,將根系深深扎進(jìn)石灰石中尋找水分,這一過程有利于增加葡萄酒中的礦物風(fēng)味。因此,這里出產(chǎn)的葡萄酒集中度和結(jié)構(gòu)略顯欠缺,但往往更有力量,口感風(fēng)味更重。

碧維妮-巴塔-蒙哈榭園

普里尼-蒙哈榭風(fēng)光(圖片來源:BIVB / Michel JOLY)

樂弗萊夫酒莊(Olivier Leflaive)在此擁有3.68公頃葡萄園,但年產(chǎn)量卻僅有約600瓶,出產(chǎn)的葡萄酒芳香細(xì)膩,散發(fā)著酸橙花、烤杏仁和黃油等復(fù)雜的香氣,十分雅致。法維萊酒莊(Domaine Faiveley)在勃艮第聲名顯赫,擁有眾多特級園,而其在碧維妮-巴塔-蒙哈榭園的0.5公頃葡萄園出產(chǎn)的霞多麗也具有出色的品質(zhì),散發(fā)著獨特而迷人的燉水果和檸檬蜜餞的香氣。

聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用,對未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”,關(guān)注微信號“wine-world”,隨時隨地了解最新紅酒資訊。
掃一掃 添加微信
一起酒海泛舟
本文標(biāo)簽: 勃艮第      特級園      蒙哈榭     
博芬智能酒柜
拍酒標(biāo)查紅酒
定边县| 环江| 泾阳县| 玉门市| 惠东县| 朝阳县| 巴青县| 海门市| 台北市| 台北市| 商洛市| 南宁市| 巴中市| 广平县| 顺昌县| 孙吴县| 江华| 上蔡县| 东源县| 洪江市| 大冶市| 青海省| 灌阳县| 瓦房店市| 鄂托克旗| 凤冈县| 临邑县| 五峰| 富宁县| 镇原县| 洛南县| 资兴市| 邮箱| 冀州市| 河北区| 留坝县| 修武县| 宽甸| 尼勒克县| 绥江县| 武清区|