說起瓦坡里切拉,不少人會覺得這個名字似曾相識。沒錯,這里就是出產(chǎn)了意大利五大經(jīng)典名酒“ABBBC”中的“A”——阿瑪羅尼葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。其實,除了阿瑪羅尼,瓦坡里切拉還有不少“寶藏”。本文就將帶你一起探…閱讀全文>>
我國國土面積遼闊,氣候類型豐富,為葡萄種植提供了良好的先天條件,加之國內(nèi)巨大的市場潛力,使得我國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)正如火如荼地發(fā)展著。本文就為大家盤點一下國內(nèi)的幾個主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>
20世紀后期,在意大利文藝復(fù)興的發(fā)源地托斯卡納,誕生了挑戰(zhàn)意大利葡萄酒傳統(tǒng)的“反叛者”——超級托斯卡納。起初,超級托斯卡納的誕生同樣遭到了不少人的質(zhì)疑,然而憑著過硬的品質(zhì),這位“反叛者”逐漸贏得…閱讀全文>>
納帕谷是美國最負盛名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,也是加利福尼亞州的第一個法定種植區(qū)。納帕谷是如何崛起,成為新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)中一顆閃耀的明星的呢?紅酒世界帶大家一起尋找答案。閱讀全文>>
法國作為一個歷史悠久的產(chǎn)酒大國,其葡萄酒產(chǎn)業(yè)不論是在規(guī)模還是質(zhì)量上都穩(wěn)居世界前列,擁有不少世界知名的產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>
教皇新堡是法國羅訥河谷南部最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,是法國首批獲得法國原產(chǎn)地命名控制地位的產(chǎn)區(qū)之一。接下來,讓我們一起通過十問十答的方式來探索這個產(chǎn)區(qū)吧!閱讀全文>>
酒圈里有一句話:“一些葡萄酒有態(tài)度,另一些則有海拔。”可見在人們心中,葡萄園的高海拔對葡萄酒的品質(zhì)有著非常重要的影響。那么,葡萄園的高海拔對葡萄酒的品質(zhì)究竟有什么影響呢?閱讀全文>>
西拉是一種國際知名的釀酒葡萄品種,在全球的很多產(chǎn)區(qū)都有種植。不過,在法國的羅訥河谷,西拉的官方名字叫“Syrah(西拉)”,而在澳大利亞,它卻有另一個名字——“Shiraz(設(shè)拉子)”,這兩個產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒…閱讀全文>>
以河流為界,波爾多大致可分為左岸、右岸和兩海之間三大區(qū)域,而左岸和右岸則常常被拿來比較,這兩者有什么不同之處呢?閱讀全文>>
憑借著奇妙的風(fēng)土,小產(chǎn)區(qū)羅第丘孕育出許多名莊佳釀,成為頂級西拉葡萄酒產(chǎn)區(qū)的代名詞。這里有曾30次獲得帕克團隊滿分的吉佳樂“三劍客”,有同樣獲得帕克團隊盛贊的莎普蒂爾酒莊摩多雷紅葡萄酒與羅賽…閱讀全文>>