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酒款
紅酒文化
品種知識(shí) ABOUT GRAPES
12大國際主流葡萄品種風(fēng)格一圖秒懂

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發(fā)表于:2024-09-17閱讀次數(shù):6302次
長(zhǎng)相思的另一面:陳年之后

長(zhǎng)相思白葡萄酒往往口感新鮮清爽、酸度清脆,陳年之后的長(zhǎng)相思,風(fēng)味如何呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-09-01閱讀次數(shù):27838次
阿根廷賽美蓉:老藤釋放新潛力

老藤賽美蓉可以釀造出品質(zhì)上乘的葡萄酒,是阿根廷獨(dú)特而寶貴的遺產(chǎn)。阿根廷釀酒師們對(duì)賽美蓉的未來寄予厚望,認(rèn)為其有潛力成為下一個(gè)如馬爾貝克般耀眼的明星。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-06-03閱讀次數(shù):23552次
霞多麗:一切盡在“酒色”中

霞多麗的風(fēng)格百變,從顏色清淺、酸度活潑到色澤深邃、口感豐富的酒款一應(yīng)俱全。從霞多麗的繽紛酒色中,我們可以推測(cè)其背后的釀造工藝和風(fēng)味口感。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-05-02閱讀次數(shù):24561次
不容小覷的奧地利紅葡萄品種

奧地利以出產(chǎn)白葡萄酒而著稱,但除了白葡萄酒,該國的紅葡萄酒的實(shí)力也不容小覷。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-04-22閱讀次數(shù):25280次
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烏拉圭的旗艦葡萄品種:丹娜

丹娜起源于法國西南部,如今卻成為了烏拉圭的標(biāo)志性葡萄品種。烏拉圭作為產(chǎn)酒國或許不算知名,但該國的丹娜葡萄酒確實(shí)有著亮眼的表現(xiàn)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-04-20閱讀次數(shù):23759次
法國汝拉的標(biāo)志性葡萄品種:薩瓦涅

薩瓦涅是一個(gè)歷史悠久的白葡萄品種,如今作為法國汝拉產(chǎn)區(qū)的標(biāo)志性品種而聞名于世。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-04-17閱讀次數(shù):23580次
來自皮埃蒙特的輕盈之美:格麗尼奧里諾

格麗尼奧里諾是在皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)深受喜愛的一個(gè)本土葡萄品種,由它釀造的紅葡萄酒宛若“嬰兒版”的內(nèi)比奧羅。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-04-09閱讀次數(shù):23229次
葡萄酒嘗鮮新靈感

不少人在挑選葡萄酒的時(shí)候會(huì)選擇自己熟悉的品種,確保能夠選到自己喜歡的味道。如果想偶爾冒個(gè)險(xiǎn),嘗試一些小眾的品種,有什么新靈感呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-02-19閱讀次數(shù):23246次
淺談葡萄酒界的“貴族”品種

赤霞珠、梅洛、黑皮諾、霞多麗、長(zhǎng)相思和雷司令是葡萄酒界公認(rèn)的六大貴族品種,它們?cè)谶^去幾個(gè)世紀(jì)構(gòu)成了葡萄酒釀造的基石。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-02-16閱讀次數(shù):24478次
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中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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