對于很多人而言,探索和學(xué)習(xí)意大利葡萄酒并非易事,因為意大利有太多產(chǎn)區(qū)和風(fēng)格了。托斯卡納可謂是眾多產(chǎn)區(qū)中一顆閃耀的明星。閱讀全文>>
波爾多期酒周結(jié)束了,相關(guān)的波爾多酒評人和買手都陸續(xù)發(fā)表了自己對2016年份的看法,尼爾·馬丁也對2016年份期酒給出極高評價,認(rèn)為2016年毋庸置疑是一個偉大的年份,而且這一年份的酒款充滿黑色水果…閱讀全文>>
中國是世界上國土面積排名第三的國家,在這片廣袤的土地上,我們能種植出一些獨具特色的葡萄品種。閱讀全文>>
對于2016年份波爾多來說,最成功的小產(chǎn)區(qū)無疑是圣朱利安,這里葡萄酒的品質(zhì)極其優(yōu)秀而且品質(zhì)穩(wěn)定,右岸的酒款也非常成功,圣埃美隆和波美侯出品了一些極其精彩的葡萄酒。閱讀全文>>
除了赤霞珠、梅洛紅葡萄酒混釀之外,波爾多的甜白葡萄酒,尤其是蘇玳甜白,也在國際上享有極高的聲譽。閱讀全文>>
進(jìn)入21世紀(jì)后,意大利的著名產(chǎn)區(qū)巴羅洛在過去十幾年當(dāng)中的表現(xiàn)如何?有哪些經(jīng)典的年份值得我們銘記?本文將為各位巴羅洛愛好者一一詳解。閱讀全文>>
隨著2016年份期酒價格的陸續(xù)公布,安東尼·蓋洛尼終于發(fā)布了他的2016年份波爾多期酒報告。2016年是一個極精彩的年份,而這個年份最突出的小產(chǎn)區(qū)是圣朱利安。有人說2016年份是2010年和2009年的延續(xù)或…閱讀全文>>
霍克灣坐落在新西蘭北島,釀造出眾多新西蘭頂尖的紅葡萄酒。但這個紅色天堂,卻像新西蘭懷揣著的秘密,還在等待著人們的發(fā)現(xiàn)。閱讀全文>>
摩澤爾河谷地質(zhì)和地形條件優(yōu)越,歷史悠久,是一個獨特的葡萄酒產(chǎn)區(qū),它出產(chǎn)著世界上最經(jīng)典的雷司令葡萄酒。閱讀全文>>
2016年份的波爾多葡萄酒總體顏色深邃,香氣芬芳、新鮮而純凈,帶有成熟的果味,酒款的單寧如絲般順滑,酸度稍高,果味甜美,酒款各個要素在口中達(dá)到完美平衡。閱讀全文>>