2016年,雖然沒有人能給出寒涼氣候下生產(chǎn)的葡萄酒應該是什么樣的,但隨著來自不同國家釀酒師的共同努力,寒涼氣候下生產(chǎn)的葡萄酒越來越得到市場追捧。閱讀全文>>
據(jù)官方報道,赤霞珠已經(jīng)成為中國各大年輕葡萄酒產(chǎn)區(qū)舉足輕重的葡萄品種。有的專家提醒,赤霞珠并不適合每個產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>
一位深知葡萄園工作的專家說,全球變暖正在不斷擴大可以種植葡萄的區(qū)域,并創(chuàng)造出新的寒涼產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>
夏日的陽光和適量的降雨賦予今年托斯卡納的桑嬌維塞這一葡萄品種較高的品質。閱讀全文>>
霞多麗對于新西蘭來說不如長相思那樣經(jīng)典,但其品質卻漸入佳境,甚至可與長相思媲美。如今,新西蘭的霞多麗開始獲得越來越多的葡萄酒評論家和愛好者的關注。閱讀全文>>
2012年,圣埃美隆最新分級確定,但是一直以來關于該分級的爭議從未斷過,現(xiàn)在已上升至法庭。閱讀全文>>
最近,有一部關于香檳產(chǎn)區(qū)的微電影上市了,用手機、平板電腦就可以360°觀看該產(chǎn)區(qū)的葡萄園、酒窖全景。這是香檳產(chǎn)區(qū)被聯(lián)合國教科文組織列入世界文化遺產(chǎn)名錄之后,該產(chǎn)區(qū)為了提升自己的又一舉措。閱讀全文>>
除了雷司令,德國還種植有非常多的優(yōu)秀葡萄品種。閱讀全文>>
2013、2014年并不能稱為完美年份,但南羅訥河谷依然出品很多優(yōu)秀的葡萄酒。閱讀全文>>
納帕谷是美國最著名、最具代表性的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。每當提起納帕谷,人們都會不自覺地想起一片片連綿起伏的葡萄園。那除了葡萄園,你對納帕谷的了解還有多少呢?閱讀全文>>