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酒款
紅酒文化
產(chǎn)區(qū)知識(shí) ABOUT REGIONS
地中海秘境:探尋馬耳他美酒

馬耳他位于地中海中心位置,靠近意大利的西西里島,這里出產(chǎn)具有本地特色的美酒。閱讀全文>>

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走進(jìn)葡萄牙百拉達(dá)產(chǎn)區(qū)

本文將帶您走進(jìn)葡萄牙西北部的百拉達(dá)產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>

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克萊爾谷采風(fēng):優(yōu)質(zhì)名酒背后的耕耘者

近日,一段長(zhǎng)達(dá)7分鐘的克萊爾谷宣傳片展示了當(dāng)?shù)孛谰泼朗车娘L(fēng)采,同時(shí)也介紹了該產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)名酒背后的耕耘者。閱讀全文>>

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德國(guó)葡萄酒為何如此酸爽迷人?

德國(guó)出產(chǎn)的葡萄酒有70%都是白葡萄酒,這些酒有著非常均衡的酸度和甜度,清爽宜人,散發(fā)著豐富的水果香氣。閱讀全文>>

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美麗的法國(guó)南部不只是出產(chǎn)廉價(jià)酒

法國(guó)南部的朗格多克-露喜龍大區(qū)位于地中海沿岸,是全世界面積最大的葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)。雖然它是法國(guó)最大的廉價(jià)葡萄酒產(chǎn)區(qū),但同時(shí)也能出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的甜葡萄酒。閱讀全文>>

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酒柜
基安帝:托斯卡納的驕傲

基安帝葡萄酒可以說(shuō)是意大利最有名的葡萄酒之一,是意大利中部托斯卡納葡萄酒產(chǎn)區(qū)的驕傲。這得益于基安帝葡萄酒本身獨(dú)特的風(fēng)味,讓它成為各種美食的“最佳伴侶”。本文將從基安帝葡萄酒的風(fēng)格、釀酒品…閱讀全文>>

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優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)分布表之新世界篇

本文用一張表格整理出優(yōu)質(zhì)葡萄酒在新世界產(chǎn)區(qū)的分布情況。閱讀全文>>

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意大利葡萄酒分級(jí)制度:比法國(guó)AOP復(fù)雜點(diǎn)兒

與法國(guó)AOP(原來(lái)的AOC)制度類似,意大利也有自己的DOC制度。不過(guò),意大利的葡萄酒分級(jí)情況似乎要比法國(guó)復(fù)雜些。閱讀全文>>

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葡萄牙不止有波特

杜羅河谷有它獨(dú)特的歷史,多樣的土壤和獨(dú)特的葡萄品種,這一切都意味著那里可以出產(chǎn)偉大的葡萄酒。閱讀全文>>

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“經(jīng)書(shū)”看看就困了?這有意大利葡萄酒的“干貨”

意大利是最古老的葡萄酒產(chǎn)酒國(guó),其產(chǎn)量也長(zhǎng)居全球榜首(2014年被法國(guó)超過(guò))。對(duì)于這樣一個(gè)經(jīng)典的葡萄酒國(guó)度,需要掌握的葡萄酒知識(shí)用經(jīng)書(shū)的形式才能寫(xiě)完。本文介紹的內(nèi)容便是作為初學(xué)者,最需要掌握的…閱讀全文>>

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中國(guó)名莊匯
中國(guó)名莊匯

中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】

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