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酒款
酒柜

2015年份拉圖城堡紅葡萄酒

Chateau Latour, Pauillac, France 2015
2016年7月12日 7:22:38    
點(diǎn)擊次數(shù): 16023
摘要: 拉圖城堡位于盛產(chǎn)名酒的法國(guó)波爾多梅多克的波雅克產(chǎn)區(qū)。1989年,里昂聯(lián)合集團(tuán)以近2億美元的天價(jià)購(gòu)回拉圖城堡當(dāng)時(shí)在英國(guó)波森集團(tuán)手中的股份。按此價(jià)格,酒莊每公頃單價(jià)為1,400萬法郎,換算到每株葡萄樹,即值1,800法郎,因此被譽(yù)為“全球最昂貴的酒莊”。

2015年份拉圖城堡紅葡萄酒

同一酒款,不同年份(圖片來源:www.chateau-latour.com)

年份:2015年

  酒莊:拉圖城堡

  產(chǎn)區(qū): 法國(guó)  »  波雅克

  葡萄品種:赤霞珠  梅洛 品麗珠

  李志延評(píng)分:98分

  峰值年份:2025年

  李志延酒評(píng):這款美妙的拉圖酒莊干紅獨(dú)特而富于表現(xiàn)力,單寧緊致,極具表現(xiàn)力,甜美而果味馥郁,散發(fā)層層紫羅蘭、香料和草本氣息,酒莊首次完全采行生物動(dòng)力法,風(fēng)格華美,動(dòng)人而和諧,余味悠久。赤霞珠比例達(dá)97%,酒精度為13%。

  Beautiful Latour that is very unique and expressive. Gone are the tightly wound tannins – this is an expressive, sweet, fruity Latour with layers of violets, spices and herbs. A gorgeous Latour. This is the first Latour that is completely biodynamic. A charming and harmonious Latour with a long finish. There is 97% Cabernet Sauvignon in the blend. 13% alcohol.

本文標(biāo)簽: 1855列級(jí)莊      波雅克      波爾多期酒      拉圖城堡     
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李志延亞洲首位葡萄酒大師
英文名
Jeannie Cho Lee
國(guó) 籍
美國(guó)
出生地
韓國(guó)首爾
職 業(yè)
葡萄酒大師
葡萄酒大師(Master of Wine)是葡萄酒行業(yè)最高的專業(yè)頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽(yù),并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國(guó),在美國(guó)哈佛大學(xué)取得碩士學(xué)位,并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家,還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起,李志延女士便開始撰寫一些關(guān)于美食與美酒的品鑒作品,其著作《東膳西釀,2009年》(Asian Palate)與《東品西釀,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆獲得國(guó)際大獎(jiǎng)。她本人還獲得法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)校廚藝證書,以及日本酒侍酒研究會(huì)頒發(fā)的清酒侍酒大師(Master Sake Sommelier)頭銜。
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