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酒款
酒柜

1990年份阿曼·盧梭父子圣雅克(熱夫雷-香貝丹村一級園)紅葡萄酒

1990 Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Clos Saint Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru, France
2016年10月6日 8:15:55    紅酒世界網(wǎng)
點擊次數(shù): 7801
摘要: 阿曼·盧梭父子酒莊由阿曼·盧梭(Armand Rousseau)創(chuàng)建于20世紀(jì)初,當(dāng)時他僅僅只有18歲,從其父輩那里繼承了葡萄園。之后阿曼陸續(xù)購入了一批新葡萄園,如在1919年購買香牡-香貝丹(Charmes Chambertin),在1920年購入洛奇園(Clos de La Roche),也就是從那時開始,在雷曼德(Raymond Baudoin,Revue des Vins de France雜志創(chuàng)始人)的建議下,阿曼決定自己裝瓶自己銷售其高級葡萄酒,特別是針對餐館和葡萄酒愛好者。1982年,查理·盧梭的兒子埃里克(Eric)為酒莊的發(fā)展注入了新的活力。他在葡萄種植中引入了新技術(shù),譬如建立良好的葡萄產(chǎn)量管理系統(tǒng),剪除超產(chǎn)的葡萄來保證釀酒葡萄的質(zhì)量,同時也非常尊重傳統(tǒng)的葡萄酒釀造技術(shù),盡力減少對釀酒過程的任何干涉。

李志延評分:95分

1990年份阿曼·盧梭父子圣雅克(熱夫雷-香貝丹村一級園)紅葡萄酒

圖片來源:Domaine Rousseau

年份:1990

  酒莊:阿曼·盧梭父子酒莊

  產(chǎn)區(qū):勃艮第 » 熱弗雷-香貝丹

  葡萄品種:黑皮諾

  品鑒時間:2016.01

  李志延酒評:這款酒散發(fā)華美的紫羅蘭、櫻桃、甜香料和混合草本的香氣。酒款口感絲滑,結(jié)構(gòu)緊實,使得風(fēng)味鮮明而持久。該酒正在巔峰期,且可保持至少5-8年。

  Tasting Note: Gorgeous flavors on the nose - violets, cherries, sweet spices and mixed herbs. The palate is silky yet firm with a structure that lifts the flavors and carries it through to the finish. This wine is at its peak and should remain here for at least another 5-8 years.

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