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酒款
龍諭酒莊

1990年份滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒

1990 Chateau d'Yquem, Sauternes, France
2016年12月26日 7:18:05    紅酒世界網(wǎng)
點(diǎn)擊次數(shù): 11886
摘要: 滴金酒莊(Chateau d'Yquem)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū),是格拉夫產(chǎn)區(qū)(Graves)蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū)最頂尖的酒莊之一。酒莊地處產(chǎn)區(qū)南部,地勢(shì)較高,從數(shù)公里遠(yuǎn)的地方就可以看到。游客可以站在高處,俯瞰周圍美麗的葡萄園。酒莊在1855年蘇玳和巴薩克官方評(píng)級(jí)(1855 Classification of Sauternes and Barsac)中被評(píng)為超一級(jí)酒莊(Premier Cru Superieur),是唯一獲此殊榮的酒莊。滴金酒莊在蘇玳產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄園面積為126公頃,但其中只有100公頃一直用于生產(chǎn)。酒莊每年都會(huì)將2-3公頃的葡萄樹(shù)拔出,讓這片土地休耕一年,而新栽的葡萄樹(shù)在前5-7年釀的酒都不會(huì)用酒莊的名稱命名。葡萄平均產(chǎn)量為900升每公頃,遠(yuǎn)低于蘇玳地區(qū)的1,200-2,000升每公頃。

李志延評(píng)分:95分

1990年份滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒

圖片來(lái)源:Chateau d'Yquem

年份:1990

  酒莊:滴金酒莊

  產(chǎn)區(qū):法國(guó) » 波爾多 » 蘇玳

  葡萄品種:賽美蓉、長(zhǎng)相思

  李志延酒評(píng):這是滴金酒莊(Chateau d'Yquem)一個(gè)極佳的年份,正開(kāi)始綻放,帶有層層芒果干、蜂蜜、糖漬橙皮的風(fēng)味。這款酒風(fēng)味濃郁,口感強(qiáng)勁。陳年滴金醇厚的質(zhì)地包裹著口腔,回味超過(guò)20秒?,F(xiàn)在宜飲,未來(lái)數(shù)十年飲用亦可。

  Tasting Note:A gorgeous vintage of Yquem that is just starting to show its best - layers of dried mangos, honey, candied orange peel. It is both intensely aromatic and powerful on the palate. The unctuous texture of aged Yquem means it coats the tongue and lingers for more than 20 seconds. Enjoy now and over the next few decades.

聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用,對(duì)未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”,關(guān)注微信號(hào)“wine-world”,隨時(shí)隨地了解最新紅酒資訊。

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本文標(biāo)簽: 波爾多      蘇玳      1855     
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