1979年份赫茲酒窖瑪莎園赤霞珠干紅葡萄酒

1979 Heitz Cellar Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

2017年1月19日 7:36:01 紅酒世界網(wǎng)

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摘要：赫茲酒窖（Heitz Cellar）的葡萄酒十分受歡迎，其受歡迎的程度連《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）都曾敘述：“葡萄酒愛好者多涌至赫茲酒窖位于圣海倫娜地區(qū)的試酒室排隊購買葡萄酒?！焙掌澗平阎木瓶顬轳R莎園和貝拉園兩個最知名的單一葡萄園所釀造的赤霞珠紅酒（Cabernet Sauvignon），此外，酒莊還生產(chǎn)四萬箱不同類型的葡萄酒。如今，赫茲酒窖的美麗傳說將由新一代繼續(xù)創(chuàng)造，雖然工程浩大，但赫茲酒窖仍將以努力不懈的心來創(chuàng)造出更好的酒，并帶給人們無限的歡愉及滿足的感受。

李志延評分：94分

1979年份赫茲酒窖瑪莎園赤霞珠干紅葡萄酒

圖片來源：Heitz Cellar

年份：1979

　　酒莊：赫茲酒窖

　　產(chǎn)區(qū)：美國 » 加利福尼亞 » 納帕谷

　　葡萄品種：赤霞珠

　　李志延酒評：舊世界所謂有魅力的葡萄酒對加州來說就是指成熟的葡萄酒，這款散發(fā)著動人的薄荷氣息，具有瑪莎園（Martha's Vineyard）的特點，帶有草本和莓果干的風(fēng)味。與1976年份相比，這款酒更加清瘦，帶有更多咸鮮味。酒款現(xiàn)在美妙適飲。

　　Tasting Note：Old world charm means Californian ripeness. Lovely minty notes, chracteristic of Martha's Vineyard, with herbal flavors and dried berries. Leaner and more savory compared with the 1976, it is a beautiful wine to enjoy now.

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本文標(biāo)簽： 加利福尼亞納帕美國

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李志延亞洲首位葡萄酒大師

英文名: Jeannie Cho Lee

國籍: 美國

出生地: 韓國首爾

職業(yè): 葡萄酒大師

葡萄酒大師（Master of Wine）是葡萄酒行業(yè)最高的專業(yè)頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽，并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國，在美國哈佛大學(xué)取得碩士學(xué)位，并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家，還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起，李志延女士便開始撰寫一些關(guān)于美食與美酒的品鑒作品，其著作《東膳西釀，2009年》（Asian Palate）與《東品西釀，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍(lán)帶廚藝學(xué)校廚藝證書，以及日本酒侍酒研究會頒發(fā)的清酒侍酒大師（Master Sake Sommelier）頭銜。

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