說起葡萄酒,我們不約而同地都把眼光聚焦在了法國,而說到法國,我們又理所當(dāng)然地把眼光聚焦在了波爾多,聚焦在波爾多那些最佳年份葡萄酒上:1893年、1947年、1961年、1982年。然而,從最近許多酒評家的評論里看,我們也許忽視了波爾多葡萄酒中這么一個即將在葡萄酒界引起軒然大波,即將成為波爾多又一歷史性年份的重要年頭——2009年。
據(jù)英國《衛(wèi)報》(The Guardian)報道,英國著名酒評家史蒂文•史普瑞爾(Steven Spurrier)評價稱,法國波爾多2009年份的葡萄酒為“波爾多地區(qū)歷來最好的葡萄酒”,而法國首屈一指的品酒大師米歇爾•貝塔納(Michel Bettane)則稱之為“其一生中品嘗過的最好葡萄酒”。美國著名酒評家羅伯特•帕克(Robert Parker)也在其公布的期酒報告中稱,2009年份的波爾多葡萄酒是其32年來所品嘗過的波爾多葡萄酒中年份最佳的,其品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過近10年以來的多數(shù)年份,比2005和2000兩個年份還要好。在他的評分體系中,2009年份總共有18款酒得到了98分到100分的評分。
可見,2009年份的波爾多葡萄酒是多么地不簡單,憑著它的優(yōu)秀與不凡,贊譽與掌聲絕不止于多位著名的酒評專家,還有來自全世界人民絡(luò)繹不絕的喝彩與歡呼。
從日常的新聞報道中,我們可以發(fā)現(xiàn),有越來越多的葡萄酒愛好者在關(guān)注法國,關(guān)注波爾多,也有越來越多的投資者將目光轉(zhuǎn)向了波爾多的葡萄酒和葡萄園。借此契機(jī),為了讓更多的葡萄酒愛好者和投資者了解2009年份波爾多葡萄酒,了解波爾多名莊,了解葡萄酒投資的基本要素,“紅酒世界網(wǎng)”特開設(shè)“2009波爾多名莊指南”專題,并將之與“紅酒世界網(wǎng)”強(qiáng)大的“搜酒”引擎功能相結(jié)合,全方位鋪開,為您解讀2009波爾多。
本專題共四個部分:第一部分為波爾多名莊簡介,重點介紹波爾多五大產(chǎn)區(qū)中的知名酒莊;第二部分為波爾多2009年五大產(chǎn)區(qū)年情報告,揭秘成就2009波爾多葡萄酒的先天因素;第三部分為大部分2009波爾多名莊葡萄酒的品酒記錄,為您提供每款葡萄酒全面的評價及評分;第四部分為葡萄酒投資入門知識,詳盡介紹葡萄酒投資要素和相關(guān)資訊,供廣大讀者參考。
鑒于時間倉促,加之編者個人能力有限,本專題所提供的信息和資訊可能不盡準(zhǔn)確,內(nèi)容編排也不盡完美,無法面面俱到,只望能拋磚引玉,與廣大讀者共同進(jìn)步。如您有任何意見和建議,歡迎訪問“紅酒世界網(wǎng)”,將您寶貴的意見反饋給我們,也希望我們“2009波爾多名莊指南”專題能成功地指引您全面了解2009波爾多。
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