近日,波爾多列級(jí)莊稱,世界上有記載的最古老的葡萄酒品牌直到今天依然存在,那就是大名鼎鼎的侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)。
侯伯王莊園也做出了肯定的回應(yīng),并引用了350年前,曾在17世紀(jì)風(fēng)靡一時(shí)的日記作者塞繆爾·皮普斯(Samuel Pepys)在1663年的一條著名記錄“Ho Bryan”。侯伯王莊園的所有者克蘭斯帝龍酒業(yè)(Clarence Dillon)負(fù)責(zé)人盧森堡羅伯特(Robert)王子將在4月10日在皮普斯的母校莫德琳學(xué)院(Magdalene College)舉辦劍橋葡萄酒協(xié)會(huì)(Cambridge Wine Society)晚宴。羅伯特王子在晚宴上引用了皮普斯的品酒記錄——“在出發(fā)去與J Cutler先生和Gran先生交易的倫巴德大街的櫟樹橡木泰華尼(Royall Oak Taverne),品嘗到了一種名為Ho Bryan的法國(guó)酒,品質(zhì)非常好,是從來都沒品嘗過的特別味道?!?
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更早的記錄出現(xiàn)在查爾斯二世的酒窖文獻(xiàn)中。在1660年和1661年,共有169瓶“Hobriono”葡萄酒現(xiàn)身皇室貴賓晚宴。這是以酒莊名命名的葡萄酒第一次為人所知的記錄。在這以前,法國(guó)的葡萄酒都是以其原產(chǎn)地命名并為人所知。羅伯特王子提出:“這也許就是全球最古老的品牌之一?!?
1549年,Jean de Pontac在酒莊初始建設(shè)中記載: “最早提及侯伯王酒莊的記錄是在kew公共檔案館中查爾斯二世1660年的酒窖書籍中。我們的葡萄園已經(jīng)存在了2,000年之久?!?
“Ho Bryan”代表著一種新風(fēng)格葡萄酒以及新類型法國(guó)波爾多紅葡萄酒。這款酒具有較大的陳年潛力。也正是由侯伯王莊園葡萄酒開始,法國(guó)人開始通過市場(chǎng)營(yíng)銷的手段向世界推廣其國(guó)家的葡萄酒。
在1666年,阿爾諾(Arnaud)三世的兒子Francois-Auguste 在倫敦開了一家高檔酒店,并出售名為L(zhǎng)’Enseigne de Pontac的侯伯王葡萄酒。后來,該酒店成為了整個(gè)倫敦最時(shí)髦的場(chǎng)所。
皮普斯私人圖書館坐落在莫德琳學(xué)院,收藏有眾多書籍和繪畫作品,記錄有侯伯王莊園葡萄酒的手寫日記也在其中。劍橋葡萄酒協(xié)會(huì)晚宴正是在這里隆重舉行的。