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太忙了!走馬觀花速游吉佳樂世家歷史長廊

The Busy Wine Lover's Guide to Guigal
2014年10月31日 15:47:39    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 吉佳樂世家作為北羅訥河谷最負(fù)盛名的酒莊之一,在葡萄酒行業(yè)享有很高的聲譽(yù),其生產(chǎn)的葡萄酒已經(jīng)出口至世界上70多個國家,被眾多的葡萄酒愛好者和鑒賞家所喜愛。據(jù)說就連世界葡萄酒大師羅伯特·帕克也對其贊賞有加呢!那么,愛喝葡萄酒的你,是否對它有所了解呢?別著急,小編這就帶你一同走進(jìn)吉佳樂世家,探尋它的魅力所在。
ABSTRACT: This article gives a brief introduction to the Guigal.

吉佳樂世家(Guigal)作為北羅訥河谷(Rhone Valley)最負(fù)盛名的酒莊之一,在葡萄酒行業(yè)享有很高的聲譽(yù),其生產(chǎn)的葡萄酒已經(jīng)出口至世界上70多個國家,為眾多的葡萄酒愛好者和鑒賞家所喜愛,據(jù)說就連世界葡萄酒大師羅伯特·帕克(Robert Parker)也對其贊賞有加呢!那么,愛喝葡萄酒的你,是否對它有所了解呢?別著急,小編這就帶你一同走進(jìn)吉佳樂世家,探尋它的魅力所在。

太忙了!走馬觀花速游吉佳樂世家歷史長廊

吉佳樂世家位于法國北羅訥河谷羅第(Cote Rotie)產(chǎn)區(qū)內(nèi),酒莊總面積達(dá)60公頃,其中葡萄園面積超過45公頃,分布于整個羅訥河谷。在所有葡萄園中,位于北羅訥河谷羅第丘的三塊葡萄園最為優(yōu)秀,分別是慕林園(La Mouline)、杜克園(La Turpe)和蘭當(dāng)園(La Landonne)。

1. 歷史概況

吉佳樂世家是羅訥河谷著名的酒莊,有著差不多60年的歷史。1923年,現(xiàn)任莊主馬塞爾·吉佳樂(Marcel Guigal)的父親艾迪安·吉佳樂(Etienne Guigal)于14歲時來到這個地方。最初他在葡萄園里幫工,后來通過自己的努力當(dāng)上酒窖管理者。1946年,馬塞爾·吉佳樂買下羅第丘的一個酒莊合作社,并由此創(chuàng)建了吉佳樂。吉佳樂世家坐落于羅第丘的阿布斯(Ampuis)村莊,酒莊所在的建筑取名為阿布斯酒莊(Chateau Ampuis),如今為吉佳樂世家的總部。阿布斯村莊景色宜人,被花的海洋懷抱。村莊附近有兩個山坡,根據(jù)其土質(zhì)不同,分別被稱為棕丘(Cote Brune)和金黃丘(Cote Blonde)。站在山坡上就能將整個村莊的美景盡收眼底。

1961年,艾迪安不幸患病導(dǎo)致雙目失明,不能繼續(xù)管理酒莊,所以他的兒子馬塞爾接替了父親開始管理酒廠,并通過不斷地收購其他酒莊和葡萄園進(jìn)行擴(kuò)張。20世紀(jì)80年代初,他收購了威代爾-夫拉里(Vidal-Fleury)。1995年,他創(chuàng)建了今天的阿布斯酒莊。2001年,馬塞爾又收購了位于圣約瑟夫(Saint-Joseph)、埃米塔日(Hermitage)地區(qū)的讓-路易斯·格里巴酒莊(Domaine Jean-Louis Grippat)和位于克羅茲-埃米塔日(Crozes-Hermitage)的威魯特酒莊(Domaine de Valloui)。目前,吉佳樂世家的酒窖占地面積達(dá)3公頃,主要用于釀制和儲存葡萄酒。

2. 葡萄酒推薦

吉佳樂世家既是酒莊,又是酒商。他們既有自己的葡萄園,也有長期合作的葡萄種植戶。除了收購羅訥河北部的葡萄釀酒外,他們還收購南部的原酒(finished wine)做品牌調(diào)配酒。每一年,他們都要嘗遍南部地區(qū)所有的葡萄酒,并從中挑選出1%的優(yōu)質(zhì)原酒,以高于市場一倍的價格收購。當(dāng)被問及有沒有可能會購買南部的葡萄釀酒時,菲利普·吉佳樂(Philippe Guigal)回答道:“我們嚴(yán)格把控釀酒葡萄的品質(zhì),只有那些產(chǎn)自優(yōu)質(zhì)園中品質(zhì)卓越的葡萄才能入選,而在南羅訥河,這樣優(yōu)質(zhì)的葡萄園不多?!?

吉佳樂世家的釀酒葡萄都來自那些沒有使用過殺蟲劑、除草劑等化學(xué)物質(zhì)的葡萄園。園內(nèi)的葡萄樹種植在陡峭的山坡上,被修剪得很矮。樹齡最長的葡萄樹種植在慕林園內(nèi),其歷史可以追溯至19世紀(jì)90年代。吉佳樂世家釀制葡萄酒時,提倡既不過濾也不澄清,一般在橡木桶內(nèi)陳放3到4年。葡萄酒種類繁多,各具特色。其中菲利普推薦適于現(xiàn)在飲用的酒款有:2007年份的吉佳樂世家阿布斯城堡干紅(2007 Chateau d Ampuis),該酒果香濃郁,口感強(qiáng)勁;2007年份的吉佳樂世家救濟(jì)園干紅葡萄酒(Saint-Joseph Vignes de l Hospice),該酒口感悅?cè)?,物超所值。而Vintus葡萄酒進(jìn)口公司的首席執(zhí)行官邁克·昆特斯(Michael Quinntus)推薦的酒款則是:2010年份的羅訥河谷(Cotes du Rhone);2009年份的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape);2010年份的羅第(Cote Rotie)(2010年是一個偉大的年份);2011年的孔得里約產(chǎn)區(qū)(Condrieu)葡萄酒以及2013羅訥谷桃紅葡萄酒(Cotes du Rhone roses)。

3. 歷任莊主

艾迪安是吉佳樂世家的創(chuàng)始人。在1961年,因其重病,年僅17歲的馬塞爾不得不從父親手中接過指揮棒,開始掌管整個家族企業(yè)。事實(shí)證明,馬塞爾是一個非常杰出的釀酒師。他所釀制的拉拉(LaLa wines)系列葡萄酒在市場上好評如潮。此外,吉佳樂世家拉蘭當(dāng)干紅葡萄酒(La Landonne)、吉佳樂世家拉慕林干紅葡萄酒(La Mouline)和吉佳樂世家杜克干紅葡萄酒(La Turque)都均出自他手。阿布斯酒莊正是因其釀制的“小拉拉”(junior lala)而名聲大噪。今天,吉佳樂世家的第3代莊主菲利普已成為家族產(chǎn)業(yè)的中堅(jiān)力量,他一如既往地致力于釀造羅訥河谷地區(qū)最好的葡萄酒。在各大葡萄酒品鑒會上,你都會見到他的身影,以及陪伴他左右的妻子Eve Ryckewaert。

4. 不為眾人所知曉的秘密

大部分人都不知道,吉佳樂世家所使用的橡木桶,均出自他們自己的橡木桶生產(chǎn)車間,吉佳樂世家是羅訥河谷唯一一家有著自己橡木桶生產(chǎn)車間的酒莊。從2003年開始,吉佳樂世家就與制桶師賽金·莫羅(Seguin Morea)合作,每年生產(chǎn)800到850個橡木桶。木材直接購自于托臺林區(qū)(Troncais)和朱皮列林區(qū)((upille)的拍賣會上。

5. 分銷及銷售狀況

跟同類產(chǎn)品相比,吉佳樂世家產(chǎn)自羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒售價偏高。(吉佳樂的售價在16美金左右,而美國,其他同類產(chǎn)品的銷售則在12美金左右)。吉佳樂世家的品牌含金量高,3款La Las更是其眾多酒款中的精品,當(dāng)然價格也就更貴了。酒莊所發(fā)售的2003年份La Las系列酒就曾創(chuàng)下了羅訥河產(chǎn)區(qū)葡萄酒價格新高,售價在800美元左右。

6. 市場形勢

說到吉佳樂世家在市場上的表現(xiàn),我們就不得不提及一個人,那就是世界葡萄酒大師羅伯特·帕克先生。他曾給予吉佳樂世家葡萄酒一百分的高分評價,還稱贊其為“這個世界上最偉大的生產(chǎn)酒商”。

事實(shí)上,根據(jù)其在市場的表現(xiàn),我們可以肯定地說:“吉佳樂世家的產(chǎn)品是廣受消費(fèi)者喜愛的?!痹谏蟼€世紀(jì)60年代初期,吉佳樂世家開始進(jìn)軍美國市場,在當(dāng)時只占市場很小的份額。二戰(zhàn)過后,美國市場銷量更是急劇下降。但是吉佳樂家族并沒有沮喪,而是盡全力開拓市場。他們努力經(jīng)營,為葡萄酒的生產(chǎn)傾注心血,并注重每一個生產(chǎn)細(xì)節(jié),最終打造出了具有卓越品質(zhì)的葡萄酒。不管是菲利普還是馬塞爾,他們都很少出門,而是親力親為地打點(diǎn)著莊園的一切事物。他們專注于釀酒,卻很少過問身邊其他的事物。他們不擅長自我營銷,是名副其實(shí)的實(shí)干家。這也許就是他們能獲得媒體和廣大消費(fèi)者認(rèn)可的原因。或許他們能取得今天的成就,也是得益于此吧!(編譯/Sarah

載自: Wine Searcher
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