阿曼·盧梭酒莊(Domaine Armand Rousseau),有時也被稱為盧梭酒莊(Domaine Rousseau)或阿曼•盧梭父子酒莊(Domaine Armand Rousseau Pere et Fils),是阿曼•盧梭(Armand Rousseau)在1909年建立的。與許多勃艮第酒莊不一樣,雖然盧梭家族(Rousseau Family)世世代代都在勃艮第種植葡萄,但是阿曼·盧梭酒莊的歷史并不算長。但正因為歷史不長,阿曼·盧梭酒莊的崛起才被視為一段傳奇。
與波爾多(Bordeaux)不同,酒莊如果沒有一個特級園,都不好意思稱自己是名莊。阿曼•盧梭深知這點。酒莊剛建立的時候,雖然擁有家族傳承的葡萄園,但阿曼還是購買了洛奇特級園(Clos De La Roche)和香貝丹特級園(Chambertin)的部分田地。隨著時間的推移,酒莊購入越來越多的特級園,特別是香貝丹特級園。香貝丹特級園總面積僅有12.9公頃,阿曼•盧梭酒莊就占了2.55公頃,是擁有香貝丹特級園面積最大的酒莊。要知道香貝丹特級園也被稱為“王者之酒”(King of Wines),它出產(chǎn)的酒果香濃郁、酒體厚重、結(jié)構(gòu)飽滿,就連拿破侖也給出過高度的評價:唯有透過一杯香貝丹(Chambertin),未來才顯得無比瑰麗。擁有一個香貝丹特級園可謂是每個酒莊的夢想。
阿曼·盧梭酒莊的酒款;圖片來源:domaine-rousseau.com
但真正讓阿曼·盧梭酒莊成為傳奇的還要數(shù)1993年份的香貝丹特級園紅葡萄酒。1993是一個富有爭議的年份,而這份爭議正是由阿曼·盧梭酒莊帶來的。1993年并不是一個十分優(yōu)秀的年份,這一年的氣候比較冷,葡萄的成熟度比較低,釀造出來的葡萄酒濃郁度不足,酸度偏高。羅伯特·帕克(Robert Parker)給這一年夜丘產(chǎn)區(qū)(Cote de Nuit)的紅葡萄酒打分為85分(偉大的1990年份獲得了95分)。盡管如此,阿曼·盧梭酒莊釀造的香貝丹特級園紅葡萄酒卻超出了人們的意料。1993年份的香貝丹特級園紅葡萄酒口感強勁、酒體飽滿,但缺又不失優(yōu)雅,如同一位女王,剛毅的王冠下有著一張溫柔的臉龐。
由于剛上市的時候,人們普遍不看好1993這個年份,所以這款酒的發(fā)布價格也僅有50歐元。但消費者很快就肯定了這款酒的品質(zhì),眾多酒評家也給這款酒打出了極高的分數(shù),甚至認為它的品質(zhì)超越了一些1990年份勃艮第特級園紅葡萄酒。羅伯特·帕克給這款酒打了96分的高分?,F(xiàn)在這款酒的稅前價格達到了17,000元人民幣,已經(jīng)超越了許多波爾多列級莊的葡萄酒價格。
阿曼·盧梭酒莊現(xiàn)在一共擁有9個特級園,在勃艮第頗具實力。與羅曼尼·康帝酒莊(Domaine de La Romanee-Conti)這種擁有幾個世紀傳承的老牌酒莊相比,阿曼·盧梭酒莊能在100多年就創(chuàng)造出如此地位,可謂是勃艮第的一段傳奇史。(文/Xavier)