克羅地亞（Croatia）第一座海底酒莊近日開始對(duì)游客開放。游客可與經(jīng)驗(yàn)豐富的潛水員一同探索隱藏在海底的酒廠，參觀沉沒在馬里斯通灣（Mail Ston Bay）底部的古老沉船。

圖片來源：Edivo Vina

艾迪維納酒莊（Edivo Vina）位于克羅地亞南部港口城市杜布羅夫尼克（Dubrovnik）的北部。這家酒莊的葡萄酒在地面熟成3個(gè)月后，倒入用黏土燒制而成的兩耳細(xì)頸酒罐（Amphorae），然后下沉至海底放置1-2年的時(shí)間。據(jù)說，這種古希臘和古羅馬時(shí)期流傳下來的酒罐可以為酒液提供別致的松木香氣。酒莊莊主表示這種方法不會(huì)損失葡萄酒的品質(zhì)、顏色和香氣。

圖片來源：Edivo Vina

酒莊用橡木塞密封酒瓶、并用兩層橡膠包裹瓶身以防止酒液傾漏或海水滲入，隨后井然有序地排列在箱子里。為了避免被盜，酒莊還在箱子上加幾把掛鎖。沉船充當(dāng)了海底酒窖的作用，兩耳細(xì)頸酒罐放置在沉船里大約700天的時(shí)間，溫度在15℃-17℃之間。

圖片來源：Edivo Vina

圖片來源：Edivo Vina

從海底取出的酒罐表面覆蓋了一層華麗的珊瑚和貝殼，仿佛是美人魚用過的物件，夢(mèng)幻而神秘。

圖片來源：Edivo Vina

五年前，莊主突發(fā)奇想，認(rèn)為海洋或許可以提供理想的涼爽環(huán)境，海底寧靜的環(huán)境可以提高葡萄酒的熟成質(zhì)量，因此才有了今天這個(gè)海底酒廠。（文/Blair）