眾所周知,葡萄酒行業(yè)有著悠久的發(fā)展歷史。在歷經(jīng)時(shí)代的不斷“洗牌”和市場(chǎng)的大浪淘沙后,一些酒莊脫穎而出,成為了酒界備受尊重且廣為人知的國(guó)際品牌,如澳大利亞的奔富酒莊(Penfolds Winery)、西班牙的桃樂絲酒莊(Torres)以及本文要介紹的干露酒莊(Concha y Toro)。
一、干露酒莊的成就與地位
干露酒莊是智利最大的葡萄酒業(yè)集團(tuán),同時(shí)也是智利最古老的酒莊之一。作為拉丁美洲葡萄酒行業(yè)的領(lǐng)頭羊,干露酒莊的葡萄酒遠(yuǎn)銷全球140個(gè)國(guó)家,且在美國(guó)、英國(guó)、中國(guó)和日本等地的市場(chǎng)占有率名列前茅,影響力可謂非同凡響。
圖片來源:conchaytoro.com
除了銷量遙遙領(lǐng)先外,干露酒莊還在國(guó)際上頻頻獲獎(jiǎng)。從2011年開始,在知名雜志《國(guó)際飲料》(Drinks International)每年推出的“世界最受歡迎葡萄酒品牌”榜單中,干露酒莊幾乎每次都躋身前五,2011-2013年更是連續(xù)三年位居榜首。此外,截至2019年,干露酒莊共有25次榮登著名雜志《葡萄酒與烈酒》(Wine & Spirit)的“年度百?gòu)?qiáng)酒莊”榜單,僅次于獲評(píng)27次的奔富。
二、干露酒莊的發(fā)展歷程
干露酒莊的傳奇歷程始于1883年。當(dāng)時(shí),智利的葡萄酒行業(yè)受到法國(guó)釀酒文化的影響,開始引進(jìn)新的葡萄品種和釀酒設(shè)備。遠(yuǎn)見卓識(shí)的政治家兼商人——梅爾喬·干露(Don Melchor Concha y Toro)先生便是引領(lǐng)這股潮流的先鋒之一,他積極從波爾多引進(jìn)法國(guó)品種,并將它們種植在邁坡谷(Maipo Valley),從而建立了干露酒莊。1922年,干露酒莊轉(zhuǎn)變?yōu)楣煞萦邢薰?,并逐漸將葡萄酒的生產(chǎn)過程規(guī)范化。
圖片來源:conchaytoro.com
1957年,愛德華多·吉利薩斯蒂·塔格萊(Eduardo Guilisasti Tagle)加入干露,開啟了公司發(fā)展的新局面。他通過收購(gòu)全球各地的優(yōu)質(zhì)葡萄園,創(chuàng)建紅魔鬼(Casillero Del Diablo)、魔爵(Don Melchor)等高端葡萄酒品牌,不斷地?cái)U(kuò)張公司的業(yè)務(wù)和規(guī)模。1994年,干露酒莊成功在紐約證券交易所上市,成為世界上第一家在紐約上市的酒莊,此舉進(jìn)一步打響了酒莊的知名度。1997年,干露與木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)的所有者——羅斯柴爾德男爵集團(tuán)(Baron Philippe de Rothschild S.A)簽訂了合作協(xié)議,一同創(chuàng)建了活靈魂酒莊(Almaviva Winery),即如今大名鼎鼎的“智利酒王”,為智利葡萄酒在世界范圍內(nèi)的聲譽(yù)做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。
進(jìn)入21世紀(jì)后,隨著公司整體業(yè)務(wù)規(guī)模的發(fā)展,干露酒莊還將戰(zhàn)略觸角延伸至阿根廷和美國(guó)。如今,干露在智利、阿根廷和美國(guó)都擁有酒莊,葡萄園面積約達(dá)11,300公頃。公司釀制的葡萄酒種類繁多,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮諾(Pinot Noir)、佳美娜(Carmenere)、馬爾貝克(Malbec)、霞多麗(Chardonnay)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)等品種酒款,涵蓋從頂級(jí)佳釀到普通餐酒各個(gè)層次。
三、干露酒莊旗下的知名酒莊和品牌
*與羅斯柴爾德男爵集團(tuán)共同創(chuàng)建的活靈魂未包含在內(nèi)。
1. 旗下知名酒莊
①智利——柯諾蘇酒莊(Cono Sur Vineyards & Winery)
柯諾蘇酒莊成立于1993年,酒莊的目標(biāo)是釀造富有表現(xiàn)力和創(chuàng)造力的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,以傳達(dá)新世界的釀酒精神。為此,酒莊與時(shí)俱進(jìn),勇于嘗試新的釀酒技藝和包裝材質(zhì),并堅(jiān)持使用可持續(xù)發(fā)展的種植方式與生產(chǎn)技術(shù)。經(jīng)過20多年的不懈努力,柯諾蘇已經(jīng)成為智利屈指可數(shù)的葡萄酒出口公司以及全世界最重要的黑皮諾生產(chǎn)商之一。
柯諾蘇酒莊建筑(圖片來源:www.conosur.com)
②智利——邁坡酒莊(Vina Maipo)
邁坡酒莊于1948年在智利中央山谷(Central Valley)的邁坡谷產(chǎn)區(qū)誕生。20年后,干露相中邁坡酒莊巨大的發(fā)展?jié)摿?,將其收?gòu)。之后,干露為酒莊制定了雄心勃勃的發(fā)展計(jì)劃,使其年銷量超過100萬箱,一躍成為智利第四大葡萄酒出口公司。如今,邁坡酒莊在海內(nèi)外80多個(gè)市場(chǎng)中占有一席之地,充分展示了智利生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的潛力。
邁坡酒莊葡萄園(圖片來源:www.vinamaipo.com)
③智利——麥卡斯酒莊(Maycas del Limari)
2005年,干露將阿奎爾酒莊(Vina Francisco de Aguirre)及其葡萄園收購(gòu),并將它們重組為麥卡斯酒莊。目前,麥卡斯酒莊主要出產(chǎn)珍藏(Reserva)、特選珍藏(Reserva Especial)、塞卡(Quebrada Seca)和圣胡安(San Julian)系列酒款。這些葡萄酒捕捉到了利馬里谷(Limari Valley)風(fēng)土的精髓,展現(xiàn)出獨(dú)特的礦物氣息及清新迷人的風(fēng)味,受到了許多業(yè)內(nèi)人士的高度認(rèn)可和消費(fèi)者的信賴。
麥卡斯酒莊生產(chǎn)的部分酒款(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買)
(圖片來源:conchaytoro.com)
④美國(guó)——菲澤酒莊(Fetzer)
菲澤酒莊位于美國(guó)加州,由巴尼·菲澤(Barney Fetzer)創(chuàng)建于1968年。酒莊是可持續(xù)農(nóng)業(yè)的探路先鋒,堅(jiān)信只有善待自然,自然才會(huì)回饋優(yōu)質(zhì)釀酒果實(shí),進(jìn)而造就美酒佳釀。在這種理念的驅(qū)使下,菲澤獲得了零廢棄和可持續(xù)種植等多項(xiàng)認(rèn)證。菲澤出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)卓越且廣受歡迎,酒莊還于2006年被《葡萄酒與烈酒》雜志評(píng)為美國(guó)最具價(jià)值的酒莊之一。2011年,被干露收購(gòu)后,菲澤的品牌文化和卓越品質(zhì)更是得到了發(fā)揚(yáng)光大。
⑤阿根廷——風(fēng)之語酒莊(Bodega Trivento)
風(fēng)之語酒莊位于阿根廷的門多薩(Mendoza)產(chǎn)區(qū),由干露酒莊創(chuàng)建于1996年。酒莊的外文名“Trivento”意為“三股風(fēng)”,指代吹拂門多薩的南極風(fēng)、佐達(dá)風(fēng)(Zonda)和東南風(fēng)。發(fā)展至今,風(fēng)之語已經(jīng)成為阿根廷三大出口酒商之一,同時(shí)也是歐洲最暢銷的阿根廷葡萄酒品牌。酒莊的主打品種為馬爾貝克,出產(chǎn)的葡萄酒屢獲國(guó)際大獎(jiǎng)。
圖片來源:conchaytoro.com
2. 旗下知名品牌
①魔爵
魔爵是干露旗下最具代表性的葡萄酒品牌之一,曾被著名葡萄酒雜志《醇鑒》(Decanter)贊為“智利第一款高端葡萄酒”。品牌取名自干露的創(chuàng)始人梅爾喬·干露先生,于1987年份首次推出。
在魔爵面世之前,智利葡萄酒正處于迅猛發(fā)展階段,但仍難掩“缺乏高端酒”之窘境。于是,干露酒莊懷揣著扭轉(zhuǎn)這種尷尬局面的心愿,在風(fēng)土絕佳的上普恩特(Puente Alto)產(chǎn)區(qū)挑選了優(yōu)質(zhì)葡萄園地塊,并邀請(qǐng)了享譽(yù)全球的釀酒師雅克·博賽諾(Jacques Boissenot)出任釀酒顧問,進(jìn)而打造了魔爵這款頂尖的赤霞珠紅葡萄酒。問世之后,魔爵迅速席卷高端市場(chǎng),頻頻入選《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)的百大葡萄酒榜單,開創(chuàng)了智利高端酒的先河。
②紅魔鬼
創(chuàng)建于1966年的紅魔鬼是干露酒莊的又一主打品牌,曾被全球領(lǐng)先的市場(chǎng)調(diào)查公司尼爾森(Nielsen)列入“英國(guó)最暢銷的五大葡萄酒品牌”榜單,并于2018和2019年連續(xù)被酒智(Wine Intelligence)公司評(píng)為“世界第二大葡萄酒品牌”。品牌的名字源于酒莊的一個(gè)有趣故事:據(jù)傳,100多年前,干露酒莊的葡萄園經(jīng)常遭遇偷竊。為了保證財(cái)產(chǎn)安全,當(dāng)時(shí)的莊主便對(duì)外宣稱酒窖里經(jīng)常有魔鬼出沒。之后,謠言如野火般迅速蔓延,許多人信以為真,小偷便不敢再來酒莊行竊。
圖片來源:www.casillerodeldiablo.com
目前,紅魔鬼主要分為珍藏、特別珍藏、私人珍藏(Reserva Privada)、傳奇(Leyenda)、惡魔珍藏(Devil's Collection)以及混釀紅(Red Blend)六大系列,涵蓋了各種常見品種釀造的紅、白葡萄酒。根據(jù)干露官方發(fā)布的數(shù)據(jù),紅魔鬼2017年的全球銷量超過522萬箱,其受歡迎程度可見一斑。
③干露侯爵(Marques de Casa Concha)
1976年,為了向酒莊創(chuàng)始人——梅爾喬·干露先生“第七代干露侯爵”的崇高身份致以敬意,干露推出了“干露侯爵”這一旗艦品牌。面世后,該品牌不斷追求卓越和創(chuàng)新,陸陸續(xù)續(xù)將赤霞珠、霞多麗、梅洛、西拉(Syrah)、佳美娜、黑皮諾和長(zhǎng)相思等品種納入產(chǎn)品線,展現(xiàn)了不同品種和不同葡萄園風(fēng)土的獨(dú)特個(gè)性。作為干露旗下的高端品牌,干露侯爵屢次獲得詹姆斯·薩克林(James Suckling)等權(quán)威酒評(píng)家90分以上的好評(píng)。
④羊駝(Vicuna)
羊駝是干露為拓寬中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)特別推出的品牌。羊駝目前有赤霞珠、梅洛、佳美娜和霞多麗等品種酒款,這些葡萄酒以自然清新、芬芳馥郁、柔和圓潤(rùn)的口感及高性價(jià)比著稱,贏得了不少消費(fèi)者的青睞與追捧,在中國(guó)廣受歡迎。
干露羊駝赤霞珠紅葡萄酒(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買)
除了上述品牌外,干露還擁有頂級(jí)珍藏麗貝瑞(Gran Reserva Serie Riberas)、樸莫緋紅(Carmin de Peumo)、園中園(Terrunyo)、阿米利亞(Amelia)、天路(Sendero)、旭日(Sunrise)和遠(yuǎn)山(Frontera)等品牌。這些品牌都擁有自己的獨(dú)特風(fēng)格與個(gè)性,向酒界展示著智利葡萄酒的多樣性。(文/Victoria)