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在葡萄酒界，有些酒莊是由行業(yè)的領軍人物聯(lián)手打造的，比如作品一號酒莊（Opus One Winery）、活靈魂酒莊（Almaviva Winery）和賽妮婭（Sena，又名：桑雅）。這些酒莊從誕生起就自帶光環(huán)，名家的強強聯(lián)合使它們不乏葡萄酒愛好者和專業(yè)人士的關注。今天，讓我們一起走近這些名莊，感受它們的與眾不同之處。
作品一號酒莊：新舊世界的激情碰撞
作品一號酒莊由菲利普·羅斯柴爾德男爵（Baron Philippe de Rothschild）和羅伯特·蒙大維（Robert Mondavi）共同建立于1978年。來自法國的菲利普男爵是當時木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的莊主，正是在他的不懈努力下，木桐酒莊于1973年從波爾多1855二級莊破格晉升為一級莊；蒙大維則被譽為“美國葡萄酒之父”，他創(chuàng)造了第一款加州“白富美（Fume Blanc）”。這款法國盧瓦爾河谷（Loire Valley）普伊-富美（Pouilly Fume）產區(qū)風格的干型長相思（Sauvignon Blanc）打破了人們對加州不能出產高品質長相思的刻板印象。這兩位酒界大咖的合作注定了作品一號酒莊的不凡之處。
羅伯特·蒙大維（左）和菲利普·羅斯柴爾德男爵（右）（圖片來源：en.opusonewinery.com）
酒莊外文名中的“Opus”一詞來源于拉丁語中的“oper”，常出現(xiàn)在古典音樂曲目名稱中，用于表示某位作曲家的曲目順序編號。酒莊取名“Opus One”，寄予了兩位創(chuàng)始人對酒莊的極高期許。1982年，該名正式確立后，酒莊原名為“納帕梅多克（Napamedoc）”的正牌酒也更名為作品一號紅葡萄酒（Opus One, Napa Valley, USA ）。同時，作品一號紅葡萄酒的酒標設計也極具藝術感，它將兩位創(chuàng)始人的速寫頭像完美融合成酒標圖案，并印上了菲利普男爵和蒙大維兩人的簽名，以此彰顯這款佳釀是二人智慧和努力的結晶。
作品一號紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉購買）
（圖片來源：en.opusonewinery.com）
作品一號紅葡萄酒的首個年份為1979年，一經(jīng)發(fā)售便引起轟動。在1981年納帕谷葡萄酒拍賣會（Napa Valley Wine Auction）上，這款酒以每瓶2,000美元的拍賣價，成為當時加州有史以來最昂貴的葡萄酒。經(jīng)過了四十多年的發(fā)展，這款佳釀仍然熱度不減，是當下美國最受歡迎的葡萄酒之一。根據(jù)葡萄酒搜索（Wine-Searcher）網(wǎng)站2021年5月的最新數(shù)據(jù)，作品一號紅葡萄酒在全球百大熱搜葡萄酒榜單中位列第十一，是搜索次數(shù)最多的美國葡萄酒。
活靈魂酒莊：兩大名門望族的強強聯(lián)手
1997年，時任羅斯柴爾德男爵集團（Baron Philippe de Rothschild SA）監(jiān)事會主席兼木桐酒莊莊主的菲莉嬪·羅斯柴爾德女男爵（Baroness Philippine de Rothschild）和智利酒業(yè)巨頭干露集團（Vina Concha y Toro SA）的主席愛德華多·吉利薩斯蒂·塔格萊（Eduardo Guilisasti Tagle）簽署了一份合作協(xié)議，雙方希望聯(lián)手打造品質卓越的佳釀，活靈魂酒莊由此誕生。
協(xié)議簽訂現(xiàn)場（圖片來源：www.almavivawinery.com）
“Almaviva”一詞由西班牙語演變而來，該詞源自法國古典文學作品《費加羅的婚禮》（The Marriage of Figaro）的一位主角——阿瑪維瓦公爵（Count Almaviva）。《費加羅的婚禮》是知名劇作家博馬舍（Beaumarchais）的作品，活靈魂酒莊紅葡萄酒（Vina Almaviva, Puente Alto, Chile）酒標上的酒款名“Almaviva”正是博馬舍的筆跡，另外的三個圈形圖案則象征著智利馬普切（Mapuche）文明中的地球和宇宙，這個標識常常出現(xiàn)在馬普切人舉行宗教典禮時所用的鼓上。該酒標獨具匠心的設計表達出酒莊對智利古老的歷史和文化的尊重。
圖片來源：www.almavivawinery.com
1998年，活靈魂酒莊正式發(fā)售首個年份的正牌酒，該酒一經(jīng)上市便大獲成功。而這份成功與其出身有著密不可分的聯(lián)系，葡萄酒界兩大“名門望族”的聯(lián)手使活靈魂一開始便贏在起跑線上。值得一提的是，活靈魂酒莊正牌酒還引入了來自法國波爾多的“酒莊概念”（Chateau Concept），是智利第一款誕生于該概念之下的葡萄酒。在這一概念的指引下，活靈魂酒莊注重發(fā)掘卓越風土的潛力，組建了優(yōu)秀且專業(yè)的技術團隊，還修建了獨具特色的酒窖。
活靈魂酒莊紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉購買）
（圖片來源：www.almavivawinery.com）
賽妮婭酒莊：智利第一家國際合資酒莊
1991年，羅伯特·蒙大維首次來到智利這個葡萄酒國度，結識了與他志趣相投的愛德華多·查德威克（Eduardo Chadwick）。對葡萄酒懷有滿腔熱情的兩人一拍即合，立志在智利打造一款世界頂級佳釀，于是開始四處尋找風土寶地。苦尋了4年后，羅伯特與愛德華多在阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）買下350公頃的土地，并在此播下夢想的種子，創(chuàng)建了智利葡萄酒史上第一家國際合資酒莊——賽妮婭。
愛德華多·查德威克（左）與羅伯特·蒙大維（右）（圖片來源：www.sena.cl）
酒莊之名“Sena”在西班牙語中含有“信號”之意，意在向世界傳達一個信息，那就是智利可以在世界優(yōu)質葡萄酒產區(qū)中占有一席之地，亦可以釀造出具有國際水準的頂級佳釀。除此之外，“Sena”還有另一層含義，即“簽名”。在賽妮婭酒莊紅葡萄酒（Sena, Aconcagua Valley, Chile）的酒標上，印有兩位創(chuàng)始人的簽名，以此彰顯雙方共創(chuàng)頂級美酒、打造智利“一級莊”佳釀的理念。
賽妮婭酒莊紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉購買）
（圖片來源：www.sena.cl）
2004年，賽妮婭迎來了發(fā)展中的重大轉折點——柏林盲品會（Berlin Tasting）。在這場具有里程碑意義的盲品賽事上，賽妮婭的2001和2000年份紅葡萄酒分別拿下第2和第4名，從此一舉成名。同年，愛德華多買下了賽妮婭的全部股權，自此賽妮婭成為一座完全屬于智利的酒莊，繼續(xù)以出色的品質向世人證明智利風土的無限潛力。在往后十余年里，賽妮婭每個年份的表現(xiàn)都可圈可點，并以傲人的成績證明了自身的優(yōu)異品質，其中2015年份獲得著名酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling，簡稱JS）100分好評，同時入選JS公布的2017年百大葡萄酒（Top 100 Wines of 2017）榜單，位列第3名。之后，賽妮婭又以一款獲評JS100分的2018年份佳釀，不斷兌現(xiàn)當初打造頂級美酒的承諾。（文/Flora）
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