靚茨伯莊園(Chateau Lynch-Bages)位于法國波爾多產區(qū)波雅克(Pauillac)村,作為1855知名列級酒莊,自1980年以來其名聲日盛,到90年代時,靚茨伯莊園出產的葡萄酒已經達到了“超二級莊(Super Second)”的水平。在1985年,靚茨伯莊園的葡萄酒更是隨法國宇航員一起升入太空。目前,2015年靚茨伯莊園紅葡萄酒(2015 Chateau Lynch-Bages, Pauillac, France)已在【紅酒世界跨境商城推廣月】上線。
圖片來源:www.lynchbages.com
酒莊歷史
靚茨伯莊園的歷史最早可追溯至16世紀, 其葡萄酒的釀造則始于18世紀。當時,德金(Dejean)家族在巴斯村(Bages)開墾了葡萄園,進而正式創(chuàng)立了酒莊。1728年,酒莊被轉讓給了德魯伊拉(Drouillard)家族。1749年,皮埃爾·德魯伊拉(Pierre Drouillard)的女婿——托馬斯·靚茨(Thomas Lynch)接手酒莊,并用自己的家族姓氏“Lynch”為其命名。1824年,瑞士酒商塞巴斯蒂安·朱利那(Sebastien Jurine)收購了酒莊,后將其更名為“Chateau Jurine Bages”,酒莊獲評1855五級莊時用的便是這個名字。到了19世紀60年代,凱魯(Cayrou)家族入主酒莊,并將酒莊名恢復至“Chateau Lynch-Bages”,以向為酒莊發(fā)展作出巨大貢獻的靚茨家族致敬。
圖片來源:www.lynchbages.com
幾經輾轉,卡茲(Cazes)家族于1939年正式收購靚茨伯莊園。自此,歷經浮沉的靚茨伯莊園終于安穩(wěn)下來,全面進入卡茲家族管理時代。在卡茲家族的打理下,靚茨伯莊園蒸蒸日上,取得了諸多亮眼成績。比如在1985年,半瓶1975年份的靚茨伯莊園紅葡萄酒跟隨美國國家航空和宇航局(NASA)的STS-51-G發(fā)現(xiàn)號(Discovery)航天飛機進入到太空,此舉可謂亙古未有。1985年靚茨伯莊園的葡萄酒更成為香港國泰航空公司(Cathay Pacific)頭等艙的指定用酒。1988年,酒莊1985年份的正牌酒亦曾一舉奪得《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)的“年度之酒”桂冠。
靚茨伯莊園葡萄園 (圖片來源:www.lynchbages.com)
酒莊概況
如今靚茨伯莊園在波雅克擁有約100公頃葡萄園,地理位置優(yōu)越,土壤排水性佳,有利于葡萄藤的健康生長。園內主要種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)以及味而多(Petit Verdot),葡萄藤的平均樹齡約為30年,也有部分葡萄藤的樹齡達到了60年。此外,酒莊葡萄園內還種植了少量長相思(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillon)以及密斯卡岱(Muscadelle)這些白葡萄品種。自2006年來,結合先進的衛(wèi)星技術和對土壤質量的調研,酒莊團隊對地塊進行了極為精細的劃分,得以更為精確地分析田塊的潛力,解讀風土。目前除正牌酒外,靚茨伯莊園還出產副牌酒小靚茨伯紅葡萄酒(Echo de Lynch-Bages, Pauillac, France)以及靚茨伯莊園白葡萄酒(Blanc de Lynch-Bages, Bordeaux, France)。
2015年靚茨伯莊園紅葡萄酒
2015 Chateau Lynch-Bages, Pauillac, France
法國波爾多1855列級莊·五級莊
赤霞珠 70% 、 梅洛 24% 、 品麗珠 4% 、味而多 2%
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名家點評
成熟黑莓與紅李子的果香撲鼻而來,并伴有花朵的芬芳,其口感飽滿而多汁,果味十足,單寧緊實充沛,余味悠長,令人留連。
——詹姆斯·薩克林(95/100)
該酒酒液呈石榴紅色,散發(fā)著黑莓與黑櫻桃的香氣,伴有絲絲干草藥與泥土的氣息,其口感緊實,果味充沛,風格活潑,回味無窮。
——帕克團隊(92+/100)
該年份風格獨特,其酒體飽滿,成熟的黑醋栗和黑莓的果味濃郁,口感層次豐富,怡人易飲。
——《葡萄酒愛好者》(96/100)