在德國(guó)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),每年都會(huì)有上千個(gè)大大小小的葡萄酒節(jié)。其中有一些世界性的葡萄酒大事件,也有一些萊茵河(Rhine)、摩澤爾河(Mosel)及易北河(Elbe)流域上的小村莊舉辦的傳統(tǒng)節(jié)日。
1、葡萄酒節(jié)的開始——3月杏花節(jié)
這是每年“德國(guó)葡萄酒之路”上的Gimmeldingen小鎮(zhèn)舉辦的第一個(gè)葡萄酒節(jié)。在3月中旬到4月間,杏花將整個(gè)村莊裝點(diǎn)成一片片的白色和粉色,“杏花節(jié)”(Mandelbluetenfest)便揭開了德國(guó)葡萄酒節(jié)的序幕。這時(shí),面包房里會(huì)擺滿裝飾著粉紅色冰塊的花形糖餅干,果香濃郁的雷司令(Riesling)和黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒也會(huì)開始上市。
2、世界上最大的葡萄酒節(jié)——9月香腸集市
雖然這個(gè)節(jié)日被稱為“香腸集市”(Wurstmarkt),不過它卻是當(dāng)?shù)赜忻膬?yōu)質(zhì)葡萄酒的慶?;顒?dòng)。這個(gè)節(jié)日會(huì)在德國(guó)第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū),萊茵蘭-普法爾茨(Rhineland Palatinate)州的巴德迪爾克海姆鎮(zhèn)(Bad Duerkheim)上舉辦,當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為它是世界上最大的葡萄酒節(jié)。這個(gè)慶?;顒?dòng)已經(jīng)延續(xù)了近600年。
3、最熱鬧的葡萄酒節(jié)——10月葡萄豐收節(jié)
諾伊施塔特報(bào)特拉瑟(Neustadt an der Weinstrasse)地區(qū)是“德國(guó)葡萄酒之路”其中的一個(gè)站點(diǎn)。這里的葡萄酒盛會(huì)一般在10月份進(jìn)行,這是當(dāng)?shù)刈詈玫钠咸丫乒?jié)之一,這時(shí)德國(guó)各產(chǎn)區(qū)的“葡萄酒皇后”都會(huì)聚集到一起,最終選出一名“德國(guó)葡萄酒皇后”。最后,人們將在感恩節(jié)這天,一起走過老城區(qū)的鵝卵石街道,來(lái)結(jié)束這個(gè)進(jìn)行了100多年的葡萄酒節(jié)。
4、最浪漫的葡萄酒節(jié)——美因茨葡萄酒集市(Mainz Wine Market)
美因茨地區(qū)則會(huì)以“葡萄酒集市”(Weinmarkt)的方式來(lái)慶祝葡萄酒節(jié),地點(diǎn)通常選在風(fēng)景如畫的公園和玫瑰園。你可以一邊品嘗著當(dāng)?shù)仫L(fēng)味獨(dú)特的白葡萄酒和桃紅葡萄酒,一邊享受漫步在公園里的悠閑;如果你喜歡,還可以去欣賞一下藝術(shù)品和手工藝品的展覽。
5、最美味的葡萄酒節(jié)——法蘭克福萊茵高葡萄酒節(jié)
每年的9月份,在法蘭克福(Frankfurt)萊茵高的(Rheingau)葡萄酒節(jié)上,酒商們會(huì)帶來(lái)超過600款葡萄酒。慶?;顒?dòng)會(huì)在城市中心舉行,這里臨近法蘭克福的步行街——“Fressgasse”,這條街上有許多著名的餐廳和咖啡館。在葡萄酒節(jié)上,最值得品嘗的酒款就是萊茵的雷司令簽名葡萄酒。
6、最迷人的葡萄酒節(jié)——斯圖加特葡萄酒節(jié)
每年的8、9月份,都會(huì)有超過1,000,000名葡萄酒愛好者涌入斯圖加特市(Stuttgart),參加“斯圖加特葡萄酒節(jié)”。這是德國(guó)最盛大、最迷人的葡萄酒節(jié)之一,在120個(gè)傳統(tǒng)裝飾的壁龕里,您可以品嘗到來(lái)自250多個(gè)地區(qū)的葡萄酒,包括特羅靈格(Trollinger),雷司令(Riesling),肯納(Kerner)和米勒-圖高(Muller-Thurgau)的葡萄酒,以及施瓦本的美食,如雞蛋面疙瘩和餃子。
7、最歡樂的葡萄酒節(jié)——摩澤爾-伯恩卡斯特酷思葡萄酒節(jié)
從每年的4-10月,整個(gè)摩澤爾河流域都會(huì)舉辦葡萄酒節(jié)。其中最值得稱贊的一個(gè)是9月份在伯恩卡斯特酷思村(Bernkastel Kues)舉辦的慶祝活動(dòng)。這場(chǎng)葡萄酒節(jié)有幾大亮點(diǎn),包括蘭茨胡特城堡(Landshut Castle)的煙花匯演,當(dāng)?shù)仄咸丫苹屎螅╓einkoenigin)的加冕儀式,以及獲加冕的葡萄酒皇后將與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的酒商一起走過整個(gè)村莊等活動(dòng)。