如果你喜歡品鑒葡萄酒,但是又不想一大群人鬧哄哄地游走在各個酒莊間,那么你完全可以自己設(shè)計一個葡萄酒體驗之旅。這樣的話,你既有充足的時間來體驗每一個酒莊提供的每一款酒的風(fēng)味,又能盡情地享受沿途的風(fēng)景,何樂而不為?尼亞加拉產(chǎn)區(qū)(Niagara)就是這樣一個適合葡萄酒自助游的地方,這里不僅擁有數(shù)量眾多的酒莊,而且它們都出產(chǎn)著值得一品的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,另外,這些酒莊還都很容易預(yù)約上。那么,應(yīng)該如何尼亞加拉葡萄酒自助游呢?
圖片來源:Rancourt Winery
1、交通先行
尼亞加拉位于美加邊界,因此安排好交通是首要任務(wù)。如果有全職駕駛員那是再好不過的事了。如果沒有,那你也可以與幾名志同道合的葡萄酒愛好者組成一個小團隊,租一個旅游車或房車輕松上路。當(dāng)然,從當(dāng)?shù)芈眯猩缫材塬@得一些個人游的項目。另外,假若你拜訪的酒莊就位于你的住宿點不遠,那么自行車將會是不錯的選擇,這樣你既能呼吸新鮮空氣,還能鍛煉一下身體。
2、路線明確
尼亞加拉產(chǎn)區(qū)擁有很多優(yōu)秀的酒莊,從北向南橫跨加美國界。如果時間充足,那么即便是國界也阻擋不了美酒的誘惑。然而,假如時間有限,那么你就必須要做足準備了,這樣才能讓你的味蕾不虛此行。你可以事先從當(dāng)?shù)鼐魄f購買幾瓶葡萄酒品嘗,看看哪一些酒莊是不該錯過的,你也可以到相關(guān)網(wǎng)站上看看到底哪些酒莊是最好的目的地,如Niagara Wine Trail USA 或Niagara Falls Toursim Association等。
另外,為了照顧你的味蕾,你可以先安排游覽那些出產(chǎn)白葡萄酒為主的酒莊,然后才安排拜訪那些出產(chǎn)干紅葡萄酒為主的酒莊。
還有,對于時間的確有限的愛酒人士來說,各大葡萄酒節(jié)期間將是不錯的時間點,如將在2014年1月10日-26日舉行的加拿大冰酒節(jié)(Icewine Festival)。
3、品酒之旅
由于尼亞加拉產(chǎn)區(qū)的許多葡萄園規(guī)模較小,而且往往都由家族或小商業(yè)集團經(jīng)營,因此預(yù)約起來比較方便,而且在時間上還有很大的靈活性。這就為你的旅途提供了充足的時間來欣賞沿途的美酒美食與美景。
如果拜訪的酒莊不止一個,那就應(yīng)該加錯安排你的品酒行程,如在酒莊與酒莊之間穿插一頓美食或一份下午茶或點心。你可以在你拜訪的酒莊預(yù)定一頓家庭風(fēng)味的美食也可以在當(dāng)?shù)夭蛷d體驗一頓地道的當(dāng)?shù)孛朗?,這樣的話,你的味蕾即不至于疲憊,也能為你的旅途增色不少。
4、預(yù)留足夠時間
在你安排行程時,作為愛酒人士的你應(yīng)該特別安排出半天或一天的時間來完全沉浸在當(dāng)?shù)氐拿谰浦?,盡情體驗這里的風(fēng)姿,讓你的味蕾在這些美酒中迷失,也許你會有意外之喜,享受到一些行程之外的美酒美食美景。