如果你喜歡品鑒葡萄酒，但是又不想一大群人鬧哄哄地游走在各個(gè)酒莊間，那么你完全可以自己設(shè)計(jì)一個(gè)葡萄酒體驗(yàn)之旅。這樣的話，你既有充足的時(shí)間來體驗(yàn)每一個(gè)酒莊提供的每一款酒的風(fēng)味，又能盡情地享受沿途的風(fēng)景，何樂而不為？尼亞加拉產(chǎn)區(qū)（Niagara）就是這樣一個(gè)適合葡萄酒自助游的地方，這里不僅擁有數(shù)量眾多的酒莊，而且它們都出產(chǎn)著值得一品的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，另外，這些酒莊還都很容易預(yù)約上。那么，應(yīng)該如何尼亞加拉葡萄酒自助游呢？

圖片來源：Rancourt Winery

1、交通先行

　　尼亞加拉位于美加邊界，因此安排好交通是首要任務(wù)。如果有全職駕駛員那是再好不過的事了。如果沒有，那你也可以與幾名志同道合的葡萄酒愛好者組成一個(gè)小團(tuán)隊(duì)，租一個(gè)旅游車或房車輕松上路。當(dāng)然，從當(dāng)?shù)芈眯猩缫材塬@得一些個(gè)人游的項(xiàng)目。另外，假若你拜訪的酒莊就位于你的住宿點(diǎn)不遠(yuǎn)，那么自行車將會是不錯(cuò)的選擇，這樣你既能呼吸新鮮空氣，還能鍛煉一下身體。

　　2、路線明確

　　尼亞加拉產(chǎn)區(qū)擁有很多優(yōu)秀的酒莊，從北向南橫跨加美國界。如果時(shí)間充足，那么即便是國界也阻擋不了美酒的誘惑。然而，假如時(shí)間有限，那么你就必須要做足準(zhǔn)備了，這樣才能讓你的味蕾不虛此行。你可以事先從當(dāng)?shù)鼐魄f購買幾瓶葡萄酒品嘗，看看哪一些酒莊是不該錯(cuò)過的，你也可以到相關(guān)網(wǎng)站上看看到底哪些酒莊是最好的目的地，如Niagara Wine Trail USA 或Niagara Falls Toursim Association等。

　　另外，為了照顧你的味蕾，你可以先安排游覽那些出產(chǎn)白葡萄酒為主的酒莊，然后才安排拜訪那些出產(chǎn)干紅葡萄酒為主的酒莊。

　　還有，對于時(shí)間的確有限的愛酒人士來說，各大葡萄酒節(jié)期間將是不錯(cuò)的時(shí)間點(diǎn)，如將在2014年1月10日-26日舉行的加拿大冰酒節(jié)（Icewine Festival）。

　　3、品酒之旅

　　由于尼亞加拉產(chǎn)區(qū)的許多葡萄園規(guī)模較小，而且往往都由家族或小商業(yè)集團(tuán)經(jīng)營，因此預(yù)約起來比較方便，而且在時(shí)間上還有很大的靈活性。這就為你的旅途提供了充足的時(shí)間來欣賞沿途的美酒美食與美景。

　　如果拜訪的酒莊不止一個(gè)，那就應(yīng)該加錯(cuò)安排你的品酒行程，如在酒莊與酒莊之間穿插一頓美食或一份下午茶或點(diǎn)心。你可以在你拜訪的酒莊預(yù)定一頓家庭風(fēng)味的美食也可以在當(dāng)?shù)夭蛷d體驗(yàn)一頓地道的當(dāng)?shù)孛朗常@樣的話，你的味蕾即不至于疲憊，也能為你的旅途增色不少。

　　4、預(yù)留足夠時(shí)間

　　在你安排行程時(shí)，作為愛酒人士的你應(yīng)該特別安排出半天或一天的時(shí)間來完全沉浸在當(dāng)?shù)氐拿谰浦?，盡情體驗(yàn)這里的風(fēng)姿，讓你的味蕾在這些美酒中迷失，也許你會有意外之喜，享受到一些行程之外的美酒美食美景。