1、加拿大不列顛哥倫比亞省惠斯勒(Whistler)鎮(zhèn)
惠斯勒是世界知名的冬季滑雪勝地,曾協(xié)辦2010年溫哥華冬季奧運(yùn)會(huì)。這里的惠斯勒山(Whistler Mountain)和黑梳山(Blackcomb Peak)不僅是北美兩大滑雪場(chǎng),而且是國(guó)際級(jí)的滑雪場(chǎng)地。在惠斯勒盡情地滑雪之后,怎能錯(cuò)過惠斯勒的頂級(jí)餐廳——熊掌餐廳(Bearfoot Bistro)呢。這個(gè)餐廳窖藏了2000多款不同的美酒(共計(jì)兩萬(wàn)多瓶),并且?guī)в邢銠壈桑–hampagne Bar)和雪樹伏特加冰室(Belvedere Ice Room),可以品嘗到最頂級(jí)的香檳酒和伏特加烈酒。
2、美國(guó)科羅拉多州阿斯彭/斯諾馬斯(Aspen/Snowmass)度假村
阿斯彭/斯諾馬斯滑雪勝地位于科羅拉多州阿斯彭鎮(zhèn)和斯諾馬斯鎮(zhèn)附近,包括四座大山。在這個(gè)滑雪勝地的8K(Eight K)餐廳,主廚威爾•諾蘭(Will Nolan)為你精心準(zhǔn)備了帶有路易斯安那州特色的高山菜肴,其中最受人歡迎的一道菜是黑麋鹿頸脊肉。酒吧提供各種各樣用波本威士忌調(diào)配的雞尾酒。在酒吧里,你還可以喝到伏特加。
3、美國(guó)佛蒙特州斯托(Stowe)滑雪勝地
在這個(gè)地方,曼斯菲爾德山(Mount Mansfield)是最高的山峰,海拔1,339米,非常適合業(yè)余和專業(yè)滑雪手。曼斯菲爾德山的斯托山頂酒店(Stowe Mountain Lodge)擁有自營(yíng)滑雪場(chǎng)、Spa浴盆、兒童俱樂部、高爾夫球場(chǎng)、健身俱樂部、室外/室內(nèi)游泳池、酒吧、咖啡店等設(shè)施。
4、美國(guó)科羅拉多州范爾滑雪勝地(Vail Resorts)
范爾滑雪勝地是美國(guó)最大的滑雪場(chǎng),面積超過5300英畝,擁有193條雪道和120多個(gè)指定滑道?;﹫?chǎng)的“第十號(hào)”(The 10th)餐廳坐落于范爾山的中心部位,俯瞰戈?duì)柹矫}(Gore Range)。餐廳的菜品以現(xiàn)代阿爾卑斯特色菜肴為主,你可以品嘗到加入香蕉面包布丁的鵝肝醬、天麩羅熏肉、通心粉和骨髓湯等。
5、國(guó)猶他州帕克城(Park City)
帕克城有6座雪山,114條滑道,并有雪上飛碟與高山滑車等活動(dòng)。在帕克城鹿谷(Deer Valley Resort)度假村8,200英尺以上的地方,有個(gè)叫做埃里克森(Stein Eriksen Lodge)的酒店。這個(gè)酒店為挪威風(fēng)格,一進(jìn)店就可以享受到全方位的服務(wù)。酒店的酒單由侍酒師卡拉•施文特(Cara Schwindt)設(shè)計(jì),上面列出了300款葡萄酒,其中有80款可以以半瓶裝出售,有18款可以按杯出售。