1. 納帕谷(Napa Valley)香桐酒莊星際餐廳(Domaine Chandon Winery's Etoile Restaurant):
道門酒莊星際餐廳是納帕谷葡萄酒產區(qū)唯一一個坐落在酒莊內的餐廳,屬于米其林星級(Michelin-starred) 餐廳。餐廳聘請了法國最有影響力的知名烹飪家佩里霍夫曼(Chef Perry Hoffman)為游客提供精致的加州地方菜和佩里大師的自創(chuàng)菜式,當然還有酒莊生產的一系列獲獎葡萄酒。就餐之余,參觀者還可以抽點時間去游覽這個美麗的酒莊。
2. 索諾瑪縣(Sonoma County)喜格士酒莊(Seghesio Family Vineyards):
圖片來源:seghesio
喜格士酒莊設有一個私人品嘗室,每周的周五至周日開放。品嘗室里提供的都是當季食材所制作出的精美美食,以及限量發(fā)售的喜格士葡萄酒。品嘗室設有安吉拉房(Angela’s Table)和方德房(The Founder’s Room)兩種房間。安吉拉房可容納6人。方德房可容納12人。酒莊品嘗室曾獲得《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)、《美食與美酒》(Food & Wine)以及《舊金山紀事報》(San Francisco Chronicle)的極高贊譽,是外國游客的必訪地之一。
3. 帕索羅布爾斯(Paso Robles)賈斯丁酒莊(Justin Winery's, Deborah's Room):
賈斯丁酒莊設有一家精致的小餐廳,只有六七張餐桌,所以需要提前預定。每周周二至周六提供晚餐,周日提供午餐。首席廚師長是威爾托雷斯(Will Torres),他巧妙地將當地的食材烹飪成無與倫比的美食。在這里,你可以享受到世界一流的服務和終極的美食與美酒。
4. 利弗莫爾(Livermore)威迪酒莊餐廳( The Restaurant at Wente Vineyards):
踏入威迪酒莊餐廳大門,首先感受到的便是恬淡而優(yōu)雅的氣氛,木質天花板和明亮的大窗戶給人帶來輕松愜意的感覺。天氣晴朗時,你還可以選擇在戶外的露臺就餐。在那里,你可以欣賞連綿起伏的山脈、漂亮別致的景觀以及郁郁蔥蔥的梧桐樹。餐廳使用的是自己種植的新鮮有機時令食材,菜單每天都在變化。這是一家頂級餐廳,服務、食品和氣氛一流。
5. 特曼庫拉(Temecula)索頓酒莊餐廳(Thorton Winery's Cafe Champagne):
索頓酒莊餐廳提供午餐和晚餐,你可以選擇在室內或室外就餐。餐廳提供甜點、葡萄酒、野生菌湯和魚肉等供人們選擇,美味可口。餐廳內昏暗的燈光下演奏家們深情的演奏,餐桌上典雅而素凈的桌布以及隨風搖曳的燭光,從窗口望去葡萄園和釀酒廠的美麗風景,這一切給人以浪漫而溫馨的感覺。