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酒款
龍諭酒莊

陽光正好,這些波爾多右岸酒景千萬別錯過

The Best 9 Wine Spots In Bordeaux
2016年7月14日 12:57:36    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 波爾多右岸是法國的著名葡萄酒產(chǎn)區(qū),擁有獨特而迷人的葡萄酒風(fēng)景線,本文將帶您一起欣賞右岸的9大不可錯過的葡萄酒景點。
ABSTRACT: We've selected a few of our favorite spots, primarily on the Right Bank in the Saint-Emilion region of Bordeaux for a wine tour.

喜歡波爾多(Bordeaux)的葡萄酒?喜歡旅游?那么你一定不會錯過這些美輪美奐的波爾多右岸葡萄酒景點。

  1. 多米尼克城堡(Chateau La Dominique)

陽光正好,這些波爾多右岸酒景千萬別錯過

圖片來源:www.chateau-ladominique.com

多米尼克城堡坐落于圣埃美隆產(chǎn)區(qū)與波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)的交界處,離白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)不遠,是圣埃美隆列級酒莊。

2015年4月,多米尼克城堡這座現(xiàn)代化的酒莊在法國建筑師吉恩·努韋爾(Jean Nouvel)的設(shè)計之下,開放了一家屋頂餐館——露臺酒館(La Terrasse Rouge)。呼吸著葡萄園和葡萄酒帶來的清新甜美的空氣,來訪者一邊悠閑地享受芝士、奶酪等美食,一邊慢慢品嘗美酒,可謂是人生一大快事。

  2. 白馬酒莊

陽光正好,這些波爾多右岸酒景千萬別錯過

圖片來源:www.chateau-cheval-blanc.com

白馬酒莊在圣埃美隆列級酒莊中,屬于一級酒莊A級(Premiers Grands Crus Classes A),是波爾多八大名莊之一。該酒莊現(xiàn)由伯納德·阿諾特(Bernard Arnault)(LVMH集團的股東)和阿爾伯特·弗雷男爵(Baron Albert Frere)兩人擁有。在現(xiàn)任兩位莊主接管白馬酒莊之后,他們建造了一系列現(xiàn)代化生態(tài)友好的新型建筑物,酒莊現(xiàn)已成為世界上最為先進的酒莊之一。

  3. 圣埃美隆葡萄酒學(xué)院(Maison du Vin de Saint-Emilion)

對于圣埃美隆的游客來說,葡萄酒學(xué)院絕對一個不容錯過的游覽勝地。無論你是一個葡萄酒專家,還是一個葡萄酒愛好者,圣埃美隆葡萄酒學(xué)院為你展示的一切都將讓你驚艷。學(xué)院中展示的有關(guān)圣埃美隆葡萄酒的每一個篇章都能讓你對這個地方充滿興趣。

  4. 威樂酒莊(Chateau Villemaurine)

陽光正好,這些波爾多右岸酒景千萬別錯過

圖片來源:www.villemaurine.com

威樂酒莊是圣埃美隆評級中的列級酒莊(Grand Cru Classe),這座酒莊于2006年被賈斯汀•奧克蘭(Justin Onclin)收購,新東家對酒莊進行了現(xiàn)代化改造,添加了新的酒桶室,里面放有無數(shù)個帶溫控功能的酒桶;并增設(shè)了新的品鑒區(qū)域。

值得一提的是威樂酒莊的地下礦洞群,這是酒莊的先輩們留下的遺產(chǎn)。這個地下礦洞群坐落在整個村莊的下面,擁有眾多的洞穴,在導(dǎo)游的引導(dǎo)下,手提燈光,走過這片超過7公頃的地下洞穴群,絕對會給你帶來不一樣的感官體驗。

  5. 薩樂斯酒莊(Chateau de Sales)

薩樂斯酒莊是法國波爾多波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)最大的酒莊,由伯特蘭·薩維勒(Bertrand de Sauvanelle)創(chuàng)建于1464年?,F(xiàn)在,薩樂斯酒莊葡萄園的面積為90公頃,其中葡萄種植面積為47.5公頃。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒果味濃郁,圓潤柔順,口感豐滿,結(jié)構(gòu)平衡,余味悠長。

  6. 圖拉福酒莊(Chateau Tournefeuille)

陽光正好,這些波爾多右岸酒景千萬別錯過

圖片來源:www.chateau-tournefeuille.com

圖拉福酒莊位于波美侯附近的拉朗德波美侯(Lalande de Pomerol)地區(qū),酒莊坐落在山丘的最高點,向下便能俯瞰到著名的柏圖斯酒莊(Petrus)。圖拉福酒莊由珀蒂(Petit)家族擁有,擁有200多年的歷史。現(xiàn)在,圖拉福酒莊不僅在葡萄園內(nèi)為來訪的游客提供午餐和品酒等活動,還可提供住宿等服務(wù)。但是,在參觀酒莊之前,一定要記得提前預(yù)約。

  7. 康帝酒莊(Chateau de Candale)

如果你厭倦了不停的品酒、吐酒,那么坐落在圣埃美隆產(chǎn)酒村的康帝酒莊絕對是你的一個好去處。在這里,你可以坐下來,沐浴在陽光下,一邊品嘗西里爾·吉拉德(Cyril Gillard)烹制的美食,一邊啜飲一口小酒,一邊欣賞“陽光下,風(fēng)起時,枝條搖曳”的葡萄園美景,何樂而不為呢?

  8. 安珀普瑞特酒莊(Chateau Ambe Tour Pourret)

安珀普瑞特酒莊位于圣埃美隆產(chǎn)區(qū),酒莊內(nèi)還存留著1811年的遺跡,現(xiàn)由弗朗索瓦絲·蘭諾葉(Francoise Lannoye)擔(dān)任莊主。酒莊擁有 5 公頃的葡萄園,種植著梅洛和赤霞珠,園中有一個城堡和醒酒間。酒莊提供法語、英語及西班牙語講解。在參觀之前需要提前10天左右先進行預(yù)約。

  9. 羅特波夫酒莊(Chateau Tertre Roteboeuf)

陽光正好,這些波爾多右岸酒景千萬別錯過

圖片來源:tertre-roteboeuf.com

羅特波夫酒莊是圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的頂級酒莊之一,但酒莊的規(guī)模和產(chǎn)量很小,每年僅生產(chǎn)約2,000箱葡萄酒。該酒莊所釀的葡萄酒散發(fā)著濃郁而獨特的覆盆子和礦物質(zhì)的風(fēng)味,帶有黑莓、甘草的味道,口感飽滿活潑,是眾多米其林星級餐廳的寵兒。(文/Olivia)

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