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專家有話說:美國葡萄酒旅行必去產(chǎn)區(qū)

America's Best Wine Regions to Visit, Ranked by Sommeliers
2016年7月25日 20:29:29    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 紅酒旅行一相逢,便勝卻人間無數(shù)。美國有哪些葡萄酒旅行一定要去的葡萄酒產(chǎn)區(qū)呢?
ABSTRACT: Wine is big. As is, not surprisingly, wine tourism. Experts and sommeliers give us their picks for the best wine regions in the United States to visit.

想要在美國開展一場葡萄酒旅游,卻因?yàn)椴恢肋x擇哪些地方作為目的地而躊躇良久?那就聽聽侍酒師和葡萄酒專家們有哪些值得旅游的葡萄酒產(chǎn)區(qū)推薦吧。

專家有話說:美國葡萄酒旅行必去產(chǎn)區(qū)

第11名 密蘇里州奧古斯塔產(chǎn)區(qū)(Augusta, Missouri)

奧古斯塔產(chǎn)區(qū)是美國葡萄酒產(chǎn)地制度(American Viticulture Areas,簡稱AVA)中最早的一個(gè)AVA產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)確立于1980年,比大名鼎鼎的納帕谷(Napa Valley,1981年2月確立為AVA產(chǎn)區(qū))還早了8個(gè)月。同時(shí),19世紀(jì)末20世紀(jì)初拯救了世界各國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的抗根瘤蚜砧木根莖便是產(chǎn)自這里。從某種程度上說,奧古斯塔產(chǎn)區(qū)極具歷史意義,產(chǎn)區(qū)內(nèi)使用諾頓(Norton)這一葡萄品種釀制的葡萄酒也是個(gè)性獨(dú)特、品質(zhì)卓越。

  必去酒莊:錢德勒山酒莊(Chandler Hill Vineyards)

  第10名 愛達(dá)荷州蛇溪谷(Snake River Valley, Idaho)

蛇溪谷是一個(gè)年輕、充滿活力的產(chǎn)區(qū),這里白天溫暖、日照時(shí)間長,夜晚涼爽,生產(chǎn)出來的葡萄酒以易于與食物搭配而聞名。蛇溪谷是愛達(dá)荷州三個(gè)AVA產(chǎn)區(qū)中最為古老的一個(gè),在產(chǎn)區(qū)內(nèi)的許多酒莊都能欣賞到蛇溪谷和附近奧懷希山(Owyhee Mountains)的全景風(fēng)貌。同時(shí)該地區(qū)還是一個(gè)戶外運(yùn)動(dòng)天堂,除了品酒之外,游客還可以享受徒步旅行、漂流和山地騎行等戶外活動(dòng)。

  必去酒莊:圣教堂酒莊(Ste. Chapelle)

  第9名 加州帕索羅布爾斯產(chǎn)區(qū)(Paso Robles, CA)

帕索羅布爾斯產(chǎn)區(qū)位于洛杉磯(Los Angeles)和舊金山(San Francisco)之間的中海岸地區(qū),是加州最古老的葡萄種植地之一,是圣路易斯奧比斯波縣(San Luis Obispo County)最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)(AVA)。這里交通便利,太平洋沿岸高速公路貫穿產(chǎn)區(qū),東部為桑塔-露琪亞(Santa Lucia)沿海山脈,風(fēng)景秀美。同時(shí),帕索羅布爾斯產(chǎn)區(qū)葡萄酒物美價(jià)廉,擁有極高的性價(jià)比。

  必去酒莊:賈斯汀酒莊(Justin Vineyards & Winery)

  第8名 德克薩斯州希爾縣(Texas Hill Country)

德州的希爾縣是燒烤圣地,也是美國第五大釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)。這里氣候炎熱,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的梅洛(Merlot)和仙粉黛(Zinfandel)。這里共有46家酒莊,氣候溫暖干燥,出產(chǎn)了一些德州最為優(yōu)質(zhì)的酒款。

  必去酒莊:貝克酒莊(Becker Vineyards)

  第7名 華盛頓州瓦拉瓦拉谷(Walla Walla Valley, Washington)

瓦拉瓦拉谷是波爾多葡萄品種(Bordeaux Varietals)在美國種植得最好的區(qū)域。在瓦拉瓦拉谷靠近俄勒岡州(Oregon)的那一片區(qū)域——石頭區(qū)(Rocks),你可以找到美國最具吸引力的西拉,它們種植在玄武巖土壤中,釀制的葡萄酒中帶有明顯的煙熏和泥土風(fēng)味。同時(shí),瓦拉瓦拉谷還是一個(gè)重要的鳥類遷徙基地,是捕鳥、觀鳥愛好者們的樂園。

  必去酒莊:魔術(shù)之手酒莊(Sleight of Hand Cellars)

  第6名 加州圣巴巴拉縣(Santa Barbara County, CA)

圣巴巴拉縣的地形大多數(shù)是沿海丘陵和河谷,從西南部的圣塔麗塔山(Santa Rita Hills)和圣伊內(nèi)斯山(Santa Ynez Mountains)到東北部的洛斯帕德雷斯國家森林公園(Los Padres National Forest),景觀千差萬別。山川河谷,西流入海,壯麗非常,加上怡人的氣候,簡直是旅游愛好者的天堂。作為一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),這里的葡萄酒越來越成功,現(xiàn)在已經(jīng)生產(chǎn)出加利福尼亞一些最吃香,同時(shí)也是最貴的葡萄酒。

  必去酒莊:梅爾維爾酒莊(Melville Vineyards and Winery)

  第5名 弗吉尼亞州夏洛茨維爾(Charlottesville, Virginia)

夏洛茨維爾是一個(gè)歷史小鎮(zhèn),擁有美國最漂亮的大學(xué)——弗吉尼亞大學(xué)(University of Virginia)。美國前總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜(Thomas Jefferson)在其總統(tǒng)任職期間,于后來成為弗吉尼亞大學(xué)的土地上種下了第一片葡萄園。值得一提的是,美國2016屆總統(tǒng)候選人唐納德·特朗普(Donald Trump)的酒莊便坐落在這里。

  必去酒莊:維利塔斯酒莊(Veritas Vineyard & Winery)

  第4名 加州納帕谷

納帕谷是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。那里有迷人的陽光,清涼的海風(fēng),優(yōu)質(zhì)的美酒,時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香,被人喻為“葡萄酒愛好者的迪斯尼樂園”。這里匯聚了約瑟夫菲爾普斯酒莊(Joseph Phelps Vineyards)、杜克霍恩酒莊(Duckhorn Vineyards)、蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)以及作品一號(hào)酒莊(Opus One Winery)等知名酒莊,是全美葡萄酒行業(yè)的明星。除去美酒,納帕谷的美食和豪華轎車葡萄酒旅行體驗(yàn)都會(huì)讓你流連忘返。

  必去酒莊:鴻寧酒莊(Honig Vineyard & Winery)和作品一號(hào)酒莊

  第3名 加州索諾瑪縣(Sonoma County, CA)

索諾瑪縣(Sonoma County)又被稱為“月亮谷”,因傳奇作家杰克·倫敦(Jack London)而得名。索諾瑪是加利福尼亞州(California)葡萄酒的搖籃,產(chǎn)區(qū)內(nèi)酒莊遍布,各種酒莊、餐廳、畫廊一應(yīng)俱全,吸引了大量的觀光客駐足于此,因而成為了北美17大最佳度假城市之一。

  必去酒莊:紅轎酒莊(Red Car Wine)

  第2名 俄勒岡州威拉美特谷(Willamette Valley, OR)

威拉美特谷坐落在俄勒岡州的西部,與法國的波爾多(Bordeaux)處在同等緯度,以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的黑皮諾而聞名。在這里,你不僅可以享受美酒美食,還能帶著孩子一起坐上橡膠秋千眺望綠水青山、參觀就在附近的美國長青航天航空博物館(Evergreen Aviation & Space Museum)。但是記得,參觀這里的酒莊一定要提前進(jìn)行預(yù)約。

  必去酒莊:菱花酒莊(Argyle Winery)和斯托勒家庭酒莊(Stoller Family Estate)

  第1名 紐約州手指湖(Finger Lakes, New York)

手指湖產(chǎn)區(qū)位于紐約州的中部和西部,產(chǎn)區(qū)內(nèi)有11條河流,就如同手指一般,十分容易辨認(rèn)。該產(chǎn)區(qū)內(nèi)現(xiàn)有超過100家酒莊,以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雷司令(Riesling)和瓊瑤漿(Gewurztraminer)而為消費(fèi)者喜愛。最重要的是,在手指湖產(chǎn)區(qū)游玩不會(huì)遭遇人潮的洶涌,可以安靜的品酒、賞景、享受假期。

  必去酒莊:康斯坦丁·弗蘭克酒莊(Dr. Konstantin Frank)、赫爾曼酒莊(Hermann J. Wiemer Vineyard)和拉維內(nèi)斯酒莊(Ravines)(文/Olivia)

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