對葡萄酒愛好者而言,智利的圣地亞哥(Santiago)可謂是去南美旅游不能錯(cuò)過的目的地。這座首都城市鄰近許多智利頂級的葡萄酒產(chǎn)區(qū),如距離最近的邁坡谷(Maipo Valley)、最早開放葡萄酒旅游路線的空加瓜谷(Colchagua Valley)、盛產(chǎn)白葡萄酒的卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley),以及北部的阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)。今天,小編就與大家一起走近圣地亞哥,來看看這附近都有啥好喝好玩的。
一、邁坡谷
邁坡谷坐落在圣地亞哥南部,是附近最出名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,被稱為“智利葡萄酒誕生的搖籃”。對于那些趕時(shí)間的游客而言,這里無疑是最好的選擇。
邁坡谷產(chǎn)區(qū)為典型的地中海氣候,這里出產(chǎn)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒被認(rèn)為是智利最好的紅葡萄酒。每年的四月為邁坡谷葡萄采收季,三月下旬左右,來此游覽的游客就可以看到一串串飽滿的葡萄掛在枝頭,在微風(fēng)吹拂下呈現(xiàn)出誘人的色澤。
去產(chǎn)區(qū)旅游,當(dāng)然少不了拜訪幾個(gè)酒莊啦。那么,在邁坡谷有什么值得一覽的酒莊呢?
酋長酒莊(Vina El Principal)
圖片來源:VINA EL PRINCIPA
位于上邁波谷產(chǎn)區(qū)安第斯山(Andes Mountains)山腳的酋長酒莊,由法國波爾多(Bordeaux)圣埃美隆產(chǎn)區(qū)(Saint Emillion)一級酒莊柏菲酒莊(Chateau Pavie)的前任莊主,著名的法國釀酒師讓·保爾·瓦雷特(Jean Paul Valette)創(chuàng)建。該酒莊是邁坡谷海拔最高的酒莊,如果你開車去拜訪酒莊,還可以盡情地欣賞邁坡谷的葡萄園風(fēng)情。
圖片來源:VINA EL PRINCIPAL
圖片來源:VINA EL PRINCIPAL
參觀酋長酒莊必須提前預(yù)約。到達(dá)之后,你可以在酒莊工作人員的引導(dǎo)下參觀酒莊的釀酒間和酒窖,還可以去葡萄園品嘗剛摘下來的葡萄。不過,最美的享受當(dāng)然是在品酒室啦!一杯杯美酒被倒在杯子里,呈現(xiàn)在游客面前,散發(fā)著誘人的酒香。
圖片來源:VINA EL PRINCIPAL
干露酒莊(Concha y Toro)
圖片來源:CONCHA Y TORO
到了邁坡谷,怎么能不去參觀一下世界著名的干露酒莊呢?干露酒莊不僅是整個(gè)拉丁美洲最大的葡萄酒業(yè)集團(tuán),同時(shí)也是智利最古老的酒莊之一。這里不僅有美酒,還有美景,更有古老的傳說:干露酒莊有一個(gè)“魔鬼的酒窖”,據(jù)說這里曾由魔鬼看守,防止偷盜。干露酒莊還因此創(chuàng)立了被稱為“魔鬼的赤霞珠”的“紅魔鬼(Casillero del Diablo)”系列葡萄酒,該系列葡萄酒暢銷全球,深受消費(fèi)者喜愛。
圖片來源:CONCHA Y TORO
魔鬼的酒窖;圖片來源:CONCHA Y TORO
干露酒莊為了方便游客游覽,從早上10點(diǎn)至下午5點(diǎn),每隔20分鐘就會有西班牙語、葡萄牙語或者英語的旅游線路,還有專門的工作人員耐心地帶領(lǐng)游客參觀葡萄園、莊園及酒窖等,服務(wù)十分貼心。不過,大家在去之前記得提前預(yù)約哦!
二、卡薩布蘭卡谷
比起邁坡谷,卡薩布蘭卡谷的氣候較為涼爽,此處生產(chǎn)的葡萄酒也以清新脆爽的霞多麗(Chardonnay)和長相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒為主,還有些精致的黑皮諾(Pinot Noir)。
作為智利近年來發(fā)展最快的葡萄酒產(chǎn)區(qū),卡薩布蘭卡谷秀美的景色以及優(yōu)秀的精品酒莊吸引著許多游客前來觀光。每年的九月至次年的六月是該地區(qū)的最佳游覽時(shí)期。
瑪?shù)碌劭司魄f(Matetic)
圖片來源:Matetic Vineyards
瑪?shù)碌劭司魄f是卡薩布蘭卡產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一,酒莊風(fēng)景秀美,設(shè)施完善,適合拖家?guī)Э诘钠咸丫茞酆谜邆冇斡[。和家人一起去葡萄園里摘葡萄、逗逗酒莊那些萌萌的動物,或者只是單純地坐在草坪上給自己斟上一杯清爽的霞多麗白葡萄酒,享受南美純凈的天空,都是不可多得的享受。
圖片來源:Matetic Vineyards
圖片來源:Matetic Vineyards
圖片來源:Matetic Vineyards
三、阿空加瓜谷
阿空加瓜谷位于圣地亞哥北部,距離圣地亞哥約65公里,大約需要一個(gè)小時(shí)的路程。這里氣候干燥,所以你可以看到長在葡萄地里的仙人掌。海拔6,956米的阿空加瓜山(Mt. Aconcagua)山頂終年積雪,為該產(chǎn)區(qū)的葡萄藤提供了源源不斷的水源。該產(chǎn)區(qū)占優(yōu)勢的葡萄品種為赤霞珠、佳美娜(Carmenere)和西拉(Syrah)。
伊拉蘇酒莊(Vina Errazuriz)
風(fēng)景秀美的伊拉蘇葡萄園和遠(yuǎn)山;圖片來源:Errazuriz
智利名莊伊拉蘇酒莊釀造的葡萄酒在2004年的柏林品酒會(Berlin Tasting)上擊敗了眾多法國名莊,一舉成名。目前,該酒莊是阿空加瓜谷最大的酒莊之一,也為游客設(shè)計(jì)了不同的旅游套餐,例如喜歡葡萄酒的游客可以聽到智利葡萄酒的歷史及酒莊歷史,參觀酒窖和葡萄園;喜歡美食的游客可以選擇美酒美食套餐,嘗嘗酒莊專為搭配美酒而設(shè)計(jì)的可口佳肴。
圖片來源:Errazuriz
圖片來源:Errazuriz
四、空加瓜谷
空加瓜谷是距離圣地亞哥最遠(yuǎn)的一個(gè)產(chǎn)區(qū),約有180公里,開車需三小時(shí)左右??占庸瞎鹊乩砦恢闷?,受太平洋影響較大,屬于地中海氣候。這里出產(chǎn)的赤霞珠、佳美娜、西拉和馬爾貝克(Malbec)葡萄酒醇厚誘人,倍受贊譽(yù)。
蒙特斯酒莊(Montes Wines)
圖片來源:MONTES
蒙特斯酒莊是智利五大葡萄酒出口商之一,其出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)上乘,被認(rèn)為是智利葡萄酒品質(zhì)的標(biāo)志。該酒莊的酒標(biāo)圖案為一位手持葡萄的天使,酒莊的酒窖中也安置著一尊天使的雕像,因而該酒莊也有“天使之域”的美稱??纯催@迷人的風(fēng)景,我想,天使也會忍不住駐足的吧!
圖片來源:MONTES
欣賞完這些美麗的葡萄酒產(chǎn)區(qū),你是不是已經(jīng)心馳神往了呢?那么這篇旅游攻略,請收好哦!(文/Zoe)