2019年對(duì)圣埃美?。⊿aint-Emilion)而言是一個(gè)特殊的年份。20年前,圣埃美隆被聯(lián)合國(guó)教科文組織(UNESCO)收錄進(jìn)世界遺產(chǎn)名錄,成為世界上第一個(gè)被列入“文化景觀類”世界文化遺產(chǎn)的葡萄種植區(qū)域,當(dāng)時(shí)圣埃美隆地區(qū)的人民都為之歡騰。2019年圣埃美隆將迎來(lái)成為世界文化遺產(chǎn)的20周年紀(jì)念日,相信當(dāng)?shù)氐木粕虃兛隙〞?huì)積極地推動(dòng)一系列活動(dòng)來(lái)慶祝。如此良好的契機(jī),2019年首個(gè)旅游地不妨就定圣埃美隆!
圖片來(lái)源:en.vins-saint-emilion.com
圣埃美隆位于波爾多(Bordeaux)右岸(Right Bank),雖然面積不如左岸(Left Bank)梅多克(Medoc)廣闊,但是由于產(chǎn)區(qū)內(nèi)盛產(chǎn)梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)等葡萄品種,酒莊采用這些葡萄生產(chǎn)出與左岸風(fēng)格迥異的葡萄酒,從而令圣埃美隆在波爾多眾多子產(chǎn)區(qū)中脫穎而出。
在眾多人眼中,如果說(shuō)梅多克是波爾多耀眼的“明珠”,那么圣埃美隆就如同低調(diào)又不失奢華的“瑪瑙”,隱隱地散發(fā)著自身的魅力。于梅多克一路北上,你可以看到恢弘大氣的酒莊城堡點(diǎn)綴于無(wú)邊的葡萄園中,而在圣埃美隆酒莊建筑則顯得相對(duì)低調(diào)沉穩(wěn)許多,與周邊的葡萄園和諧地融為一體,稍不留意,可能就會(huì)擦肩而過(guò)。所以游覽圣埃美隆,騎行其實(shí)是最好的選擇。很多知名的酒莊距離圣埃美隆市中心并不遠(yuǎn),提前規(guī)劃好路線,預(yù)約好酒莊,欣賞一下酒莊建筑之美的同時(shí)還能一嘗各式好酒。
1. 歐頌酒莊(Chateau Ausone)
歐頌酒莊是波爾多八大名莊之一,同時(shí)也是圣埃美隆一級(jí)A等酒莊(Premier Grand Cru Classe A)。相傳歐頌酒莊現(xiàn)時(shí)的園地為羅馬著名詩(shī)人奧索尼烏斯(Ausonius)的故居,酒莊因此得名“Ausone”,其葡萄酒也一直有“詩(shī)人之酒”的美譽(yù)。
圖片來(lái)源:Chateau Ausone
2. 寶雅酒莊(Chateau Belair-Monange)
寶雅酒莊曾經(jīng)是歐頌酒莊的同門,20世紀(jì)初的時(shí)候與歐頌同屬沙隆家族(Challon Family),2008年柏圖斯(Petrus)主人讓-皮埃爾·莫意克(Jean-Pierre Moueix)成為寶雅酒莊的所有者。低調(diào)典雅的寶雅酒莊由于葡萄園面積較小,所以每年葡萄酒的產(chǎn)量都不高,不過(guò)都能得到眾多酒評(píng)家的青睞,所以如果能前往參觀并喝上寶雅酒莊的葡萄酒,那便是一大樂(lè)事了。
圖片來(lái)源:Chateau Belair-Monange
3. 卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon)
卡農(nóng)酒莊如今是時(shí)尚巨頭香奈兒(Chanel)旗下酒莊,經(jīng)香奈兒打造,卡農(nóng)酒莊近年葡萄酒表現(xiàn)異常出色,2015年份獲得酒評(píng)家詹姆斯·薩克林(James Suckling)給出100分的滿分好評(píng),2016年再接再勵(lì)獲得了酒評(píng)家讓·馬克(Jean-Marc Quarin)的100分滿分評(píng)價(jià),滿分美酒豈能不去嘗嘗。
圖片來(lái)源:Chateau Canon
4. 嘉芙麗酒莊(Chateau La Gaffeliere)
嘉芙麗酒莊的建筑如同童話故事中古老且精致的小房子,隱匿于葡萄園中。稍稍靠近,酒莊幾百年的歷史氣息迎面而來(lái)。
圖片來(lái)源:Chateau La Gaffeliere
5. 拉夢(mèng)多酒莊(La Mondotte)
拉夢(mèng)多可以稱得上是一個(gè)厚積薄發(fā)的酒莊。1971年,來(lái)自德國(guó)的尼龐爾格家族(Neipperg Family)成為了拉夢(mèng)多的主人。經(jīng)過(guò)多年的努力,酒莊在2012年圣埃美隆分級(jí)中從原來(lái)毫無(wú)等級(jí)的酒莊一躍成為“一級(jí)B等酒莊”(Premier Grand Cru Classe),其潛力非常值得大家前往探索。
圖片來(lái)源:La Mondotte
除了以上酒莊,圣埃美隆還有眾多頂級(jí)酒莊值得大家去參觀探索,如果僅安排了一兩天時(shí)間進(jìn)行酒莊之旅,記得提前做好攻略,挑選出最感興趣的酒莊哦!(文/Luisa)