作為葡萄酒品鑒“三步曲”中的第一步,“觀色”可以帶給我們一些重要的信息。閱讀全文>>
隔離疫情,但不隔離愛。若這個情人節(jié)你還未想好送她什么,以下推薦的酒款或許是不錯的選擇。閱讀全文>>
根據(jù)栽培架式的不同,葡萄樹的“造型”在世界各地也不盡相同,其常見的栽培架式有新枝垂直分布形、居由式、高登式、灌木形和夏布利式等。閱讀全文>>
在品鑒葡萄酒時,我們經(jīng)常能接觸到不同顏色且深淺不一的葡萄酒。顏色淺的葡萄酒一定不如顏色深的葡萄酒優(yōu)秀嗎?葡萄酒的顏色受什么因素影響?閱讀全文>>
卡本內(nèi)是一種葡萄品種嗎?其與赤霞珠有著怎么樣的關(guān)系呢?本文將助您清晰了解二者的異同之處。閱讀全文>>
作為老牌產(chǎn)酒國,意大利孕育了不少高端佳釀。那么,這里最受好評的酒款都有哪些?閱讀全文>>
提到法國葡萄酒時,大家經(jīng)常說的AOC究竟是什么意思?擁有AOC標(biāo)簽的葡萄酒真的品質(zhì)更好嗎?今天,紅酒世界網(wǎng)為你揭曉答案。閱讀全文>>
橡木味是葡萄酒最常見的風(fēng)味之一,有人稱其為葡萄酒的“化妝師”,也有人認(rèn)為它是葡萄酒的“調(diào)味品”,這一重要風(fēng)味究竟如何得來?閱讀全文>>
紅酒世界網(wǎng)今天為大家介紹專業(yè)葡萄酒品鑒會的情況以及一些與葡萄酒相關(guān)的實用禮儀。閱讀全文>>
餐酒搭配是一門博大精深的學(xué)問,我們難以斷定哪款酒最適合搭配哪類菜肴,也無法全盤否定某一種搭配組合,但總有一些普遍適用的規(guī)則可以遵循。今天,我們就來聊聊赤霞珠葡萄酒該如何配餐。閱讀全文>>