四年一度的體育盛會——國際奧林匹克運動會已經(jīng)在巴西里約(Rio)火熱開賽了,小編猜想,最近一定有很多人在“眼巴巴”盼著賽事更新吧。今天,同為巴西奧運會粉絲的小編給大家推薦一款很“巴西”的雞尾酒,讓大家在“看”巴西的同時,也能將巴西“喝”到嘴里去。
卡莎薩(Cachaca)是巴西特有的朗姆酒(Rum)風格的烈酒,與普通朗姆酒不同,卡莎薩用甘蔗汁作原料,而不是廉價的糖蜜??ㄉ_在巴西非常流行,是巴西人民最喜愛的酒精飲料。下面,小編教大家如何用卡莎薩調(diào)制出酸酸甜甜的雞尾酒,讓大家在一飽眼福的同時,也能一飽口福。
原料:
1. 2個百香果
2. 60ml卡莎薩
3. 2茶匙糖
4. 薄荷葉和楊桃(裝飾用)
5. 冰塊適量
步驟:
1. 刮出百香果的果肉和籽并放到酒壺中,之后依次放入卡莎薩、糖和冰塊。
2. 充分搖動酒壺,使酒液混合物充分融合。最后倒入酒杯中,用薄荷葉或者楊桃做點綴。
一邊看奧運,一邊品美酒,想想就覺得愜意,大家也動手試試吧!(文/Laura)