春天已經(jīng)來到我們的身邊,何不約上三五好友,沐浴在溫暖的日光下,來一杯透心涼的雪梨普洛塞克雞尾酒!當(dāng)甜蜜多汁的雪梨遇上果香四溢且?guī)в胸S富氣泡的普洛賽克(Prosecco),讓你感受非一般的清爽,縱享這大好時(shí)光,歡迎春日的回歸。
所需材料:
3/4杯切碎的去皮梨子
2湯匙姜末
橙皮
少量鼠尾草葉
2-4湯匙蜂蜜
1杯水
切成薄片的梨(裝飾)
2瓶冰鎮(zhèn)后的普洛塞克
制作步驟:
1. 將水、梨子、姜末、鼠尾草和蜂蜜倒入小平底鍋;
2. 將其加熱至沸騰,燉煮10-15分鐘,直至全部混合;
3. 用濾網(wǎng)過濾一下混合物,將過濾后的糖漿放入冰箱冷藏30分鐘;
4. 在杯子中放入一塊梨、一片鼠尾草葉和3湯匙冷藏后的糖漿,再倒入普洛塞克,即可享用。(文/Sophie)