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賀東莊園:來(lái)自北緯38°的饋贈(zèng)

Chateau Hedong : A Gift from 38° North Latitude
2023年10月27日 14:56:03    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 賀東莊園位于全球最適宜種植釀酒葡萄的北緯38°黃金生長(zhǎng)帶,是賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)歷史最悠久的莊園之一。
ABSTRACT: Located in the golden growth zone of 38°N latitude, which is the most suitable for growing wine grapes in the world, Chateau Hedong is one of the estates with the longest history in the eastern foothills of Helan Mountain.

寧夏賀蘭山東麓莊園酒業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱:賀東莊園)坐落于寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)石嘴山市,位處賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的北端。

賀東莊園:來(lái)自北緯38°的饋贈(zèng)

賀東莊園葡萄園(圖片來(lái)源:賀東莊園)

莊園始建于1997年,是賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)歷史最悠久的莊園之一,于2010年被龔杰先生收購(gòu)。2011年,釀酒師蒙特·吉姆(Mottes Guillaume)加入賀東莊園,與莊主龔杰先生一同致力于打造中國(guó)精品葡萄酒。目前,賀東莊園為賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)列級(jí)二級(jí)酒莊。

賀東莊園:來(lái)自北緯38°的饋贈(zèng)

賀東莊園建筑(圖片來(lái)源:賀東莊園)

莊園占地面積約202公頃(3,040畝),擁有優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄173公頃(2,600畝)。該地恰好位于全球最適宜種植釀酒葡萄的北緯38°黃金生長(zhǎng)帶,年降雨量在150-200毫米,晝夜溫差10-16℃,全年光照達(dá)3,000小時(shí),土壤以有機(jī)硒土為主,富含礦物質(zhì)。

賀東莊園:來(lái)自北緯38°的饋贈(zèng)

賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)北緯38°葡萄園(圖片來(lái)源:賀東莊園)

莊園葡萄園種植著赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)、蛇龍珠(Cabernet Gernischt)、北玫(BeiMei)和北紅(BeiHong)等多種釀酒葡萄品種,也是賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄品種最豐富的莊園之一。其中老藤葡萄園占地0.3公頃(5畝),僅存225株,平均藤齡達(dá)50-120年,其中最粗的地徑達(dá)28.6公分,周長(zhǎng)為90公分,為現(xiàn)存最古老的葡萄樹(shù)種之一。

賀東莊園:來(lái)自北緯38°的饋贈(zèng)

賀東莊園葡萄園(圖片來(lái)源:賀東莊園)

多年來(lái),賀東莊園用行動(dòng)踐行“打造國(guó)際頗具收藏價(jià)值的紅酒品牌”理念,堅(jiān)持按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施基地管理,實(shí)現(xiàn)源頭控制、過(guò)程控制和終端控制。以老藤葡萄為原料,輔以精湛的工藝和橡木桶的陳釀,釀造優(yōu)質(zhì)中國(guó)葡萄酒。

賀東莊園:來(lái)自北緯38°的饋贈(zèng)

賀東莊園老藤葡萄藤(圖片來(lái)源:賀東莊園)

2013年,賀東莊園首度發(fā)布酒款,在歷經(jīng)十年耕耘后,酒莊酒款類型多樣并取得多項(xiàng)耀眼的成績(jī)。其旗艦酒款——2016年份賀東莊園霞多麗根系列干白葡萄酒(Chateau Hedong Root Chardonnay, Ningxia, China)榮獲2019年秋季FIWA法國(guó)國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)。此酒色澤清澈透亮,散發(fā)著清新的蜂蜜、柑橘和槐花等香氣,口感活潑、柔順。

賀東莊園:來(lái)自北緯38°的饋贈(zèng)

2017年份賀東莊園霞多麗根系列干白葡萄酒(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi))

酒莊打造的北緯38°系列酒款也頗受市場(chǎng)喜愛(ài),其2017年賀東莊園北緯38°精選干紅葡萄酒(Chateau Hedong 38 Degrees North Latitude Red, Ningxia, China)酒液呈清澈透亮的寶石紅色,散發(fā)著桑甚和覆盆子等果香,伴有香草和奶油的氣息,口感圓潤(rùn),單寧柔和。

賀東莊園:來(lái)自北緯38°的饋贈(zèng)

2017年賀東莊園北緯38°精選干紅葡萄酒(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi))

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