作為新興產(chǎn)酒國,南非不僅出產(chǎn)高品質(zhì)的白詩南和赤霞珠葡萄酒,而且還出產(chǎn)一些量少質(zhì)優(yōu)的其他葡萄酒,如賽美蓉、馬爾貝克、皮諾塔吉、布基特伯以及橘子酒等。這些酒都非常值得一品。閱讀全文>>
水晶香檳是由名揚全球的路易王妃香檳屋(Louis Roederer)釀造的,自誕生的那一刻,便成為了皇室和最尊貴的人的專屬品。它的酒質(zhì)超凡脫俗,包裝尊貴精致,堪稱世界上最優(yōu)質(zhì)最昂貴的香檳之一。閱讀全文>>
赤霞珠葡萄酒是一種非常常見的葡萄酒,在飲用該酒時,如果能正確侍酒,其豐滿的酒體和濃郁的風(fēng)味就能完全展現(xiàn)出來。本文將和大家分享赤霞珠的正確侍酒方法。閱讀全文>>
在葡萄酒配餐方面,“紅酒配紅肉,白酒配白肉”是最為人熟知的搭配規(guī)律。根據(jù)這條規(guī)律,魚這種“白肉”食物應(yīng)該要搭配白葡萄酒,不適合搭配紅葡萄酒。葡萄酒配餐是復(fù)雜多樣的,但是凡事都有例外,我們可以根…閱讀全文>>
不同的海鮮由于肉質(zhì)和烹飪方法的不同,適合搭配的葡萄酒也就不一樣。本文列舉了10多種日常生活中常見的海鮮以及它們各自適合搭配的葡萄酒,讓你在葡萄酒配餐方面獲得更多的參考。閱讀全文>>
在中國葡萄酒市場強勁增長幾年后,中國年消費葡萄酒已達到2億箱,成為世界第五大葡萄酒消費國。然而,2012年中國政府出臺的限制三公消費政策卻使得葡萄酒市場大受打擊。此外,受宏觀經(jīng)濟增長速度放緩…閱讀全文>>
參加各類酒會本是一件非常有趣的事情,但如果你沒能做好各種準備,估計酒會帶給你的樂趣會大打折扣。那么,如何才能最大限度地享受到每次酒會帶給你的樂趣呢?閱讀全文>>
進口葡萄酒中文命名可能愁懷了很多葡萄酒進口商,因為各個國家、各個產(chǎn)區(qū)對于酒標的相關(guān)法規(guī)不盡相同,怎么樣才能為進口葡萄酒取一個好聽好用的中文名稱,跟著小編一起走吧,一起來了解葡萄酒酒標信…閱讀全文>>
據(jù)相關(guān)研究表明,在包括美國在內(nèi)的許多國家,葡萄酒的消費量在逐步上升,而啤酒的消費量則在一直走下坡路。本文將與大家一起分享這背后的原因。閱讀全文>>
“Syrah”和“Shiraz”是同一品種嗎?兩者有區(qū)別嗎?為什么越來越多的澳州以外的葡萄酒生產(chǎn)商也開始在酒標上標示“Shiraz”?本文將為你一一解答這些問題。閱讀全文>>