世界上最古老的酒出現(xiàn)在9000多年前,最古老的葡萄酒則出現(xiàn)在7000多年前,你想知道這些酒都有些什么特色嗎?閱讀全文>>
據(jù)IWSR 2013年的最新報(bào)告指出,旅游零售中烈酒的銷量再一次超過了去年,總銷量達(dá)到2,140萬箱;葡萄酒的銷量則表現(xiàn)平緩,增長(zhǎng)率低于1%。閱讀全文>>
隨著葡萄酒越來越流行,各大超市里的酒品類型越來越豐富。那么,在選購(gòu)葡萄酒時(shí),如何才能挑選出這些酒中的精英呢?閱讀全文>>
國(guó)際葡萄酒及烈酒亞太地區(qū)展覽會(huì)(即Vinexpo)每隔兩年就要在香港舉辦一次,也是目前唯一定期舉辦該展會(huì)的城市。本文帶您了解作為亞洲葡萄酒樞紐的香港,在葡萄酒商貿(mào)方面究竟有哪些優(yōu)勢(shì)。閱讀全文>>
德國(guó)的葡萄酒歷史悠久,氣候偏冷,是世界上最北的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。這里出產(chǎn)的雷司令目前還沒有哪個(gè)國(guó)家能夠超越。本文為您呈現(xiàn)的9個(gè)實(shí)用貼士能夠幫助您盡快掌握德國(guó)葡萄酒。閱讀全文>>
氧氣、二氧化硫和橡木桶在葡萄酒的釀造和成熟期都扮演著重要的角色。閱讀全文>>
自從約瑟夫男爵去世后,碧尚酒莊被分裂成兩個(gè)酒莊,一個(gè)是由拉烏爾經(jīng)營(yíng)的碧尚男爵酒莊,另一個(gè)則是由維吉妮經(jīng)營(yíng)的碧尚女爵酒莊。閱讀全文>>
一個(gè)好的年份有利于葡萄的生產(chǎn)和成熟,為釀造高質(zhì)量葡萄酒打下結(jié)實(shí)基礎(chǔ)。然而,差年份和豐年只是一個(gè)相對(duì)概念,本文通過對(duì)比法國(guó)勃艮第和美國(guó)西海岸地區(qū)2012年份之間的差別來為您揭開差年份的神秘面…閱讀全文>>
20世紀(jì),啤酒在酒精飲料市場(chǎng)占據(jù)了絕對(duì)的主導(dǎo)地位。但自1992年開始,葡萄酒也開始流行起來。2013年的一次調(diào)查發(fā)現(xiàn),在美國(guó),喜歡葡萄酒的人已與喜歡啤酒的人數(shù)相當(dāng)。那么,是什么讓葡萄酒如此走俏?將來…閱讀全文>>
本文嘔血整理葡萄酒達(dá)人的餐廳選酒經(jīng)驗(yàn),并總結(jié)出餐廳選酒5大原則,還隨文附上達(dá)人們熱選葡萄酒,為您解開葡萄酒選購(gòu)迷思。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】