默爾索的霞多麗很是經(jīng)典,馥郁的堅(jiān)果、奶油香氣和濃密的質(zhì)地令人難以忘卻,也令許多新世界產(chǎn)區(qū)爭相模仿。這個(gè)產(chǎn)區(qū)沒有特級(jí)園,但它依然是白葡萄酒愛好者的朝圣之地。閱讀全文>>
說起意大利最出眾的葡萄酒,除了赫赫有名的ABBBC,還有大名鼎鼎的“超托”——超級(jí)托斯卡納。那么,你對(duì)超級(jí)托斯卡納的了解有多少呢?快通過小測(cè)檢驗(yàn)一下吧!閱讀全文>>
無論是口感還是香氣,巧克力似乎都有著某種令人愉悅的浪漫魔力。許多葡萄酒中也蘊(yùn)含有巧克力氣息,尤其是一些紅葡萄酒。那么,巧克力風(fēng)味從何而來,又會(huì)出現(xiàn)在哪些酒中?閱讀全文>>
米其林作為一家法國公司,《米其林紅色指南》最初僅評(píng)鑒本國美食。后來,該指南相繼增加了歐洲其他國家。2005年,米其林跨出歐洲,出版了美國指南。2007年,紅色指南又加入了日本篇。一年后,美食偵探們又光…閱讀全文>>
作為意大利著名葡萄酒“ABBBC”中的一員,阿瑪羅尼憑借其獨(dú)特的風(fēng)格立足于世界名酒之林,深受大眾青睞。那么,愛酒的你知道哪些年份的阿瑪羅尼比較好嗎?閱讀全文>>
嘉伯樂酒莊是羅訥河谷最著名,也是最具代表性的酒莊之一,出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)卓越,深受廣大葡萄酒愛好者的青睞。今天,我們就一起來領(lǐng)略嘉伯樂酒莊的風(fēng)采。閱讀全文>>
作為老牌葡萄酒大國,意大利的紅葡萄酒聞名天下。但其實(shí),它也是生產(chǎn)起泡酒的天堂。那么,除了大名鼎鼎的普洛賽克,你還知道哪些呢?閱讀全文>>
法國也許是最受矚目的葡萄酒產(chǎn)國,這片土地坐擁著波爾多、勃艮第和羅訥河谷等多個(gè)享譽(yù)全球的產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>
在眾多起泡酒中,香檳可謂是最為復(fù)雜的一種。要讀懂它的酒標(biāo),你需要先了解一些常見的術(shù)語背后的含義。閱讀全文>>
赤霞珠是世界上種植最為廣泛、最為出名的紅葡萄品種,它在法國波爾多、澳大利亞、南非、新西蘭、智利、阿根廷和美國的一些子產(chǎn)區(qū)里表現(xiàn)亮眼,是當(dāng)之無愧的紅葡萄品種之王。本文為你盤點(diǎn)了8個(gè)全球知名赤霞…閱讀全文>>