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波爾多酒莊:波美侯品酒記錄

2012年11月19日 20:35:43    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 2009年對于波美侯來說是偉大的一年,這一年與2005、2006和2008年一樣,都是波美侯榮耀的年頭。今年的葡萄酒品質(zhì)與特點(diǎn)讓人充滿期待——帶有妖嬈的水果香和誘人的芳香,單寧充沛柔順,具有與大多數(shù)波爾多葡萄酒一樣高的酒精含量,但仍然具有良好的平衡性。

2009年對于波美侯來說是偉大的一年,這一年與2005、2006和2008年一樣,都是波美侯榮耀的年頭。今年的葡萄酒品質(zhì)與特點(diǎn)讓人充滿期待——帶有妖嬈的水果香和誘人的芳香,單寧充沛柔順,具有與大多數(shù)波爾多葡萄酒一樣高的酒精含量,但仍然具有良好的平衡性。今年無論是頂級酒莊還是次級酒莊,它們的葡萄酒都達(dá)到了優(yōu)良的品質(zhì),因此很多葡萄酒的性價(jià)比也非常高。在采收時(shí)節(jié),有些酒莊(如Lafleur,Trotanoy)在9月19、20日暴雨來臨(降雨量達(dá)100mm)之前已經(jīng)收獲,但是大部分酒莊(包括Petrus)在暴雨之后才收獲,因?yàn)橛旰鬁睾偷臍夂蛴欣谄咸训牟烧?/p>

波爾多酒莊:波美侯品酒記錄

Vieux-Chateau-Certan
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★★
       這是一款非常了不起的葡萄酒,雖然沒有經(jīng)典葡萄酒的口感那樣濃醇飽滿,圓潤強(qiáng)勁,但是該酒的風(fēng)味也不是簡單的線性呈現(xiàn),混釀中赤霞珠和品麗珠只占16%。這款酒果香非常深邃,口感甜潤,成熟度高,余味悠長。主人兼釀酒師亞歷山大•天鵬(Alexandre Thienpont)認(rèn)為,將其與1950年和2000年相比,口感很飽滿,品質(zhì)絲毫不遜色。適飲期:2020-2045(18.5分)

Chateau l’Evangile
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★★
       比品質(zhì)優(yōu)異的2008年和2005年葡萄酒更好,該酒酒液呈深絳紫色,口感飽滿、緊實(shí)而強(qiáng)勁,帶有黑色水果的香味,現(xiàn)在該酒已經(jīng)非常迷人,其深度和結(jié)構(gòu)仍具有非常大的陳年潛力。適飲期:2018-2040(18.5分)

Chateau Lafleur
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★★
       這款葡萄酒的品質(zhì)一如既往的好,但是本年份質(zhì)地更加粘稠,風(fēng)味更加濃郁,單寧精致充沛,混釀中53%的品麗珠帶來清新平衡的口感。這是一款非常適合長久陳年的葡萄酒,也正是其成功之處。適飲期:2020-2050(19.5分)

Petrus
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★★
       充沛的單寧為葡萄酒提供了非常良好的結(jié)構(gòu)感,風(fēng)味綿長持久,屬于波爾多古典風(fēng)格葡萄酒,同時(shí)又不失一些新世界葡萄酒的純凈和的清新水果味。適飲期:2020-2050(19分)

Chateau la Conseillante
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★★
       這款葡萄酒在保持了精致、優(yōu)雅的風(fēng)格的同時(shí),也具有深度和凝練的風(fēng)味,果味迷人,單寧圓滑柔順,品質(zhì)優(yōu)異。適飲期:2020-2040(18.5分)

Chateau l’Eglise-Clinet
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★★
       口感豐滿、緊實(shí)而又不失清新之感,平衡性良好,果香濃郁,芬芳迷人,單寧充沛柔和,潛力巨大。適飲期:2018-2045(19分)

Chateau Trotanoy
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★★
       顏色深濃,單寧充沛而柔順,口感緊實(shí),散發(fā)著特殊的果香,余味持久美妙。該酒礦物質(zhì)味讓葡萄酒的口感更加平衡。適飲期:2020-2045(18.5分)

Chateau la Croix de Gay
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       這是該酒莊近幾年來最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒酒,口感飽滿圓潤,風(fēng)味持久,果香迷人,具有黑色水果和巧克力風(fēng)味。適飲期:2015-2024(16.5分)

Chateau Latour a Pomerol
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       帶有成熟的黑色水果果香,單寧柔順,風(fēng)味持久,清新自然。適飲期:2017-2035(16.5分)

Chateau Nenin
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       今年該酒莊的葡萄酒特別成功,口感飽滿而堅(jiān)實(shí),質(zhì)地妖嬈迷人,單寧精細(xì),具有波美侯葡萄酒迷人的誘惑力。適飲期:2018-2030(17.5分)

Chateau la Pointe
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       這款葡萄酒是該酒莊多年來最好一款,口感成熟圓潤,帶有迷人的芳香,單寧精細(xì)柔順。適飲期:2015-2028(16.5分)

Chateau Clinet
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       這款葡萄酒非常華美,也許是自1989年以來該酒莊最好的葡萄酒,口感緊實(shí)豐饒,單寧充沛柔美,風(fēng)味迷人,該酒如果繼續(xù)在完美的條件下發(fā)展培養(yǎng),完全由可能躋身五星級美酒之列。適飲期:2017-2035(18分)

Chateau du Domaine de l’Eglise
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       這是一款平衡性良好的葡萄酒,帶有令人愉悅的果香與風(fēng)味,酒體豐滿而又不顯沉重。適飲期:2016-2028(16.5分)

Chateau la Fleur Petrus
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       芬芳迷人,精致典雅,單寧絲滑柔順,口感圓潤成熟,風(fēng)味持久,平衡性極佳。適飲期:2018-2035(17.5分)

Chateau Beauregard
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       口感成熟,質(zhì)地精良,風(fēng)味持久,清新自然,水果味別具魅力,雖不是一鳴驚人,但平衡性良好。適飲期:2015-2030(16.5分)

Chateau Gazin
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       口感成熟平衡,具有芬芳的紅色水果(碎懸鉤子)香,單寧柔順,口感中帶有迷人的水果風(fēng)味,清新自然,平衡性良好,品質(zhì)優(yōu)異。適飲期:2018-2035(17.5分)

Chateau La Violette
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       口感平衡而優(yōu)雅,芬芳迷人,質(zhì)地精美,單寧柔和,入口后帶有上乘的水果果香,余味持久而富有層次。適飲期:2018-2030(18分)

Chateau Le Gay
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       香氣和風(fēng)味濃郁迷人,具有與勃艮第葡萄酒相似的精細(xì)紅色水果香,頗具深度,單寧柔滑,余味持久。適飲期:2016-2028(17.5分)

Le Pin
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       這是一款非常誘人的葡萄酒,具有成熟的紅色水果香,顯現(xiàn)出一定的勃艮第葡萄酒的特征,口感成熟,風(fēng)味凝練集中,但又不失輕盈清新之感,與2001年相比,雖無超越,但至少品質(zhì)相當(dāng)。適飲期:2018-2035(18分)

Chateau le Bon Pasteur
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       口感成熟豐滿,具有凝練的水果風(fēng)味,質(zhì)地精良,單寧如天鵝絨般柔順,余味悠長。適飲期:2016-2030(17.5分)

Clos l'Eglise
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       這是一款近乎完美的葡萄酒,具有妖嬈的水果風(fēng)味和絲滑柔順的單寧,清新自然,余味持久。適飲期: 2018-2030(17.5分)

Chateau Feytit-Clinet
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       該酒口感豐滿成熟,單寧圓潤,質(zhì)地精良,風(fēng)味誘人。適飲期:2015-2028(16.5分)

Chateau Petit Village
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       這款葡萄酒是今年的黑馬,混釀中赤霞珠和品麗珠占26%,風(fēng)味濃郁,頗具深度,單寧精細(xì),具有非常不錯(cuò)的陳年潛力。適飲期:2018-2035(17.5分)

Chateau Rouget
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       該酒芬芳迷人,風(fēng)味豐富,單寧精細(xì),余味悠長。適飲期:2016-2030(17.5分)

Les Pensees de Lafleur
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       雖然口感略顯收斂,但是該酒的質(zhì)地適宜久藏,余味清新持久。混釀中品麗珠50%,濃郁度比其正牌酒低,但是口感卻一樣清爽。適飲期:2018-2030(17.5分)

Chateau Hosanna
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★★
       該酒與2005年份的同款葡萄酒具有同樣的風(fēng)格,口感強(qiáng)勁有力,擁有非常好的深度,風(fēng)味凝練,單寧成熟而絲滑,適合陳釀,完全發(fā)展成熟后可以帶來精妙的口感和誘人果香。適飲期:2020-2040(18分)

Romulus
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       該酒具有誘人水果風(fēng)味,結(jié)構(gòu)和質(zhì)地緊實(shí),但口感略顯纖瘦。適飲期:2014-2024(15分)

Chateau Beau-Soleil
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       該酒酒體適中,果香誘人,單寧結(jié)構(gòu)都比較輕盈。適飲期:2014-2022(15.5分)

Le Moulin
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       該酒口感濃重,風(fēng)味豐富集中,頗具現(xiàn)代的風(fēng)格,具有明顯的橡木味,但是同其他的要素融合得很好,單寧充沛精細(xì)。適飲期:2015-2022(16分)

Blason de l’Evangile
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       該酒芳香馥郁,散發(fā)出濃郁的黑色水果和黑加侖的果香,口感甜美豐厚,混釀中的品麗珠(24%)帶來了清新的口感。適飲期:2014-2024(16分)

Chateau La Providence
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       該酒散發(fā)著紅色水果香和焦糊味,單寧緊實(shí)充沛,口感成熟平衡,但缺少了幾分柔和。適飲期:2016-2030(16分)

Chateau Bourgneuf Vayron
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       該酒水果風(fēng)味濃郁,口感緊實(shí)中又不失清新之感,單寧充沛,具有酸爽活力,雖然此酒不具備頂級酒莊葡萄酒的迷人魅力,但仍值得品嘗。適飲期:2015-2025(15.5分)

La Petite Eglise
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       精致優(yōu)雅,酸爽活力,純凈度高,平衡性良好,但沒有頂級葡萄酒的致密口感。適飲期:2014-2022(15.5分)

Chateau la Cabanne
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       散發(fā)著黑色水果果香,單寧略顯干澀,品質(zhì)稍稍令人失望。適飲期:2014-2024(14.5分)

Chateau Mazeyres
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       質(zhì)地輕盈,但顯現(xiàn)出成熟、圓潤和清新的特點(diǎn),帶有新鮮的水果香味。適飲期:2014-2022(16分)

Clos du Clocher
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       口感成熟圓潤,風(fēng)味凝練集中,單寧柔美,余味緊實(shí),但平衡性比2008年的略差。適飲期:2015-2025(15.5分)

Chateau Moulinet
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       這款葡萄酒酒體適中,散發(fā)著活力誘人的水果香氣,單寧精細(xì),潛力巨大。適飲期:2014-2024(15.5分)

Chateau Vieux Maillet
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       口感成熟圓潤,柔和甜美,清新自然,平衡性良好,余味緊實(shí),但是風(fēng)味略顯單調(diào),缺乏變化。適飲期:2014-2022(15.5分)

Chateau la Croix du Casse
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       該酒酒體適中,結(jié)構(gòu)輕盈,果香濃郁,單寧精細(xì)柔和,平易近人,簡單易飲。適飲期:2014-2022(15.5分)

Domaine Fayat
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       該酒顏色深濃,口感清新柔和,是一款精心釀制的波美侯葡萄酒,平衡性良好。適飲期:2014-2024(15.5分)

Chateau Le Clos du Beau-Pere
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       該酒帶有成熟漿果香氣和風(fēng)味,質(zhì)地和結(jié)構(gòu)精巧,單寧精細(xì)柔和。適飲期: 2014-2022(15.5分)

Chateau Certan de May
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       該酒酒體豐滿,口感圓潤,芬芳迷人,但仍然缺乏準(zhǔn)確性,精美之處不足。適飲期:2015-2025(16分)

Duo de Conseillante
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       水果風(fēng)味精妙,純凈度高,口感成熟圓潤,質(zhì)地絲滑柔順,清新淡雅,果香誘人。適飲期:2014-2022(16分)

Chateau Bellegrave
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       酒體適中,帶有品麗珠經(jīng)典的芬芳和輕盈之感,單寧緊實(shí),略顯粗澀。適飲期:2014-2022(15分)

Chateau Vray Croix de Gay
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       這款葡萄酒的風(fēng)味展現(xiàn)呈線性,帶有成熟的黑色水果香以及一絲礦石味,口感較純凈但略顯簡單。適飲期:2016-2026(16分)

Chateau Montviel
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       香氣中以水果果香為主,單寧柔順,層次性不足,但適飲期可以超過15年。適飲期:2014-2025(16分)

Chateau la Grave
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       該酒口感圓潤柔和,令人愉悅,具有香濃多汁的水果果香,清新自然,單寧質(zhì)地精妙,適宜早期到中期飲用。適飲期:2014-2022(15.5分)

Les Fugues de Nenin
       產(chǎn)區(qū):波美侯,星級:★★★
       口感飽滿成熟,風(fēng)味誘人,果香柔和,對于一個(gè)副牌酒來說,品質(zhì)已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)。適飲期:2014-2024(16分)

聲明:本品酒記錄是“紅酒世界網(wǎng)”(xxzwdq.com)根據(jù)《醇鑒》(Decanter)發(fā)布的“波爾多期酒報(bào)告”編譯而成,排序、評分及等級皆未做更改。

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