法國(guó)干邑地區(qū)是世界頂級(jí)白蘭地的故鄉(xiāng),一直以來(lái)都備受推崇,成為酒精飲料中的經(jīng)典,是品味和氣質(zhì)的體現(xiàn)。馬爹利(Martell)源自法國(guó)干邑世家,經(jīng)典傳承始自1715年,完美釀造工藝,非凡魅力赫然于世,目前產(chǎn)品系列包括馬爹利名士、馬爹利藍(lán)帶、馬爹利XO、馬爹利尚選、馬爹利凱旋和尚•馬爹利至尊等,造就了無(wú)可取代的風(fēng)格和品味,受到全球眾多干邑鑒賞家的青睞和喜愛(ài)。
馬爹利可以凈飲,可以兌水加冰,也可以制作成各種各樣的雞尾酒飲用。馬爹利雞尾酒別樣的精彩往往讓人流連忘返,不能自拔,下面就讓我們一起來(lái)重溫那些永恒的經(jīng)典,永恒的馬爹利雞尾酒。
馬爹利酸味酒(Martell Sour)
所需原料:40毫升馬爹利名士、15毫升鮮檸檬汁、15毫升甘蔗糖漿、冰塊
做法:將馬爹利干邑、鮮檸檬汁和甘蔗糖漿倒入調(diào)酒瓶中,加入冰塊一起充分振動(dòng)后過(guò)濾進(jìn)平底玻璃酒杯中,用檸檬片裝扮即可。
圖片來(lái)源:martell
馬爹利覆盆子白蘭地(Martell Framboise)
所需原料:20毫升馬馬爹利名士、10毫升覆盆子利口酒、香檳
做法:將馬爹利干邑和利口酒倒入香檳高腳杯中,再加入冰鎮(zhèn)過(guò)的香檳,注滿杯子即可。
馬爹利漂?。∕artell Float)
所需原料:20毫升馬爹利藍(lán)帶、100毫升發(fā)泡軟飲料(蘇打水、姜汁汽水、奎寧水、檸檬水)、5至6塊冰
做法:將幾塊冰置于玻璃杯中,然后倒入發(fā)泡軟飲料,用長(zhǎng)吧匙引流,將馬爹利干邑緩緩注入到軟飲料中使其漂在軟飲料的上層。
馬爹利雙輪馬車(Martell Sidecar)
所需原料:20毫升馬爹利藍(lán)帶、10毫升檸檬汁、10毫升白橙皮酒、1個(gè)橙子片、冰塊
做法:將幾塊冰塊放入調(diào)酒瓶中,同時(shí)加入馬爹利干邑、檸檬汁和白橙皮酒,振動(dòng)后過(guò)濾,倒入雞尾酒杯中,在雞尾酒上方擠壓橙子片即成。
馬爹利極致(Martell Summit)
所需原料:40毫升馬爹利尚選、60毫升傳統(tǒng)檸檬水、1個(gè)青檸、4片新鮮薄姜片、1長(zhǎng)條黃瓜皮、冰塊
做法:將青檸皮和姜片放入玻璃杯中,倒入20毫升馬爹利干邑,用調(diào)酒器輕輕按壓青檸皮和姜片兩到三次,放入半杯冰塊并用吧匙充分?jǐn)嚢韬蟮谷肓硗?0毫升馬爹利干邑,并加入傳統(tǒng)檸檬水和黃瓜皮即成。
(注:以上部分文字來(lái)自馬爹利中文官網(wǎng))