此前有研究顯示,如果情侶們想通過飲料在夜間活動之前增加一點兒人間情趣,那么,最好的選擇既不是啤酒,也不是炫彩奪目的雞尾酒,而是我們在健康功效方面最津津樂道的紅酒。情人節(jié)來了,濃情蜜意的二人更不能缺了這一瓶關(guān)鍵的紅酒啦。
1. 凱隆世家莊園紅葡萄酒 2012年
Chateau Calon-Segur, Saint-Estephe, France
這款有著“愛之酒”美譽的凱隆世家莊園紅葡萄酒是波爾多1855三級莊名酒,昔日的莊主——有“葡萄酒王子”之稱的尼古拉斯-亞歷山大·世家侯爵曾說:“我雖然身在拉菲古堡和拉圖酒莊釀酒,但是心卻留在凱隆世家。”正因為這句名言,所以凱隆世家酒莊的酒標(biāo)之上印有一個心形,用來專門紀念這位侯爵。
每逢情人節(jié),充滿愛意的凱隆世家莊園葡萄酒必然成為許多情侶的選擇。凱隆世家酒莊正牌酒在所有年份均會在法國橡木桶中陳釀24至26個月,它們具有圣埃斯泰夫產(chǎn)區(qū)葡萄酒的普遍特點:酒體強勁,單寧含量高,結(jié)構(gòu)緊密,成熟較慢,屬于濃郁類型的葡萄酒,酒質(zhì)穩(wěn)定。
2. 愛神堡紅葡萄酒 2012年
Chateau Deyrem Valentin, Margaux, France
愛神堡是一家中級莊(Crus Bourgeois),品質(zhì)優(yōu)秀,價格實惠。該酒采用平均樹齡超過30年的葡萄樹出產(chǎn)的葡萄釀造而成,其品質(zhì)正如“愛神”一樣,充滿著瑪歌村葡萄酒溫婉又大氣的氣質(zhì)。
3. 寶黛酒莊紅葡萄酒 2008年
Chateau Baudan, Listrac-Medoc, France
雖然精神上合體的寶黛最后免不了揮手再見,但這個不在乎天長地久,只在乎曾經(jīng)擁有的時代早已分清了愛情與婚姻相似而不同的屬性。愛情要更看重質(zhì)量,就像這款同樣看重品質(zhì)的梅多克中級莊葡萄酒一樣,該酒在酒莊莊主阿蘭·布拉奎和夫人塞爾維的努力下,像一位被愛情喚醒的公主,開始展現(xiàn)自己的風(fēng)姿魅力。(文/大寶)
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