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喝不到看看也好:羅曼尼·康帝2013年份品鑒報(bào)告

Domaine de la Romanee-Conti, 2013–Vintage Report
2016年3月11日 17:05:50    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 對(duì)于羅曼尼·康帝來(lái)說(shuō),2013是個(gè)令人不盡滿(mǎn)意的年份,然而,實(shí)際上這個(gè)年份的葡萄酒會(huì)有怎樣的表現(xiàn)呢?下面是一份羅曼尼·康帝2013年份品鑒報(bào)告。
ABSTRACT: 2013 vintage in Burgundy is quite dissatisfying and disappointing. But no matter how disastrous the vintage is, people would always focus on the quality of DRC. And here is the Domaine de la Romanee-Cont 2013 vintage report.

每一年的蘇富比拍賣(mài)會(huì)的精品葡萄酒榜單中,羅曼尼·康帝(Domaine de la Romannee Conti,以下簡(jiǎn)稱(chēng)DRC)總是擁有著無(wú)能人撼動(dòng)的地位。同時(shí),DRC葡萄酒每一年的表現(xiàn)都格外引人關(guān)注。而2013年作為一個(gè)不被看好的年份,DRC的表現(xiàn)又會(huì)是怎樣的呢?讓我們一起來(lái)看一下來(lái)自國(guó)外葡萄酒資訊權(quán)威網(wǎng)站葡萄酒與投資(www.wineinvestment.com)對(duì)于羅曼尼·康帝各個(gè)酒款的品鑒記錄吧?。ㄒ韵陆詾?013年份葡萄酒)

喝不到看看也好:羅曼尼·康帝2013年份品鑒報(bào)告

1. 科爾登園(Corton)

  此款葡萄酒呈淺寶石紅色,散發(fā)出一絲酸櫻桃和覆盆子的氣息??诟休p柔,帶有強(qiáng)烈的花香和泥土氣息,是一款充滿(mǎn)清新活力的葡萄酒。

  2. 依瑟索園(Echezeaux)

  此款葡萄酒呈明亮的寶石紅色,散發(fā)出碎巖石和干泥土的氣息,夾雜著一絲植物和泥土的芬芳。二次品嘗時(shí),當(dāng)中的風(fēng)味變得更加復(fù)雜,有紅櫻桃和蔓越莓的味道,同時(shí)樹(shù)葉的味道也十分突出。相比于科爾登園,這款葡萄酒會(huì)給您帶來(lái)更多的深度和更復(fù)雜的風(fēng)味。

  3. 大依瑟索園(Grands Echezeaux)

  此款葡萄酒呈明亮的寶石紅色,最開(kāi)始帶有紅色水果的香氣,如草莓、紅櫻桃和蔓越莓,并伴隨著碎巖石的氣息。磨碎的紅辣椒、植物花香和一絲泥土氣息的點(diǎn)綴給這款葡萄酒帶來(lái)強(qiáng)烈又不失清新的礦物質(zhì)般的回味,與依瑟索園形成了一個(gè)非常好的對(duì)比。

4.羅曼尼·圣維望園(Romanee-Saint-Vivant)

  此款葡萄酒呈明亮的寶石紅色,紅莓、黑櫻桃等微妙的香氣在干藥草和泥土樹(shù)葉氣息的襯托下變得越加突出。其中口感豐潤(rùn)復(fù)雜,回味強(qiáng)勁悠長(zhǎng),令人著迷。

  5. 李其堡園(Richebourg)

  此款葡萄酒呈明亮的寶石紅色,散發(fā)出紅色水果為主的香氣,如櫻桃、覆盆子和紅莓,并且伴隨著一絲紫羅蘭、碎巖石和胡椒的氣息。口感圓潤(rùn)精致,散發(fā)出一種平易近人的特質(zhì),是最具活力氣息的酒款之一。

6. 拉塔希園(La Tache)

  此款葡萄酒呈明亮的寶石紅色,令人驚喜的是這也許是所有酒款中最為內(nèi)斂的一款葡萄酒,撲鼻而來(lái)的是泥土和藥草的香氣,伴隨綠樹(shù)葉、甜胡椒和干泥土的氣息,后面發(fā)展為黑櫻桃、覆盆子和紅醋栗的香氣。這款干型的葡萄酒口感強(qiáng)勁,植物香料和泥土的香味不斷沖擊味蕾,隨后還伴有水果的清新氣息。非常期待這款葡萄酒經(jīng)過(guò)陳年之后會(huì)不會(huì)出現(xiàn)更加完美地狀態(tài)。

  7. 羅曼尼·康帝園(Romanee-Conti)

  此款葡萄酒呈中等的寶石紅色,散發(fā)出烏梅、黑櫻桃和黑醋栗的香氣,并伴隨著一絲低調(diào)的辛辣氣息(會(huì)讓人誤以為是來(lái)自羅訥河谷的西拉)。雖然這款葡萄酒濃郁的香氣已經(jīng)讓人難以置信,但是口中復(fù)雜的風(fēng)味又再一次刷新你對(duì)葡萄酒的感受,黑色水果、土壤的芬芳、橡木香料和樹(shù)葉的氣息給予了這款葡萄酒精致悠長(zhǎng)的回味,讓你不自覺(jué)地喜笑顏開(kāi)。這款葡萄酒體現(xiàn)了DRC的精華所在,同時(shí)也非常期待在陳年之后,它展現(xiàn)出更加令人驚喜的狀態(tài)。(編譯/Johnny)

原文作者: Lukasz Kolodziejczyk      載自: Wine Investment
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