要說全世界用100%梅洛(Merlot)釀造的葡萄酒中最有名的是哪一款,答案肯定是法國波爾多右岸波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)的“酒王”柏圖斯(Petrus)。要說除了柏圖斯,用100%梅洛釀造的葡萄酒中最有名的是哪一款,那就應(yīng)該是來自意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)的馬賽多紅葡萄酒(Masseto, Tuscany, Italy)了。
馬賽多是一款著名的“超級托斯卡納”葡萄酒(Super Tuscan),與奧納亞酒莊紅葡萄酒(Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia)共同成為奧納亞酒莊的雙姝。
上世紀(jì)80年代,奧納亞酒莊建立初期,保格利(Bolgheri)地區(qū)崇尚的還是以赤霞珠為主的波爾多風(fēng)格的葡萄酒。不過,酒莊當(dāng)時發(fā)現(xiàn)奧納亞園附近有一片以粘土為主的7公頃橄欖園,便迅速認(rèn)定這里十分適合栽培梅洛(Merlot)。“Masseto”的本意是大塊石頭,指的就是這片園地中成塊的粘土成分。當(dāng)時的莊主立即將這片園地買下改種梅洛,并于1986年發(fā)售了少量奧納亞梅洛紅葡萄酒(Merlot di Ornellaia)。1987年,酒莊正式將該款葡萄酒的名字改為“Masseto”(馬賽多),而上市不久的馬賽多也不負(fù)所望,迅速獲得了葡萄酒業(yè)界的好評。
馬賽多紅葡萄酒一直以芬芳復(fù)雜,果味豐富,風(fēng)格活潑,單寧充沛著稱。由于此酒的年平均產(chǎn)量僅約35,000瓶,其價格比奧納亞還要高,在各大拍賣會上的表現(xiàn)也更為搶眼。(文/大寶)