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醴鐸:260余年傳承的結(jié)晶

Riedel: The Heritage of Over 260 Years
2022年6月5日 18:50:13    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: Riedel(醴鐸)是世界知名水晶玻璃器皿制造商,秉承著“功用先于形式”的原則,設(shè)計了眾多精美酒具,提升品飲者的感官體驗。
ABSTRACT: As a famous crystal manufacturer in the world, Riedel designs kinds of wine glass following the principe of form follows function which could bring greater enjoyment to wine, whisky and cocktails...

Riedel(醴鐸)源自享有“水晶之國”美譽(yù)的奧地利,其酒具采用傳統(tǒng)工藝,根據(jù)不同的酒款種類和需求設(shè)計而成,集實用性與觀賞性于一身,顯著提升了品飲者的品鑒感受與感官體驗。歷經(jīng)家族11代傳承,醴鐸在歐洲擁有超過260年的水晶玻璃器皿制造歷史,已發(fā)展成為全球知名水晶玻璃器皿制造商。

醴鐸:260余年傳承的結(jié)晶

點擊圖片即可進(jìn)入紅酒世界積分商城Riedel專區(qū)(圖片來源:Riedel)

醴鐸的歷史可追溯至1756年,其經(jīng)歷了君主制度的終結(jié)、捷克斯洛伐克共和國的建立以及全球金融危機(jī)等重大社會變革,但都憑借著出色的玻璃制造技術(shù)和無限的創(chuàng)造力堅持了下來。然而在第二次世界大戰(zhàn)期間,醴鐸(Riedel)家族被剝奪了所有財產(chǎn),失去了所有工廠和私人財產(chǎn)。醴鐸家族第8代傳人沃爾特·醴鐸(Walter Riedel)甚至在俄羅斯被監(jiān)禁10年之久。然而,沃爾特并沒有被現(xiàn)實所打敗,而是通過自己的勇敢和努力,在奧地利庫夫斯坦(Kufstein)小鎮(zhèn)重新開始。

醴鐸:260余年傳承的結(jié)晶

圖片來源:www.riedel.com

醴鐸第9代傳人克勞斯·醴鐸(Claus Riedel)是個很有遠(yuǎn)見的人,同時具有優(yōu)秀的藝術(shù)天賦以及對形態(tài)和均衡的非凡感受。秉承著“功用先于形式(Form Follows Function)”的原則,克勞斯根據(jù)不同葡萄酒所具有的特性設(shè)計酒杯,發(fā)明了葡萄酒友好型酒杯,以提升杯中葡萄酒的品鑒體驗。他是首位根據(jù)酒杯形狀、大小以及杯口直徑之間的相互作用對葡萄酒感官的影響來設(shè)計酒具的設(shè)計師,開創(chuàng)了現(xiàn)代酒具的先河,因此享有“現(xiàn)代葡萄酒杯之父(Father of the Modern Wine Glass)”的美譽(yù)。

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點擊圖片即可換購Riedel葡萄酒杯(圖片來源:www.riedel.com)

克勞斯設(shè)計的酒杯通常具有高挑的杯桿和纖巧、無裝飾的杯壁,杯桿盡顯優(yōu)雅氣質(zhì),杯壁均衡延展,展現(xiàn)出酒液的美妙色澤,集功用性與觀賞性于一身。1973年,由克勞斯主導(dǎo)研發(fā)設(shè)計的醴鐸侍酒師系列(Sommeliers)面世,進(jìn)而鞏固了醴鐸在水晶玻璃制造業(yè)的領(lǐng)先地位。

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喬治·約瑟夫·醴鐸(Georg Josef Riedel)作為醴鐸第10代傳人,他著眼于未來,在美國建立了醴鐸的子公司:美國醴鐸水晶(Riedel Crystal of America),帶領(lǐng)醴鐸走向世界。1986年,喬治推出全球第一個針對葡萄品種的專用酒杯系列:Vinum。這類酒杯會根據(jù)不同類型葡萄酒本身的特質(zhì),來調(diào)整酒杯的形狀、高度、尺寸等要素,從而使不同品種的葡萄酒更好地展示其香氣以及呈現(xiàn)出更為完美的深度和平衡。

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如今,醴鐸由馬西米蘭·醴鐸(Maximilian Riedel)掌管。馬西米蘭自1997年起就進(jìn)入醴鐸公司工作,25歲時成為美國醴鐸水晶子公司的首席執(zhí)行官。在他的管理下,北美成為醴鐸最主要的出口市場。此外,馬西米蘭還是極具創(chuàng)造力的醒酒器和酒杯設(shè)計師,他設(shè)計了醴鐸“O”系列無梗酒杯和首款手工制作的不規(guī)則醒酒器Cornetto,造型獨特,兼具觀賞性與實用性,攬獲了眾多獎項。

醴鐸:260余年傳承的結(jié)晶

圖片來源:www.riedel.com

自建立以來,醴鐸一直保留著古老的玻璃吹制工藝,并采用這種方法制造醴鐸水晶玻璃器皿。在人工吹制過程中,玻璃吹制工匠必須十分小心精確,才能打造出完美的水晶玻璃制品。

醴鐸:260余年傳承的結(jié)晶

圖片來源:www.riedel.com

此外,醴鐸還使用機(jī)械制造水晶玻璃制品,如醴鐸威士忌杯,采用獨特的切割技術(shù),打造出纖細(xì)杯壁,匯聚酒香,展現(xiàn)酒液純凈的色澤,采用寬杯肚的造型,展現(xiàn)杯身線條的同時,幫助威士忌酒液充分綻放其香氣。

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點擊圖片即可換購Riedel威士忌杯(圖片來源:Riedel)

如今,醴鐸沒有停下它的腳步,堅持創(chuàng)新與發(fā)展,繼續(xù)為消費者帶來更多現(xiàn)代化酒具。醴鐸不僅僅是一種水晶玻璃器皿,它更像是一種積極的生活方式,為葡萄酒、威士忌和雞尾酒等帶來更美妙的感官享受。即日起,通過【紅酒世界APP】【紅酒世界積分商城】微信小程序,便可進(jìn)入紅酒世界積分商城換購醴鐸酒具,同時商城還有更多好禮等你來。(文/Estelle)

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