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酒款
紅酒文化
葡萄酒品鑒 TASTING
這個夏天,雷司令最in

這是一個屬于雷司令的夏天,君不見它已成為夏季野餐上的主打酒款么,君不見它已成為眾多新潮愛酒人士的座上賓么?放下對雷司令的固有印象吧,它值得你去探索與發(fā)現(xiàn)!閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-06-19閱讀次數(shù):37610次
安第斯公牛掀翻斗牛士  新舊更迭勢不可擋

“安第斯公?!睌y手上屆亞軍荷蘭出線,將“斗牛士”的輝煌踐踏一地。智利足球能否如其葡萄酒一樣引領(lǐng)新世界沖出舊世界的包圍,走上世界嗎?讓我們拭目以待。閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-06-19閱讀次數(shù):10442次
意大利:最性感的足球隊(duì),最性感的葡萄酒

意大利是一個深受上帝寵愛的國度,它有著最出色最帥氣的足球隊(duì),更有著最優(yōu)秀最悠久的葡萄酒文化,是一個名符其實(shí)的“足球王國”和“葡萄酒王國”。在本屆世界杯進(jìn)行得如火如荼之際,小編向大家介紹意大…閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-06-19閱讀次數(shù):13535次
看世界杯,不喝巴西國酒Cacha?a你就Out了!

卡莎薩(Cacha?a)是一種用甘蔗汁釀造而成的蒸餾烈酒,也是巴西人民最喜愛的酒精飲料。隨著世界杯的到來,卡莎薩酒一躍成為球場上最熱門的酒。如果你是一名真正的世界杯球迷,怎能錯過這一款讓人無比激…閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-06-16閱讀次數(shù):25515次
大師之選——世界15款頂級赤霞珠葡萄酒

今年,《飲料貿(mào)易》(the drinks business)成功推出了一系列流行品種大師競賽,其中包括被稱為“葡萄之王”的赤霞珠。閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-06-13閱讀次數(shù):40265次
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唐·培里儂為你揭開香檳熟成之謎

唐·培里儂香檳的釀酒師Vincent Chaperon表示,95%的消費(fèi)者并不了解香檳的釀造和熟成過程,更不了解二次發(fā)酵的副產(chǎn)品——酒泥(lees)。對消費(fèi)者來說,香檳的熟成仍然是一個未解之謎。閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-06-13閱讀次數(shù):17165次
沒有長相思,這個夏天也不會寂寞

長相思是釀制白葡萄酒最為常見的葡萄品種之一,用其釀制的白葡萄酒特色鮮明,廣受大眾喜愛。其實(shí),除了長相思酒之外,還有許多采用其他葡萄品種釀制的白葡萄酒值得嘗試,本文將介紹7款與長相思一樣出…閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-06-12閱讀次數(shù):11954次
葡萄酒入門之品酒前準(zhǔn)備

為了能夠更有效地品嘗一款葡萄酒,不僅需要準(zhǔn)備好合適的品嘗環(huán)境,同時自身也需要做一些準(zhǔn)備工作。閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-06-11閱讀次數(shù):19360次
十大最匪夷所思的葡萄酒風(fēng)味,你品得出嗎?

葡萄酒的香氣千變?nèi)f化,復(fù)雜難辨,其中更有著口香糖、羊毛、血液和橡膠等令人匪夷所思的奇特風(fēng)味。下面挑戰(zhàn)你的認(rèn)知極限,向您介紹葡萄酒中可能出現(xiàn)的10種奇妙風(fēng)味。閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-06-11閱讀次數(shù):51869次
謎樣的意大利風(fēng)情 ——藍(lán)布魯斯科起泡酒

來一杯品質(zhì)卓越的藍(lán)布魯斯科起泡酒,一起體驗(yàn)味蕾上跳躍的意大利風(fēng)情。閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-06-06閱讀次數(shù):61593次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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