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酒款
紅酒文化
葡萄酒品鑒 TASTING
送給葡萄酒收藏家的九句箴言

家中有不少好酒,應(yīng)該如何找到正確的姿勢儲存他們?來看看本文給葡萄酒收藏家提供的9條建議吧!閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-07-04閱讀次數(shù):13262次
感受10種最為顏色深邃,酒體濃厚的紅葡萄酒

本文介紹了10種酒體最為飽滿的葡萄酒。閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-07-01閱讀次數(shù):16376次
你的白葡萄酒是否冰鎮(zhèn)過度了?

夏日炎炎,來一杯冰鎮(zhèn)的白葡萄酒相當(dāng)解渴,但是要注意,不同的白葡萄酒冰鎮(zhèn)的時間有區(qū)別。閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-07-01閱讀次數(shù):18082次
喝紅酒時,口腔中為什么會有澀的感覺?

紅酒外觀華麗,馥郁芳香,但它為什么會給口腔帶來一種苦澀的感覺呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-07-01閱讀次數(shù):31539次
那些在瓶中二次發(fā)酵的起泡酒

在瓶中進(jìn)行二次發(fā)酵的起泡酒風(fēng)味比在罐中進(jìn)行二次發(fā)酵的起泡酒更加復(fù)雜,香檳就是用這一方法釀造的。事實上,除了香檳之外,還存在著不少其他類型的瓶中發(fā)酵起泡酒。閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-07-01閱讀次數(shù):20401次
酒柜
葡萄酒中的“黃油味”是怎么來的?

對于國內(nèi)的品鑒者來說,葡萄酒中的“黃油味”似乎不那么好理解。那么,這種風(fēng)味到底是如何出現(xiàn)的呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-07-01閱讀次數(shù):13809次
離你很近的里奧哈:瓦倫西索珍藏紅葡萄酒

西班牙里奧哈(Rioja)以生產(chǎn)紅葡萄酒為主,其葡萄酒的瓶形和風(fēng)味都與不遠(yuǎn)的法國波爾多(Bordeaux)近似,但價格卻略低,相當(dāng)具有競爭優(yōu)勢。本文將要介紹的便是這樣一款里奧哈佳釀——瓦倫西索珍藏紅葡萄…閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-06-30閱讀次數(shù):12415次
不同的場合,應(yīng)該選取什么桃紅葡萄酒?

桃紅葡萄酒已經(jīng)成為一種非常受歡迎的夏日飲品,不過,在不同的場合中該如何選擇合適的桃紅葡萄酒呢?本文將一一為你介紹。閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-06-30閱讀次數(shù):8673次
葡萄酒中常見的6種礦物質(zhì)香氣

葡萄酒中常見的礦物味有哪些,你知道嗎?閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-06-30閱讀次數(shù):14659次
評分當(dāng)看不當(dāng)看?

雖然葡萄酒的評分是由著名酒評家和業(yè)界權(quán)威媒體給出,但對于消費(fèi)者來說,它們并不應(yīng)該是購買葡萄酒時的絕對依據(jù)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-06-29閱讀次數(shù):8994次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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