黑皮諾見多了，灰皮諾你認(rèn)識嗎？

One Infographic to Know About Pinot Grigio

2017年4月2日 15:59:50 紅酒世界網(wǎng)

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摘要：作為皮諾家族的重要一員，灰皮諾一直比較低調(diào)，不如黑皮諾般名氣大。這個(gè)不為人知的品種有什么特點(diǎn)呢？

ABSTRACT： As one of the members of Pinot Family, Pinot Grigio is not as famous as Pinot Noir. Let’s learn something about this obscure grape.

在葡萄酒世界里，皮諾（Pinot）家族是個(gè)很龐大的葡萄品種族群。最為出名的當(dāng)屬黑皮諾（Pinot Noir）這一紅葡萄品種。但這個(gè)支系龐大的家族也有一些值得關(guān)注的白葡萄品種，灰皮諾（Pinot Grigio）就是其中一個(gè)。

灰皮諾是黑皮諾最著名的變種葡萄，如今在國際社會日益流行。它在法國被稱為“Pinot Gris”，在意大利則被成為“Pinot Grigio”。灰皮諾釀制的葡萄酒口感柔順，香氣淡雅，和大多數(shù)白葡萄酒相比，內(nèi)容更豐富，顏色更深濃。

黑皮諾見多了，灰皮諾你認(rèn)識嗎？

（文/Shirley）

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本文標(biāo)簽： 黑皮諾灰皮諾

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黑皮諾見多了，灰皮諾你認(rèn)識嗎？