羅伯特•蒙大維（圖片來(lái)源：robertmondaviwinery）

2013年6月18日，美國(guó)葡萄酒業(yè)傳奇人物羅伯特•蒙大維（Robert Mondavi）將迎來(lái)他100周歲誕辰；2008年，這位當(dāng)之無(wú)愧的納帕葡萄酒大使和加州葡萄酒教父走完了他94年的傳奇人生。雖然現(xiàn)在距離他的去世已有近6年之久，但他依然被人們敬稱為“美國(guó)葡萄酒之父”。為了紀(jì)念這位葡萄酒界的偉人，今天，我們將一起回顧一下他與葡萄酒的不解之緣。

　　羅伯特•蒙大維的父母都是第一代移民，一開(kāi)始定居在美國(guó)北部的明尼蘇達(dá)州，做雜貨店生意。在羅伯特10歲的時(shí)候，全家從明尼蘇達(dá)搬到了加利福尼亞。家里做葡萄和蔬菜水果的批發(fā)生意，羅伯特的老爸很有經(jīng)濟(jì)頭腦，認(rèn)準(zhǔn)了加州的葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)會(huì)很有前途，在很短的時(shí)間里就從不名一文的意大利移民，變成了成功的生意人，上世紀(jì)30年代送羅伯特上了斯坦福大學(xué)，學(xué)習(xí)商業(yè)和經(jīng)濟(jì)管理。正是這段學(xué)習(xí)經(jīng)歷，加上羅伯特開(kāi)朗和善于交往的性格，奠定了他日后成功的第一個(gè)階梯。

　　1943年，羅伯特的父母買(mǎi)下了納帕谷的庫(kù)格酒莊（Charles Krug Winery），羅伯特和他的兄弟彼特（Peter）隨即加入該酒莊。1965年，由于蒙大維在釀酒理念方面與家人有很大的分歧，他被“辭退”。在他被解雇后不久，他在奧克維爾建立了自己的酒莊——蒙大維酒莊（Robert Mondavi Winery），他的目標(biāo)是釀制能與歐洲葡萄酒相媲美的世界一流葡萄酒。

　　現(xiàn)在，他的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)了，蒙大維酒莊成為了家喻戶曉的酒莊。但在20世紀(jì)60年代，該酒莊的所在地不過(guò)是一塊農(nóng)田。據(jù)羅伯特的妻子瑪格麗特•蒙大維（Margrit Mondavi）稱：“20世紀(jì)60年代，納帕谷就像是個(gè)小鄉(xiāng)鎮(zhèn)。當(dāng)時(shí)，該地種有1萬(wàn)7千英畝葡萄，如今這里葡萄的種植面積達(dá)到了4萬(wàn)英畝。蒙大維酒莊一路走來(lái)并不容易。在戰(zhàn)后復(fù)興及大蕭條時(shí)期，納帕谷許多葡萄園都掛上了待售的牌子，對(duì)相信納帕谷未來(lái)的人屈指可數(shù)。但這并沒(méi)有讓他望而卻步，他建立了自美國(guó)禁酒令以來(lái)的第一家新酒莊。”

　　如今，蒙大維酒莊由美國(guó)星座葡萄酒公司（Constellation）接管。但盡管如此，蒙大維酒莊依然以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒而著稱，羅伯特的精神、靈魂和創(chuàng)造力依然滲透于整個(gè)酒莊。

　　為了讓您更進(jìn)一步了解羅伯特及蒙大維酒莊，以下將援引羅伯特及蒙大維酒莊相關(guān)人士的一些語(yǔ)錄。

　　羅伯特•蒙大維：“我在全世界找尋我的對(duì)手，然后不惜一切代價(jià)改進(jìn)自己，以求超過(guò)對(duì)手。不過(guò)，在這個(gè)過(guò)程中，你得相信自己，你要愿意付出努力。你會(huì)遇到許多反對(duì)者，他們會(huì)拼命地對(duì)你說(shuō)‘不’，但你一定要堅(jiān)持向前！如果你心中有著強(qiáng)大的信念，那么你一定能成功。將你的精神和靈魂都融入你所做的事情中去，不斷努力，舍得犧牲，這就是我的秘訣。”

　　羅伯特的妻子瑪格麗特•蒙大維：“他會(huì)給每個(gè)人建議。他堅(jiān)信‘納帕谷有更多的好葡萄酒出產(chǎn)，對(duì)我就越有利。’于是，他慷慨大方，樂(lè)于分享，仁慈博愛(ài)，我想這是他對(duì)納帕谷最大的貢獻(xiàn)。”

　　格倫•沃克曼（酒莊的副總裁和總經(jīng)理）：“他總是關(guān)注未來(lái)，他更看重的是前面的路而不是過(guò)去。盡管我們已經(jīng)取得了不少成績(jī)，但未來(lái)將會(huì)有更多的挑戰(zhàn)。他在50多歲的時(shí)候還依然活力十足，充滿了干勁。他不僅奠定了蒙大維酒莊的文化基調(diào)，還為納帕谷的其他酒莊及整個(gè)美國(guó)葡萄酒業(yè)樹(shù)立了榜樣。”

　　彼特•蒙大維（羅伯特的弟弟）：“他對(duì)葡萄酒業(yè)（尤其是納帕谷的葡萄酒業(yè)）所做的貢獻(xiàn)，值得我們每個(gè)人感激。他是納帕谷葡萄酒當(dāng)之無(wú)愧的大使。在我所認(rèn)識(shí)的所有葡萄酒界人士中，我認(rèn)為沒(méi)有人能與他相媲美，并且我認(rèn)為將來(lái)他的貢獻(xiàn)也不會(huì)有人超越。他為納帕谷創(chuàng)造了奇跡。”

　　吉納維芙•詹森（酒莊的釀酒師）：“我來(lái)納帕谷的時(shí)候還很年輕，蒙大維先生對(duì)我影響巨大，他十分注意細(xì)節(jié)，同時(shí)又充滿了激情。我覺(jué)得這些特質(zhì)在生活和釀酒中都十分了不起。”