德利卡酒莊(Delicato Family Vineyards)女家長多蘿西·英德利卡托(Dorothy Indelicato)于近日逝世,享年84歲。
德利卡酒莊是一座位于美國加利福尼亞州(California)的家族經(jīng)營式酒莊,自1924年建立以來,已歷經(jīng)英德利卡托(Indelicato)家族四代人的傳承。
英德利卡托家族合影,右一為多蘿西(圖片來源:the drinks business)
多蘿西及丈夫文森特·英德利卡托(Vincent Indelicato)于1956年加入德利卡酒莊。在此后的60年中,她既在家族理事會擔(dān)任要職,也是酒莊審計(jì)與財(cái)政委員會的活躍成員,還曾擔(dān)任酒莊的財(cái)務(wù)主管。退休后,多蘿西仍然堅(jiān)持每天前往酒莊。她還參與了酒莊發(fā)起的眾多慈善活動(dòng),如贊助每年一度的英德利卡托藝術(shù)展(Indelicato Art Shows)等。
多蘿西同時(shí)也是英德利卡托家族大事記的記錄人。她還與家人共同撰寫了《德利卡家族食譜》(Delicato Family Cookbook)一書,該書以故事及食譜的形式將英德利卡托家族的歷史娓娓道來。
“多蘿西阿姨不僅為整個(gè)家族帶來了歡樂與關(guān)懷,也為我們的社區(qū)、我們的員工和員工的家庭帶來了歡樂與關(guān)懷。”德利卡酒莊董事長兼執(zhí)行總裁克里斯·英德利卡托(Chris Indelicato)表示。“我們會懷念她的笑容、她的笑聲以及她的廚藝。”(編譯/Aimee)