《醇鑒》年度人物（Decanter Man of the Year）這一獎項設立于1984年，每一年的評選都是要求苛刻且競爭激烈，上榜的人物不僅要對自身所在的產(chǎn)區(qū)作出過卓越貢獻，也需對全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有重大影響。歷屆年度人物中不乏羅伯特·蒙大維（Robert Mondavi）、休·約翰遜（Hugh Johnson）以及杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）這些偉大的葡萄酒行業(yè)先驅(qū)。

今天要介紹的近10年榮獲該獎項的人物中，既有名聲在外的酒評家和酒莊莊主，也有在幕后默默付出的釀酒師、葡萄酒作家和教授等。盡管其中有些已經(jīng)退休或逝世，但縱觀他們的一生，他們都如戰(zhàn)士般以自己的方式構建著葡萄酒世界的堡壘。

2018年度人物：愛德華·查德威克（Eduardo Chadwick）

作為伊拉蘇酒莊（Vina Errazuriz）、查德威克酒莊（Vinedo Chadwick）的莊主以及賽妮婭（Sena）的聯(lián)合創(chuàng)始人，愛德華·查德威克是智利有史以來第一位入選該獎項的人物，是當之無愧的智利葡萄酒代言人。

愛德華·查德威克（圖片來源：www.vinedochadwick.cl）

歷經(jīng)多年的堅持與努力，查德威克打破上世紀八、九十年代智利葡萄酒在國際市場被貼上的廉價標簽，讓世人看到智利擁有出產(chǎn)高端頂級好酒的實力，從而改變了世界對智利葡萄酒的印象，也促進了整個智利葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

不得不提的便是2004年的柏林盲品會（Berlin Tasting），當時查德威克邀請曾主持過巴黎審判（The Judgment of Paris）的史蒂芬·史普瑞爾（Steven Spurrier）主持了一場盲品競賽，最終查德威克帶來的2000年查德威克紅葡萄酒（Vinedo Chadwick, Maipo Valley, Chile）和2001年賽妮婭紅葡萄酒（Sena, Aconcagua Valley, Chile）一攬盲品會的前兩名，力壓眾多法國及意大利頂級佳釀。

2017年度人物：史蒂芬·史普瑞爾

史蒂芬·史普瑞爾來自英國，擁有葡萄酒專家、作家、評論家以及葡萄酒商人等多重身份。他是極具世界影響力的《醇鑒》世界葡萄酒大賽（Decanter World Wine Awards）的評審主席，也是亞洲最大的葡萄酒賽事——日本國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽（Japan Wine Challenge）的評審主席，他還是現(xiàn)任的英國葡萄酒及烈酒教育基金會（Wine and Spirit Education Trust，簡稱WSET）的榮譽主席。同時，法國第一所私立葡萄酒學?！屠杵咸丫茖W院（Academie de Vin de Paris）也是由他創(chuàng)立的。

讓他一舉成名的便是1976年那場由其主持舉辦的“巴黎審判”，那次盲品會堪稱葡萄酒界的一次地震，來自美國加州（California）的葡萄酒擊敗了頂級的法國酒，顛覆了當時的世界葡萄酒格局，改變了新世界酒莊對自己的認知。而在多年之后，史蒂芬·史普瑞爾又舉辦了同樣震驚世界的“柏林盲品”，刷新了智利葡萄酒的形象。

2016年度人物：丹尼斯·杜博迪（Denis Dubourdieu）

杜博迪的突出成就在于其在葡萄酒科學以及釀酒學方面所作出的貢獻，他從20世紀80年代起擔任波爾多大學（University of Bordeaux）的釀酒專業(yè)教授，培養(yǎng)了大批優(yōu)秀的釀酒師。2009年，他還創(chuàng)辦了著名的葡萄與葡萄酒科學研究院（Institut des Sciences de la Vigne et du Vin），不斷推進著葡萄酒科研工作。

葡萄與葡萄酒科學研究院（圖片來源：www.isvv.u-bordeaux.fr）

他一生發(fā)表了眾多有關白葡萄酒及貴腐甜酒（Botrytised Sweet Wine）釀造方面的優(yōu)質(zhì)研究論文，給波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)乃至整個葡萄酒行業(yè)留下了寶貴財富，因而被業(yè)界人士尊稱為“波爾多白葡萄酒之父”和“波爾多教授”。

2015年度人物：奧瓦羅·帕拉西奧（Alvaro Palacios）

奧瓦羅·帕拉西奧是西班牙國寶級的釀酒師，曾被羅伯特·帕克（Robert Parker）譽為“全世界最寶貴的財產(chǎn)”，亦被《醇鑒》雜志評選為“近代50位最具影響力的世界級釀酒師”之一。

奧瓦羅·帕拉西奧（圖片來源：www.mastersofwine.org）

出生于里奧哈（Rioja）擁有350年歷史的釀酒世家，帕拉西奧年輕時曾在赫赫有名的柏圖斯酒莊（Petrus）以及鹿躍酒窖（Stag’s Leap Wine Cellars）學習釀酒技術。回到西班牙后，他首先在普里奧拉托（Priorat）用老藤歌海娜（Grenache）打造出屢獲高分的頂級美酒——奧瓦羅·帕拉西奧拉美達老藤紅葡萄酒（Alvaro Palacios L’Ermita Velles Vinyes, Priorat, Spain）。之后，他來到當時名不見經(jīng)傳的比埃爾索（Bierzo）產(chǎn)區(qū)，用當?shù)氐奶厣贩N門西亞（Mencia）再次釀出享譽世界、也是世上最貴的門西亞葡萄酒——帕拉西奧后裔酒莊法老王紅葡萄酒（Descendientes de J. Palacios La Faraona, Bierzo, Spain）。

2014年度人物：讓-皮埃爾·佩蘭&弗朗索瓦·佩蘭（Jean-Pierre Perrin & Francois Perrin）

2014年，來自法國羅訥河谷（Rhone Valley）超級名家佩蘭家族（Perrin Family）的佩蘭兄弟共同獲得“《醇鑒》年度人物”稱號，他們是教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）產(chǎn)區(qū)最偉大酒莊之一的博卡斯特爾酒莊（Chateau de Beaucastel）的第四代傳人，曾被帕克譽為“近 20 年世界上最具影響力的葡萄酒人物”。

1989年，為了紀念自己的父親，讓·皮埃爾和弗朗索瓦兄弟釀造出一款以老藤慕合懷特（Mourvedre）為主的紅葡萄酒，并將其命名為博卡斯特爾酒莊致敬雅克佩蘭教皇新堡紅葡萄酒（Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin, Chateauneuf-du-Pape, France），這款酒如今已成為羅訥河谷的傳奇酒款之一，位居世界頂級佳釀行列。此外，兄弟倆還在美國加州建立酒莊，將羅訥河谷的葡萄品種在那里發(fā)揚光大，為羅訥河谷在世界上的聲譽而不懈奮斗。

2013年度人物：格哈德·巴塞（Gerard Basset）

格哈德·巴塞無疑是世界上最偉大的葡萄酒專家之一，他獲得了無數(shù)的獎項和榮譽。他是迄今為止唯一一位同時獲得侍酒師大師（MS）、葡萄酒大師（MW）以及葡萄酒工商管理碩士（Wine MBA）這三項最高葡萄酒資格證書的個人，而全球僅有三位獲得葡萄酒大師和侍酒師大師的雙料頭銜，他便是其中一位。

格哈德·巴塞（圖片來源：www.gerardbasset.com）

格哈德·巴塞雖是土生土長的法國人，但其職業(yè)生涯卻是在英國展開的。2010年，他代表英國出征“世界最佳侍酒師大賽（Concours du Meilleur Sommelier du Monde）”并榮獲“最佳侍酒師”的稱號，成為侍酒師行業(yè)里的重要領導者。之后又因其長期對英國服務行業(yè)所出的突出貢獻而獲得大英帝國勛章（OBE）。

2012年度人物：保羅·辛明頓（Paul Symington）

保羅·辛明頓是葡萄牙頂尖的波特酒（Port）生產(chǎn)商辛明頓家族酒莊（Symington Family Estates）的掌門人兼釀酒師，他是第一位獲得“《醇鑒》年度人物”稱號的葡萄牙人。

保羅·辛明頓（圖片來源：www.mastersofwine.org）

辛明頓家族被譽為葡萄牙的“波特酒帝國”，其售出的波特酒占全葡萄牙波特酒銷量的三分之一，其中包括世界上最貴的波特酒。2007年，辛明頓家族酒莊還被著名雜志《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）評為“歐洲年度酒莊（European Winery of the Year）”，而作為這個龐大釀酒世家領頭羊的保羅·辛明頓當然是功不可沒。

2011年度人物：賈科莫·塔吉斯（Giacomo Tachis）

賈科莫·塔吉斯被譽為“意大利葡萄酒之父”，他是超級托斯卡納（Super Tuscan）傳奇的締造者，被認為是開啟了意大利葡萄酒復興的人，《醇鑒》雜志就曾這樣評價他：“托斯卡納（Tuscany）的葡萄酒釀造史可分為兩個時期，塔吉斯之前與塔吉斯之后”。

西施佳雅（圖片來源：www.tenutasanguido.com）

提及西施佳雅（Sassicaia）應該無人不曉，這款素有“意大利酒王”之美譽的酒款來自圣圭托酒莊（Tenuta San Guido），其所采用的釀酒葡萄是由馬里歐侯爵（Mario Incisa della Rocchetta）從拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）引進，但真正將其釀造出來的則是賈科莫·塔吉斯。之后，塔吉斯在擔任安東尼世家酒莊（Marchesi Antinori）首席釀酒師期間，又在少莊主的支持下釀出了被公認為第一瓶超級托斯卡納的葡萄酒——天娜（Tignanello）。此外，著名的索拉雅紅葡萄酒（Solaia）也是他的杰作之一。

2010年度人物：奧貝爾·德維蘭（Aubert de Villaine）

奧貝爾·德維蘭是大名鼎鼎的羅曼尼·康帝酒莊（Domaine de La Romanee-Conti）的共同擁有者和管理者，同時也是酒莊的釀酒師。

奧貝爾·德維蘭（圖片來源：www.hachette-vins.com）

他是勃艮第（Burgundy）風土的守護人，也是葡萄酒界公認的風土理念的領袖人物。憑著對風土的極致追求，他帶領勃艮第人經(jīng)過長達近10年的努力，終于使勃艮第的葡萄園風土被列入聯(lián)合國教科文組織（UNESCO）的世界文化遺產(chǎn)名錄，同時也在世界范圍內(nèi)培養(yǎng)了一大批風土愛好者。

2009年度人物：尼古拉斯·卡帝那（Nicolas Catena）

尼古拉斯·卡帝那是阿根廷卡氏家族酒莊（Bodega Catena Zapata）的前任莊主，而該酒莊是帕克《世界頂級葡萄酒及酒莊全書》（The World’s Greatest Wine Estates）一書中唯一收錄的南美洲酒莊。

尼古拉斯·卡帝那（圖片來源：www.catemawines.com）

卡帝那被公認為是阿根廷馬爾貝克（Malbec）高海拔種植與釀造的先驅(qū)，他釀造了一款以他名字命名的葡萄酒——卡氏家族尼古拉斯紅葡萄酒（Catena Zapata Nicolas Catena Zapata, Mendoza, Argentina），這款酒不僅是阿根廷最貴、最優(yōu)質(zhì)的酒款，而且還曾于2000年在美國和歐洲舉行的盲品賽中打敗眾多來自法國、意大利及美國的等頂級名酒。（文/Lilas）