從1984年開始，英國著名葡萄酒雜志《醇鑒》（Decanter）每年都會舉辦一次“年度人物（Man of the Year）”評選活動，以表彰那些對自身所在產(chǎn)區(qū)作出過卓越貢獻，同時對全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著重大影響的楷模。

《醇鑒》雜志logo（圖片來源：www.decanter.com）

2019年，該獎項被賦予了全新頭銜——“名人堂（Hall of Fame）”，以此來突顯這一獎項與具體年度無關、著重獲獎者對酒界的長期貢獻之原則，同時也為了傳達其評選標準與性別無關（原名“Man of the Year”中的“Man”多指男性）的理念。盡管名字有所更改，但獎項的初心不變，嚴苛的評選標準也會一如既往。

在過去幾十年中，《醇鑒》這一獎項向酒界介紹了羅伯特·蒙大維（Robert Mondavi）、杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）和安杰洛·嘉雅（Angelo Gaja）等三十多位葡萄酒行業(yè)先驅，其中既有以筆為聲、在酒界極具影響力的專欄作家，也有以一己之力提升其所在產(chǎn)區(qū)國際知名度的酒莊莊主，還有在幕后默默付出、深藏功與名的釀酒師。

今天，紅酒世界選取了最近10個年度的獲評人物，帶領大家一起聆聽他們的傳奇故事。

2019年獲獎者：貝基·沃瑟曼-霍恩（Becky Wasserman-Hone）

貝基是該獎項正式更名后的第一位獲獎者，也是歷代獲評人物中為數(shù)不多的女性之一。她出生于美國，原本是一名出色的大鍵琴演奏家。于1968年在法國勃艮第定居后，她機緣巧合地踏入了葡萄酒行業(yè)，先是從事法國橡木桶銷售行業(yè)，籌集一定資金后又于1979年創(chuàng)辦了自己的葡萄酒出口公司，目前已經(jīng)與90多家法國酒莊建立了合作關系，包括木尼艾酒莊（Domaine Jacques-Frederic Mugnier）、武戈伯爵酒莊（Domaine Comte Georges de Vogue）和拉芳酒莊（Domaine des Comtes Lafon）等勃艮第頂級名莊。

貝基·沃瑟曼-霍恩（圖片來源：www.beckywasserman.com）

在酒界摸爬滾打的半個世紀里，貝基見證了勃艮第的發(fā)展演變，也對這片土地有了極為深刻的了解。除了大力開拓勃艮第葡萄酒的海外市場，尤其是美國市場外，貝基經(jīng)常舉辦品酒會，熱情地與酒評家、酒農(nóng)、進口商以及普通葡萄酒愛好者分享自己的看法與建議。鑒于其在推廣勃艮第葡萄酒方面作出的巨大貢獻，貝基在1997年就被授予了農(nóng)業(yè)騎士勛章（Chevalier of the Ordre du Merite Agricole），如今更是被視為勃艮第杰出的推廣大使，眾望所歸地成為《醇鑒》名人堂中的一員。

2018年獲獎者：愛德華多·查德威克（Eduardo Chadwick）

愛德華多來自智利，是該國有史以來第一位入選該獎項的人物。愛德華多與葡萄酒結緣于1983年，當年，他接受父親提議，開始加入自家酒莊——伊拉蘇酒莊（Vina Errazuriz）的管理之中。入行不久，他便意識到智利優(yōu)質葡萄酒的缺口極大，于是萌生了打造智利頂級名酒的想法。之后，他不懈努力，前往各地名莊參觀學習，將現(xiàn)代技術與設備引進自己的酒莊，致力于提升葡萄酒的質量。與此同時，他還擴增自己的葡萄酒產(chǎn)業(yè)，新建了查德威克酒莊（Vinedo Chadwick）和賽妮婭（Sena，又名：桑雅）兩座名莊。

愛德華多·查德威克先生（右）（圖片來源：www.sena.cl）

在對自己的葡萄酒質量有足夠信心后，愛德華多大膽地邀請業(yè)界人士，一同組織了著名的2004年柏林盲品會（Berlin Tasting）。最終，愛德華旗下的兩款佳釀——查德威克紅葡萄酒（Vinedo Chadwick, Maipo Valley, Chile）和賽妮婭紅葡萄酒（Sena, Aconcagua Valley, Chile）從一眾頂級名酒中脫穎而出，包攬了盲品會的前兩名。這場盲品會證明了智利也有出產(chǎn)高端酒的潛力，對智利葡萄酒的國際聲譽以及整個智利葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展意義重大。如今，愛德華多仍持續(xù)向酒界輸入品質非凡的佳釀，不斷提升著智利葡萄酒在高端酒市場中的知名度。

賽妮婭酒莊紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉購買）

2017年獲獎者：史蒂芬·史普瑞爾（Steven Spurrier）

史蒂芬來自英國，在酒界扮演著葡萄酒作家、評論家以及葡萄酒商人等多重角色。此外，他還積極投身于葡萄酒教育事業(yè)，創(chuàng)建了法國第一所私立葡萄酒學?！屠杵咸丫茖W院（L'Academie du Vin de Paris），并協(xié)助推動東京和羅馬等地葡萄酒學校的落成。目前，他擔任著《醇鑒》世界葡萄酒大賽（Decanter World Wine Awards）的名譽主席以及英國葡萄酒及烈酒教育基金會（Wine and Spirit Education Trust，簡稱WSET）的榮譽主席。

史蒂芬·斯普瑞爾（圖片來源：sanfranciscowineschool.com）

不過，史蒂芬最為人津津樂道的，還得數(shù)他對新世界佳釀?chuàng)P名起到的助推作用。1976年，他主持舉辦了著名的巴黎審判（Judgment of Paris）盲品會。此次盲品會堪稱葡萄酒界的一次“地震”，來自美國加州的葡萄酒擊敗了頂級的法國酒，顛覆了當時的世界葡萄酒格局，極大地鼓舞了新世界酒莊。而在2004年，他又主持了同樣震驚葡萄酒行業(yè)的柏林盲品會，刷新了酒界對智利葡萄酒的認知。

2016年獲獎者：丹尼斯·迪布迪厄（Denis Dubourdieu）

丹尼斯是波爾多享負盛名的釀酒專業(yè)教授、釀酒師、釀酒顧問以及酒莊莊主，為酒界培養(yǎng)了大批優(yōu)秀釀酒師，還曾為白馬（Chateau Cheval Blanc）、滴金（Chateau d’Yquem）以及瑪歌（Chateau Margaux）等名莊指導釀酒，影響力非凡。此外，他還致力于葡萄酒的科學研究，一生發(fā)表過200多篇論文，為波爾多白葡萄酒及貴腐甜酒釀造技術的改善作出了無法磨滅的貢獻，被業(yè)界人士尊稱為“波爾多白葡萄酒之父”以及“波爾多教授”。

丹尼斯·迪布迪厄（圖片來源：www.u-bordeaux.fr）

令人遺憾的是，在2016年，即獲選年度人物的當年，丹尼斯因腦癌去世，享年67歲。然而，他為波爾多產(chǎn)區(qū)乃至整個葡萄酒行業(yè)留下了寶貴的精神財富，永遠激勵著后來者不斷前行。

2015年獲獎者：奧瓦羅·帕拉西奧（Alvaro Palacios）

奧瓦羅是西班牙最具知名度和影響力的釀酒師之一。他出生于里奧哈（Rioja）一個擁有350余年歷史的釀酒世家，年輕時曾在帕圖斯（Petrus）以及鹿躍（Stag’s Leap Wine Cellars）等名莊學習釀酒技術。學成歸來后，他毅然來到當時名不見經(jīng)傳的普里奧拉托（Priorat）產(chǎn)區(qū)開辟新天地，用老藤歌海娜（Grenache）打造了一系列高分、甚至滿分的頂級美酒，有力地提升了普里奧拉托的國際聲譽。大獲成功后，他又與侄子將目光投向當時寂寂無名的比埃爾索（Bierzo）產(chǎn)區(qū)，在這里釀造出的令人耳目一新的門西亞（Mencia）葡萄酒，將門西亞葡萄與比埃爾索產(chǎn)區(qū)的聲譽推向新高峰。如今，不斷挑戰(zhàn)的奧瓦羅又回到了里奧哈接管家族酒莊，繼續(xù)譜寫屬于他的傳奇。

奧瓦羅·帕拉西奧（圖片來源：www.mastersofwine.org）

2014年獲獎者：讓-皮埃爾·佩蘭&弗朗索瓦·佩蘭（Jean-Pierre Perrin & Francois Perrin）

佩蘭兄弟是教皇新堡（Chateauneuf du Pape）產(chǎn)區(qū)名莊——博卡斯特爾酒莊（Chateau de Beaucastel）的第四代傳人。他們于1978年接管酒莊，之后秉承父親遺志，進一步改善了酒莊的釀酒理念、葡萄酒品質及葡萄酒風格。在他們的指導下，酒莊的葡萄酒頻攬權威酒評家高分。其中，為了向父親雅克·佩蘭（Jacques Perrin）致敬而于1989年推出的酒款——博卡斯特爾酒莊致敬雅克佩蘭教皇新堡紅葡萄酒（Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin, Chateauneuf du Pape, France）更是首個年份就獲得羅伯特·帕克（Robert Parker）滿分評價，至今這款酒共計5個年份（2010/2007/1998/1990/1989）獲得過帕克的滿分好評，無疑位居世界頂級佳釀之列。

博卡斯特爾酒莊致敬雅克佩蘭教皇新堡紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉購買）

此外，兄弟倆還在世界范圍內播撒羅訥河谷（Rhone Valley）葡萄酒文化的種子，為提高羅訥河谷在酒界的聲譽而不懈奮斗。他們不斷擴展葡萄園，并在美國加州合資建立酒莊，推動羅訥河谷葡萄品種在加州發(fā)揚光大。2012年，他們還開始與著名影星布拉德·皮特（Brad Pitt）以及安吉麗娜·朱莉（Angelina Jolie）攜手在普羅旺斯（Provence）生產(chǎn)桃紅葡萄酒。

佩蘭家族成員，中間為佩蘭兄弟（圖片來源：m.familleperrin.com）

2013年獲獎者：格哈德·巴塞（Gerard Basset）

格哈德是世界上最成功的侍酒師之一，曾在世界侍酒師大賽（World's Best Sommelier Competition）、歐洲侍酒師大賽（The Best Sommelier of Europe）等重大國際賽事中摘得桂冠，至今仍無人能及。另外，他還是全球僅有的幾個同時手握侍酒大師（MS）和葡萄酒大師（MW）兩個頂級葡萄酒資格證書的人物之一。

格哈德·巴塞（圖片來源：gerardbasset.com）

除開這些榮譽，格哈德更是侍酒師行業(yè)重要的領導者。他聯(lián)合創(chuàng)辦的葡萄酒酒店集團（Hotel du Vin Group）以及其一手創(chuàng)立的特拉維拉酒店（Hotel TerraVina），為酒界培養(yǎng)了一代又一代才華橫溢的侍酒師，使全球對葡萄酒服務有了全新認識。令人痛惜的是，這位酒界傳奇人物也在2019年因癌癥逝世，年僅61歲。

2012年獲獎者：保羅·辛明頓（Paul Symington）

喜歡波特酒（Port）的朋友，應該都聽說過辛明頓（Symington）家族的大名。該家族是全球頂尖的波特酒生產(chǎn)商，旗下?lián)碛懈裉m姆（Graham's）和道斯（Dow's）等多個頂級波特酒品牌，占領了葡萄牙高端波特酒市場的1/3，有“波特酒帝國（Port Empire）”之稱。

保羅·辛明頓（圖片來源：www.pfv.org）

保羅便是這個著名釀酒世家的第四代傳人，為家族酒莊辛勤耕耘了整整40年，于2018年底正式退休。在其掌管期間，辛明頓家族酒莊（Symington Family Estates）被一眾權威雜志評為“葡萄牙年度生產(chǎn)商”以及“歐洲年度酒莊”，還多次入選“世界最受歡迎波特酒品牌”榜單，而保羅也代表整個家族，成為第一位獲得“《醇鑒》年度人物”稱號的葡萄牙人，并于2019年獲得由the drinks business與葡萄酒大師協(xié)會（Institute of Masters of Wine）共同頒發(fā)的終身成就獎（The Lifetime Achievement）。

2011年獲獎者：賈科莫·塔吉斯（Giacomo Tachis）

賈科莫（1933-2016年）是超級托斯卡納（Super Tuscan）傳奇的引領者，被認為是20世紀60、70年代賦予意大利葡萄酒新生的先驅之一，享有“意大利葡萄酒之父”的美譽。

賈科莫·塔吉斯（圖片來源：www.tenutaasinara.com）

賈科莫在自己長達55年的職業(yè)生涯里，為意大利現(xiàn)代葡萄酒釀造做出了突出貢獻。如今，意大利常見的種植和釀造工藝，從高密度種植、嚴格控制產(chǎn)量，到加入赤霞珠（Cabernet Sauvignon）進行混釀，再到使用法國橡木桶進行陳釀，皆為賈科莫當時的開拓創(chuàng)新之舉。此外，“意大利酒王”西施佳雅（Sassicaia）、第一款超級托斯卡納——天娜（Tignanello）以及“意大利四雅”之一——索拉雅（Solaia），也都是在他手中誕生的?？梢哉f，“意大利葡萄酒之父”這個稱號，賈科莫當之無愧。

索拉雅紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉購買）

2010年獲獎者：奧貝爾·德維蘭（Aubert de Villaine）

作為羅曼尼·康帝酒莊（Domaine de La Romanee-Conti，簡稱DRC）1974年至今的聯(lián)合莊主之一，奧貝爾的聲望已經(jīng)無須贅述。不過，奧貝爾的格局遠不止于此，他還著眼于整個勃艮第的發(fā)展，是勃艮第風土的堅定捍衛(wèi)者。

奧貝爾·德維蘭（圖片來源：www.hdvwines.com）

憑借對風土的極致追求，奧貝爾帶領勃艮第酒農(nóng)經(jīng)過長達近10年的努力，成功使勃艮第的葡萄園風土被列入聯(lián)合國教科文組織（UNESCO）的世界文化遺產(chǎn)名錄。如今，擔任著勃艮第葡萄園風土世界文化遺產(chǎn)聯(lián)合會（Association des Climats du vignoble de Bourgogne）榮譽主席的他，仍不遺余力地向全世界宣傳勃艮第的風土特色。（文/Victoria）