“葡萄酒皇帝”羅伯特·帕克(Robert Parker)是近幾十年來全球最具影響力的酒評家之一,也是史上唯一一位獲授法國、意大利以及西班牙最高總統(tǒng)榮譽的葡萄酒作家和評論家。他于1978年創(chuàng)辦《葡萄酒倡導(dǎo)家》(Wine Advocate,以下簡稱WA)雜志,之后又在2002年推出該雜志的官方網(wǎng)站——RobertParker.com。如今,WA官方網(wǎng)站共收錄了來自25多個國家、500多個產(chǎn)區(qū)超過45萬條葡萄酒專業(yè)酒評,是世界上收錄酒評最多的網(wǎng)站。這些酒評都是由羅伯特·帕克及其團隊,也就是帕克團隊(Robert Parker Team)品鑒所得。
羅伯特·帕克(圖片來源:valandraud.fr)
在數(shù)十年的發(fā)展中,帕克團隊的主編和成員也在發(fā)生變化。2021年末,WA迎來了繼羅伯特·帕克和麗莎·佩羅蒂-布朗(Lisa Perotti-Brown)后的第三位主編——喬·切爾文斯基(Joe Czerwinski),另一名成員威廉·凱利(William Kelley)也升任WA副主編。此后,帕克團隊還新增了兩名成員:星山厚豪(Atsuhide Hoshiyama)和艾琳·拉金(Erin Larkin),分別負(fù)責(zé)品評日本清酒和澳大利亞葡萄酒。
羅伯特·帕克《葡萄酒倡導(dǎo)家》標(biāo)志 (圖片來源:www.robertparker.com)
1. 喬·切爾文斯基(Joe Czerwinski)
品評范圍:納帕谷(Napa Valley)、普羅旺斯(Provence)、澳大利亞、新西蘭、羅訥河谷(Rhone Valley)、朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)和法國西南產(chǎn)區(qū)(Southwest France)
喬·切爾文斯基 (圖片來源:www.robertparker.com)
喬·切爾文斯基于1999年加入《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)雜志,在此工作的二十幾年里,他從助理編輯、高級編輯、品鑒主管升任為執(zhí)行主編,同時也成長為一位在澳洲和新西蘭葡萄酒方面頗有建樹的權(quán)威酒評家。自2000年以來,喬一直定期訪問新西蘭,曾擔(dān)任“新西蘭航空葡萄酒大賽”(Air New Zealand Wine Awards)與“馬爾堡葡萄酒展”(Marlborough Wine Show)的評委。2006年起,喬開始負(fù)責(zé)品評法國羅訥河谷葡萄酒,并經(jīng)常走訪該產(chǎn)區(qū)。2017年起,喬加入帕克團隊,負(fù)責(zé)羅訥河谷和朗格多克-露喜龍等產(chǎn)區(qū)葡萄酒的品鑒。2021年12月末,喬擔(dān)任WA主編,帶領(lǐng)帕克團隊的其他成員繼續(xù)葡萄酒的品評工作。
2. 威廉·凱利(William Kelley)
品評范圍:勃艮第、波爾多、蘇玳(Sauternes)、夏布利(Chablis)、博若萊(Beaujolais)、香檳(Champagne)、馬德拉(Madeira)及英國起泡酒
威廉·凱利(圖片來源:www.robertparker.com)
威廉·凱利在牛津大學(xué)(Oxford University)學(xué)習(xí)期間對葡萄酒產(chǎn)生了濃厚的興趣,曾擔(dān)任校內(nèi)知名葡萄酒社團的組織者。他曾為《醇鑒》(Decanter)雜志報道勃艮第葡萄酒,也曾在加利福尼亞州和勃艮第金丘(Cote d'Or)這兩個產(chǎn)區(qū)從事葡萄酒相關(guān)工作。威廉·凱利于2017年加入帕克團隊,以往的釀酒經(jīng)驗對于他品鑒酒款頗有幫助。2021年末,威廉·凱利擔(dān)任WA副主編。
3. 艾琳·布魯克斯(Erin Brooks)
品評范圍:美國俄勒岡州(Oregon)、加州中央海岸(California Central Coast)、索諾瑪縣(Sonoma County)葡萄酒
艾琳·布魯克斯是一名認(rèn)證侍酒師(Certified Sommelier)和葡萄酒記者。她出生于北卡羅來納州(North Carolina),后移居新墨西哥州(New Mexico)。在新墨西哥州期間,她涉足服務(wù)行業(yè),曾擔(dān)任餐廳經(jīng)理、侍酒師和葡萄酒總監(jiān)。2015年,艾琳搬到納帕谷,此后曾在多家著名的米其林餐廳工作。
艾琳·布魯克斯(圖片來源:www.robertparker.com)
除此之外,艾琳還是一名美食和葡萄酒領(lǐng)域的自由撰稿人,為數(shù)家出版物撰寫關(guān)于葡萄酒和美食的文章。自2017年起,她一直與帕克團隊合作。艾琳對葡萄酒的熱情不斷激勵著她,完成了WSET4級課程和侍酒師大師協(xié)會(Court of Master Sommeliers,簡稱CMS)推出的高級侍酒師(Advanced Sommelier)認(rèn)證課程。目前,她正在學(xué)習(xí)葡萄酒大師(Master of Wine)課程。
4. 路易斯·古鐵雷斯(Luis Gutierrez)
品評范圍:西班牙、阿根廷、智利、法國汝拉(Jura)葡萄酒
路易斯·古鐵雷斯(圖片來源:www.robertparker.com)
路易斯·古鐵雷斯擁有IT行業(yè)背景,曾在西班牙馬德里(Madrid)的一家大型跨國公司工作二十余年,葡萄酒是他最大的業(yè)余愛好。他是西班牙頗具影響力的葡萄酒媒體elmundovino.com的創(chuàng)始成員之一,同時也是西班牙、葡萄牙、波多黎各和英國多家葡萄酒及美食媒體的撰稿人。他參與撰寫的《里奧哈及西班牙西北部頂級葡萄酒鑒賞》(The Finest Wines of Rioja and Northwest Spain)一書獲得了2011年安德烈·西蒙特別表彰獎(Andre Simon Special Commendation Award)。在加入帕克團隊前,路易斯曾是杰西斯·羅賓遜網(wǎng)站(Jancisrobinson.com)的西班牙特派通訊員。
5. 星山厚豪(Atsuhide Hoshiyama)
品評范圍:日本清酒
星山厚豪個性獨特,對葡萄酒和日本清酒極具熱情。在開始他的葡萄酒和清酒的職業(yè)生涯之前,他曾是一名賽車手,直到今天,他仍然喜歡看賽車比賽。自入行以來,星山厚豪累計獲得了眾多葡萄酒和清酒資格證書:日本侍酒師協(xié)會(Japan Sommelier Association,簡稱JSA)葡萄酒認(rèn)證、國際侍酒師協(xié)會(Association de la Sommelerie Internationale,簡稱ASI)的侍酒師文憑、WSET四級文憑和JSA的清酒文憑。2021年,他開始學(xué)習(xí)葡萄酒大師課程,并在入學(xué)考試中獲得了ISWC基金會的獎學(xué)金。
星山厚豪(圖片來源:www.robertparker.com)
星山厚豪曾應(yīng)召加入日本侍酒師協(xié)會理事會,在葡萄酒技術(shù)研究部門和清酒部門工作,同屬于葡萄酒和清酒兩個部門。此外,他還是WSET官方認(rèn)證講師和國際葡萄酒大賽(International Wine Competition)的評委。2021年,他加入帕克團隊,負(fù)責(zé)清酒的品評工作。
6. 艾琳·拉金(Erin Larkin)
品評范圍:澳大利亞葡萄酒
艾琳·拉金是一位葡萄酒作家、評論家和主持人,居住在澳大利亞西部的珀斯(Perth)。艾琳·拉金曾擔(dān)任詹姆士·韓禮德(James Halliday)《澳大利亞葡萄酒指南》(Australia Wine Companion)的地區(qū)葡萄酒評論家,主要負(fù)責(zé)西澳大利亞(West Australia)和南澳州(South Australia)的葡萄酒品評工作。自2014年以來,艾琳·拉金還在《西郊周刊》(Western Suburbs Weekly)等報紙擁有自己的葡萄酒專欄。
艾琳·拉金(圖片來源:www.robertparker.com)
得益于多年的葡萄酒廣播電臺主持和葡萄酒活動舉辦經(jīng)驗,艾琳·拉金將經(jīng)典與現(xiàn)代相結(jié)合,對葡萄酒的品質(zhì)和獨特性有著敏銳的眼光和持久不變的好奇心。2022年,艾琳·拉金加入帕克團隊,負(fù)責(zé)WA的澳大利亞葡萄酒品評工作。
7. 莫妮卡·拉納(Monica Larner)
品評范圍:意大利葡萄酒
莫妮卡出生于美國洛杉磯,11歲時隨家人遷往意大利。由于父親是一位忠實的葡萄酒愛好者,可以說莫妮卡是在葡萄酒文化的熏陶中長大的。在獲得新聞系碩士學(xué)位后,她曾先后在數(shù)家報社和雜志社任職,隨后選擇成為自由作家,并出版了四本關(guān)于意大利的書籍。
莫妮卡·拉納(圖片來源:www.robertparker.com)
2003年,莫妮卡成為《葡萄酒愛好者》雜志第一位常駐意大利的通訊員,在接下來的十年中,她品評了超過16,000款葡萄酒,深入探訪了許多意大利鮮為人知的產(chǎn)酒區(qū),并為《葡萄酒愛好者》撰寫了厚達185頁的特刊——《意大利葡萄酒》(Wines of Italy)。她曾三次獲得意大利名莊委員會(Comitato Grandi Cru d’Italia)頒發(fā)的“最佳國際記者”銀葡萄葉獎(Silver Grape Leaf),是獲得該獎項次數(shù)最多的個人;著名媒體大紅蝦(Gambero Rosso)稱贊其為“意大利杰出領(lǐng)袖(Leader of Italian Excellence)”,這一榮譽極少給予非意大利人;意大利貿(mào)易委員會(Italian Trade Commission)也曾表彰其對意大利葡萄酒做出的貢獻。
2013年,莫妮卡成為《葡萄酒倡導(dǎo)家》的意大利葡萄酒品評人,她希望在自己的努力下,能有更多人開始欣賞意大利這個擁有眾多本土葡萄品種的葡萄酒國度。
8. 安東尼·穆勒(Anthony Mueller)
品評范圍:南非、美國華盛頓州(Washington State)葡萄酒
安東尼·穆勒(圖片來源:www.robertparker.com)
安東尼·穆勒在食品和葡萄酒行業(yè)深耕20余載,曾在美國數(shù)家米其林三星餐廳等頂級餐廳擔(dān)任侍酒師,還獲得了CMS授予的高級侍酒師認(rèn)證、WSET3級認(rèn)證、葡萄酒教育工作者協(xié)會(Society of Wine Educators)頒發(fā)的葡萄酒專家認(rèn)證(Certified Specialist of Wine)等數(shù)個葡萄酒專業(yè)認(rèn)證。安東尼還是一位經(jīng)驗豐富的葡萄酒評委、主持人和教育家,目前正在進行葡萄酒大師以及侍酒大師(Master Sommelier)的學(xué)習(xí)。2019年,他加入帕克團隊。
9. 杜慕康(Edward Ragg)
品評范圍:中國葡萄酒
從牛津大學(xué)畢業(yè)后,杜慕康前往劍橋大學(xué)(Cambridge University)攻讀博士學(xué)位,他的葡萄酒之旅便始于此。在求學(xué)期間,他擔(dān)任劍橋葡萄酒盲品隊的隊長兼教練,合著并定期修訂《劍橋大學(xué)盲品指南》(Cambridge University Guide to Blind-Tasting)。2007年,杜慕康移居北京,與妻子趙鳳儀(Fongyee Walker MW)聯(lián)合創(chuàng)辦了龍鳳美酒顧問。
杜慕康(圖片來源:www.robertparker.com)
杜慕康曾多次在國際葡萄酒雜志及文學(xué)期刊上發(fā)表文章,并創(chuàng)作了三本詩歌集。他于2012年獲得WSET4級證書,2015年開始學(xué)習(xí)葡萄酒大師課程,并于2019年取得葡萄酒大師稱號。也是在2019年,杜慕康加入帕克團隊。他從事中國葡萄酒的品評已有十余年,并定期在中國擔(dān)任葡萄酒評委,同時,他對澳大利亞優(yōu)質(zhì)葡萄酒也很感興趣。
10. 史蒂芬·萊因哈特(Stephan Reinhardt)
品評范圍:德國、奧地利、匈牙利托卡伊(Tokaji)、瑞士、法國阿爾薩斯(Alsace)以及盧瓦爾河谷(Loire Valley)葡萄酒
史蒂芬·萊因哈特(圖片來源:www.robertparker.com)
史蒂芬·萊因哈特出生于德國杜塞爾多夫(Dusseldorf),在度過了十余年上午在慕尼黑大學(xué)(University of Munich)教授戲劇科學(xué),下午在葡萄酒商店做銷售的時光后,他開始從事葡萄酒相關(guān)的寫作。史蒂芬曾在兩家葡萄酒媒體擔(dān)任主編,在眾多報紙及葡萄酒刊物上發(fā)表過多篇文章,還出版過數(shù)本書籍,其中《德國頂級葡萄酒鑒賞》(The Finest Wines of Germany)一書已被譯為中文。2014年5月,喜愛雷司令(Riesling)和黑皮諾(Pinot Noir)等葡萄酒的他加入帕克團隊。
11. 馬克·斯奎爾斯(Mark Squires)
品評范圍:葡萄牙、波特酒(Port)、希臘、以色列、黎巴嫩、東歐、加拿大、美國東部葡萄酒
馬克·斯奎爾斯(圖片來源:www.robertparker.com)
在進入葡萄酒行業(yè)前,馬克的正職是律師。他非常喜愛葡萄酒,從20世紀(jì)80年代后期開始教授葡萄酒課程、參加研討會并在多本刊物上發(fā)表文章。1995年,馬克創(chuàng)建了自己的博客,從此將越來越多的時間和精力投入到葡萄酒品鑒、葡萄酒活動和產(chǎn)區(qū)旅行之中。2006年,馬克正式加入帕克團隊,負(fù)責(zé)葡萄牙等產(chǎn)區(qū)葡萄酒的品鑒。(文/Estelle)