杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson,簡(jiǎn)稱(chēng)JR)是英國(guó)著名葡萄酒作家與評(píng)論家,在世界范圍內(nèi)極具影響力。憑借杰出的才能與貢獻(xiàn),她被授予大英帝國(guó)勛章(Order of the British Empire,簡(jiǎn)稱(chēng)OBE)、法國(guó)農(nóng)業(yè)軍官勛章(Ordre du Merite Agricole)和德國(guó)名莊聯(lián)盟榮譽(yù)金針(VDP Golden Needle of Honor)等多重榮譽(yù)。美國(guó)知名葡萄酒雜志《醇鑒》(Decanter)還稱(chēng)其為“世界上最受尊敬的葡萄酒評(píng)論家和記者”。今天,讓我們走近這位葡萄酒界的傳奇女性,了解杰西斯·羅賓遜的精彩故事。
圖片來(lái)源:www.jancisrobinson.com
1950年,杰西斯·羅賓遜出生在英國(guó)坎布里亞(Cumbria)北部一個(gè)只有46人居住的小村莊,因此在她的童年與青少年時(shí)期,鮮少有機(jī)會(huì)接觸到葡萄酒。直到她在牛津大學(xué)(Oxford University)求學(xué)期間,葡萄酒才開(kāi)始走入她的生活。其中,真正讓JR愛(ài)上葡萄酒的是一款來(lái)自勃艮第香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)一級(jí)園愛(ài)侶園(Les Amoureuses)的1959年份佳釀,這款酒帶給JR前所未有的感官體驗(yàn),也讓她意識(shí)到葡萄酒中所蘊(yùn)含的豐富的歷史、地理和心理學(xué)等相關(guān)知識(shí)與科學(xué)。
圖片來(lái)源:www.jancisrobinson.com
畢業(yè)后,JR在旅游行業(yè)工作三年后,來(lái)到了法國(guó)的普羅旺斯(Provence)。這里動(dòng)人的風(fēng)土人情與葡萄園,讓她決定從事美食或葡萄酒行業(yè)?;氐接?guó)后,JR在葡萄酒貿(mào)易雜志《葡萄酒與烈酒》(Wine & Spirit)找到了一份與葡萄酒相關(guān)的工作——助理編輯,于1975年12月1日開(kāi)始了她的寫(xiě)作生涯。1984年,JR成為首位非葡萄酒貿(mào)易行業(yè)出身卻獲得葡萄酒大師(Master of Wine,簡(jiǎn)稱(chēng)MW)頭銜的人。五年后,JR成為美國(guó)著名葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)的專(zhuān)欄作家。
2000年,JR推出了個(gè)人葡萄酒網(wǎng)站——JancisRobinson.com,并組建了一支專(zhuān)業(yè)的葡萄酒品評(píng)團(tuán)隊(duì),更新專(zhuān)業(yè)葡萄酒酒評(píng)及文章。目前,網(wǎng)站收錄的文章超過(guò)1萬(wàn)篇、酒評(píng)超過(guò)20萬(wàn)條。同時(shí),讀者還可以通過(guò)網(wǎng)站獲取葡萄酒專(zhuān)業(yè)詞匯的解釋以及詳盡的產(chǎn)區(qū)地圖。
杰西斯·羅賓遜網(wǎng)站標(biāo)志(圖片來(lái)源:www.jancisrobinson.com)
在評(píng)分方面,與羅伯特·帕克(Robert Parker)與詹姆斯·薩克林(James Suckling)使用的百分制葡萄酒評(píng)分體系不同,JR采用了歐洲傳統(tǒng)的20分制評(píng)分體系。根據(jù)葡萄酒在品鑒時(shí)的表現(xiàn)以及陳年潛力,JR將葡萄酒的評(píng)分分為9個(gè)等級(jí),其中最低分12分指代“有缺陷或者不平衡(Faulty or Unbalanced)”的葡萄酒,最高分20分則為“無(wú)與倫比(Truly Exceptional)”的葡萄酒,得分高于或等于16分的酒款便可視為優(yōu)秀酒款。
杰西斯·羅賓遜20分制評(píng)分體系
2018年,杰西斯·羅賓遜在美國(guó)、法國(guó)以及全球范圍內(nèi)被票選為最具影響力的葡萄酒評(píng)論家,但是相較酒評(píng)家的身份,JR卻更喜歡稱(chēng)自己為一名葡萄酒作家。她曾參與創(chuàng)作、編輯了多本著作,她是《牛津葡萄酒辭典》(The Oxford Companion To Wine)的創(chuàng)始編者,也是《釀酒葡萄》(Wine Grapes)一書(shū)的聯(lián)合作者,還與休·約翰遜(Hugh Johnson)合著了《世界葡萄酒地圖》(The World Atlas of Wine)等,這些書(shū)籍都被奉為葡萄酒愛(ài)好者們的必讀之物。
《牛津葡萄酒詞典》(圖片來(lái)源:www.oxfordcompaniontowine.com)
遺憾的是,杰西斯·羅賓遜在今年將個(gè)人網(wǎng)站——JancisRobinson.com出售給了美國(guó)數(shù)字媒體公司“Recurrent Ventures”,但JR表示網(wǎng)站被收購(gòu)后,她仍會(huì)擔(dān)任主編一職,帶領(lǐng)包含7名葡萄酒大師(Master of Wine)在內(nèi)的超過(guò)15名原團(tuán)隊(duì)成員,繼續(xù)為廣大葡萄酒專(zhuān)業(yè)人士和愛(ài)好者提供優(yōu)質(zhì)葡萄酒內(nèi)容。此外,網(wǎng)站上關(guān)于產(chǎn)區(qū)、品種和年份等原有內(nèi)容仍對(duì)讀者免費(fèi)提供,并不會(huì)因?yàn)樗姓叩母淖兌兓?
作為一名作家與酒評(píng)家,杰西斯·羅賓遜的卓越之處不僅僅體現(xiàn)在其為我們呈現(xiàn)出的專(zhuān)業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠咸丫浦R(shí)與酒評(píng)上,她的更大成就在于引領(lǐng)我們進(jìn)入葡萄酒這個(gè)深?yuàn)W的知識(shí)海洋,不斷激起我們對(duì)美酒佳釀及其背后所蘊(yùn)含的哲學(xué)的渴求與探索。(文/Estelle)